Мы все представители вида Хомо Сапиенс и правила "будешь есть углеводы без меры - поправишься" работают для всех без исключения. Если некто не поправляется, то он просто знает меру. А как с цепи сорвавшиеся туристы обычно меры не знают, обжираются так, что за отпуск значительно набирают, а потом удивляются, что местные не такие.
Италия без итальянцев?
-
- Уже с Приветом
- Posts: 18743
- Joined: 11 Jul 2003 01:00
Re: Италия без итальянцев?
-
- Уже с Приветом
- Posts: 17934
- Joined: 02 Jun 2006 19:49
- Location: РБ-USA-EU-UK
Re: Италия без итальянцев?
Чукча не читатель...Serguei666 wrote: ↑27 Aug 2018 18:04Мы все представители вида Хомо Сапиенс и правила "будешь есть углеводы без меры - поправишься" работают для всех без исключения. Если некто не поправляется, то он просто знает меру. А как с цепи сорвавшиеся туристы обычно меры не знают, обжираются так, что за отпуск значительно набирают, а потом удивляются, что местные не такие.
Ещё раз - заказываем одинаково. Не турист давно я в Италии. Не работают эти правила для итальянцев. СтОит понаблюдать как они заказывают и что едят. Вечером - побольше туристов едят. Я вообще вечером есть не могу, например
Я одна из Новижопий! Это значит вам не пришить мне ни Россию, ни Украину...Я сама по себе :D
-
- Уже с Приветом
- Posts: 55978
- Joined: 06 May 2001 09:01
Re: Италия без итальянцев?
Ыыы ... Я тоже люблю повеселиться, особенно пожрать ... вечерами. А иначе, что за сон на голодный желудок?
А вес последние лет 30 варьируется не более пары кг. (и то половина из них небось ужин и есть)
в реале супруги редко бывают друзьями, так как их отношения подпорчены сексом (с)Роза
Плавали-Знаем! (C)
Плавали-Знаем! (C)
-
- Уже с Приветом
- Posts: 5462
- Joined: 11 Jan 2009 17:09
Re: Италия без итальянцев?
Может просто работают меньше и климат более мягкий чем в США. Поэтому и не набирают столько веса. Знаю людей проживших и в России например несколько месяцев и сбросивших вес, хоть и еда там сплошные углеводы. Просто больше отдыха и немного больше времени на свежем воздухе и двигаться побольше, и человек в норму приходит. Когда перемещаешься только с работы в машину и из машины сразу на диван дома и постоянно стресс от работы и всяких мелочей метаболизм по другому работает
-
- Уже с Приветом
- Posts: 487
- Joined: 17 May 2015 19:35
- Location: Seattle
Re: Италия без итальянцев?
Что ж вы со мной делаете? Слюни текут! Тоже вспомнила свою поездку в Италию. Итальянцы в массе своей очень хорошо к нам относились. Ну было человека два заносчивых. Ну ничего страшного.
Вы кушали буффало моцарелла свежую прямо с завода? Разрезаешь этот шарик напополам, а там прям молоко вылевается. С помидорчиком? Мы в Амалфи наелись до отвала. Такая вкуснятина. В ресторанах тоже подают. Здесь в Сиетле мы нашли буффало моцарелла из Колумбии. Их вроде сами итальянцы научили ее производить. Вкус вполне напоминает итальянскую, но не полностью, к сожалению.
А баклажан в томатном соусе с видом на долину у моря и бокальчиком вина?! Мамадорогая. Итальянцы конечно боги по части вкусного и, не побоюсь этого слова, даже полезного.
А какие у них продукты на фермерском рынке и супермаркете? А ресторанчики вдали от центра, спрятанные на узких улочках? Вкуснятина такая! Хочу опять в Италию. Пора!
-
- Мисс Привет 2018
- Posts: 3421
- Joined: 10 Jan 2006 21:16
Re: Италия без итальянцев?
Мы здесь не потеем почти, метаболизм по -другому работает, это моя ненаучная версия. Я заметила в Европе - гораздо меньше тепличных комфортных условий, надо ходить пешком гораздо больше, потеть и мёрзнуть, кондиционирование и обогрев очень выборочно как-то.domperignon wrote: ↑29 Aug 2018 07:22 Может просто работают меньше и климат более мягкий чем в США. Поэтому и не набирают столько веса. Знаю людей проживших и в России например несколько месяцев и сбросивших вес, хоть и еда там сплошные углеводы. Просто больше отдыха и немного больше времени на свежем воздухе и двигаться побольше, и человек в норму приходит. Когда перемещаешься только с работы в машину и из машины сразу на диван дома и постоянно стресс от работы и всяких мелочей метаболизм по другому работает
В Италии нам было очень вкусно, практически все что пробовали.
-
- Уже с Приветом
- Posts: 17934
- Joined: 02 Jun 2006 19:49
- Location: РБ-USA-EU-UK
Re: Италия без итальянцев?
Моцарелла баффало конечно хорошо, но лучше попробуйте буррату. Она круче!!!!Eleanor377 wrote: ↑30 Aug 2018 23:12
Вы кушали буффало моцарелла свежую прямо с завода? Разрезаешь этот шарик напополам, а там прям молоко вылевается. С помидорчиком? Мы в Амалфи наелись до отвала. Такая вкуснятина. В ресторанах тоже подают. Здесь в Сиетле мы нашли буффало моцарелла из Колумбии. Их вроде сами итальянцы научили ее производить. Вкус вполне напоминает итальянскую, но не полностью, к сожалению.
А баклажан в томатном соусе с видом на долину у моря и бокальчиком вина?! Мамадорогая. Итальянцы конечно боги по части вкусного и, не побоюсь этого слова, даже полезного.
Я все их с баклажанами люблю. На Сицилии традиционно сицилийской как раз считается паста алла норма и она с баклажанами. Ещё люблю их капонату, тоже с баклажанами
п.с. видела в этот раз в Риме опять туристов, которые ходят по одинаковым путеводителям или группами по одним и тем же тропам, едят задорно кислятину из полуфабрикатов, а потом ерунду пишут что в Италии невкусно. Ну жалко их, что ещё сказать!
Я одна из Новижопий! Это значит вам не пришить мне ни Россию, ни Украину...Я сама по себе :D
-
- Уже с Приветом
- Posts: 17934
- Joined: 02 Jun 2006 19:49
- Location: РБ-USA-EU-UK
Re: Италия без итальянцев?
Ну вот она, спада, домашнего приготовления! Пальчики оближешь! А ты Комми, продолжай... интересно что еше выдашь и как повеселишь..
Хотя, справедливости ради, скажу что как то попалась мне паста со спадой, да, было суховато. Ну дык! Лучше натур продукт. Тушкой так сказать, а не кусочками
Я одна из Новижопий! Это значит вам не пришить мне ни Россию, ни Украину...Я сама по себе :D
-
- Уже с Приветом
- Posts: 17934
- Joined: 02 Jun 2006 19:49
- Location: РБ-USA-EU-UK
Re: Италия без итальянцев?
Вот попалась pasta alla norma:Eleanor377 wrote: ↑30 Aug 2018 23:12
Что ж вы со мной делаете? Слюни текут! Тоже вспомнила свою поездку в Италию. Итальянцы в массе своей очень хорошо к нам относились. Ну было человека два заносчивых. Ну ничего страшного.
Я одна из Новижопий! Это значит вам не пришить мне ни Россию, ни Украину...Я сама по себе :D
-
- Уже с Приветом
- Posts: 17934
- Joined: 02 Jun 2006 19:49
- Location: РБ-USA-EU-UK
Re: Италия без итальянцев?
Ага! Я тока в такие и хожу. НО! Есть особенность. Там ОЧЕНь большие порции. Одному никак не осилить. Лучше брать 2-3 блюда и делить на двоих-троих (что очень принято у итальянев). Иначе умереть можно от обжорства. Было у меня пару таких проколов. Вот она же - pasta alla norma, но в другом исполнении (спагетти), хотя и не традиционном для Сицилии.Eleanor377 wrote: ↑30 Aug 2018 23:12 А ресторанчики вдали от центра, спрятанные на узких улочках? Вкуснятина такая! Хочу опять в Италию. Пора!
Я одна из Новижопий! Это значит вам не пришить мне ни Россию, ни Украину...Я сама по себе :D
-
- Уже с Приветом
- Posts: 17934
- Joined: 02 Jun 2006 19:49
- Location: РБ-USA-EU-UK
Re: Италия без итальянцев?
Вот еше домашние посиделки:
Я одна из Новижопий! Это значит вам не пришить мне ни Россию, ни Украину...Я сама по себе :D
-
- Уже с Приветом
- Posts: 37504
- Joined: 09 Jun 2010 15:58
- Location: LT-RU-NY
Re: Италия без итальянцев?
тоже так думаю, больно уж американцы комфортрм себя обставляют, привыкаешь, организм уже требует внешней регуляции, сам плохо справляется.Natalca wrote: ↑30 Aug 2018 23:40Мы здесь не потеем почти, метаболизм по -другому работает, это моя ненаучная версия. Я заметила в Европе - гораздо меньше тепличных комфортных условий, надо ходить пешком гораздо больше, потеть и мёрзнуть, кондиционирование и обогрев очень выборочно как-то.domperignon wrote: ↑29 Aug 2018 07:22 Может просто работают меньше и климат более мягкий чем в США. Поэтому и не набирают столько веса. Знаю людей проживших и в России например несколько месяцев и сбросивших вес, хоть и еда там сплошные углеводы. Просто больше отдыха и немного больше времени на свежем воздухе и двигаться побольше, и человек в норму приходит. Когда перемещаешься только с работы в машину и из машины сразу на диван дома и постоянно стресс от работы и всяких мелочей метаболизм по другому работает
В Италии нам было очень вкусно, практически все что пробовали.
-
- Уже с Приветом
- Posts: 487
- Joined: 17 May 2015 19:35
- Location: Seattle
Re: Италия без итальянцев?
Мамадорогая! Зашла на привет, называется! Неплохо вы сьездили на Сицилию. Судя по всему я определилась со следующей остановкой в Италии. Мы думали поехать туда в наши первые два визита, но просто времени не хватило туда доехать.laponka wrote: ↑31 Aug 2018 11:33Ага! Я тока в такие и хожу. НО! Есть особенность. Там ОЧЕНь большие порции. Одному никак не осилить. Лучше брать 2-3 блюда и делить на двоих-троих (что очень принято у итальянев). Иначе умереть можно от обжорства. Было у меня пару таких проколов. Вот она же - pasta alla norma, но в другом исполнении (спагетти), хотя и не традиционном для Сицилии.Eleanor377 wrote: ↑30 Aug 2018 23:12 А ресторанчики вдали от центра, спрятанные на узких улочках? Вкуснятина такая! Хочу опять в Италию. Пора!
А что это розовое такое? Осьминог что-ли?? Про буратту запомню, будет спрашивать
Таких огромных порций я не видела. В Риме, Амальфи, нормальные порции были, поэтому мы заказывали и первое и второе и side dish, чтобы все попрововать. Думаю на Сицилии такой номер не пройдет
-
- Уже с Приветом
- Posts: 17934
- Joined: 02 Jun 2006 19:49
- Location: РБ-USA-EU-UK
Re: Италия без итальянцев?
Кальмары. Буратта продается и в сетевых магазинах. В банановом листе завернутая.Eleanor377 wrote: ↑04 Sep 2018 22:53
А что это розовое такое? Осьминог что-ли?? Про буратту запомню, будет спрашивать
Да, потому я Сицилию больше люблю! Центр и север Италии совсем другойEleanor377 wrote: ↑04 Sep 2018 22:53 Таких огромных порций я не видела. В Риме, Амальфи, нормальные порции были, поэтому мы заказывали и первое и второе и side dish, чтобы все попрововать. Думаю на Сицилии такой номер не пройдет
Я одна из Новижопий! Это значит вам не пришить мне ни Россию, ни Украину...Я сама по себе :D
-
- Уже с Приветом
- Posts: 37504
- Joined: 09 Jun 2010 15:58
- Location: LT-RU-NY
Re: Италия без итальянцев?
Буррата в Трайдерс Джо стандартный товар на полочке сыров. В Италии в меню часто фигурирует как "буратини"
-
- Уже с Приветом
- Posts: 487
- Joined: 17 May 2015 19:35
- Location: Seattle
-
- Уже с Приветом
- Posts: 65206
- Joined: 12 Jul 2002 16:38
- Location: г.Москва, ул. Б. Лубянка, д.2
-
- Уже с Приветом
- Posts: 17934
- Joined: 02 Jun 2006 19:49
- Location: РБ-USA-EU-UK
Re: Италия без итальянцев?
Я умею иx очень вкусно готовить. А уж как местные умеют. Нельзя передержать и будут нежными
Они тока утром плавали. А днем уже на тарелке. Свеежиииеее!
Я одна из Новижопий! Это значит вам не пришить мне ни Россию, ни Украину...Я сама по себе :D
-
- Уже с Приветом
- Posts: 17934
- Joined: 02 Jun 2006 19:49
- Location: РБ-USA-EU-UK
Re: Италия без итальянцев?
А немного фоточек не кулинарных, но сицилийских:
Я одна из Новижопий! Это значит вам не пришить мне ни Россию, ни Украину...Я сама по себе :D
-
- Уже с Приветом
- Posts: 17934
- Joined: 02 Jun 2006 19:49
- Location: РБ-USA-EU-UK
Re: Италия без итальянцев?
Я одна из Новижопий! Это значит вам не пришить мне ни Россию, ни Украину...Я сама по себе :D
-
- Уже с Приветом
- Posts: 11093
- Joined: 15 May 2002 02:09
- Location: Boston, MA
-
- Уже с Приветом
- Posts: 65206
- Joined: 12 Jul 2002 16:38
- Location: г.Москва, ул. Б. Лубянка, д.2
Re: Италия без итальянцев?
те, что с греческими храмами, сняты в местечке Agrigento - в переводе с латыни, "собрание колхозников"
-
- Уже с Приветом
- Posts: 55978
- Joined: 06 May 2001 09:01
Re: Италия без итальянцев?
Симпатичненько ... история, опять же.
в реале супруги редко бывают друзьями, так как их отношения подпорчены сексом (с)Роза
Плавали-Знаем! (C)
Плавали-Знаем! (C)
-
- Уже с Приветом
- Posts: 17934
- Joined: 02 Jun 2006 19:49
- Location: РБ-USA-EU-UK
Re: Италия без итальянцев?
Нет. "Садись, Вовочка, двойка"
Я одна из Новижопий! Это значит вам не пришить мне ни Россию, ни Украину...Я сама по себе :D
-
- Уже с Приветом
- Posts: 17934
- Joined: 02 Jun 2006 19:49
- Location: РБ-USA-EU-UK
Re: Италия без итальянцев?
По порядку размешения:
1,2 - Valley of the Temples (Долина Храмов) oколо Агридженто
3 - Selinunte - античный город на южном берегу Сицилии (провинция Трапани), основанный в 628 году до н.э. Основанный в той части южного берега Сицилии, откуда виден весь морской путь от Сицилии к Африке, он имел важное стратегическое значение во времена войн греков и впоследствии римлян с карфагенянами
4 - Scala dei Turchi
5 - Сиракузы (западная часть Сицилии, главный собор на плошади по которой ходила Моника Белуччи в фильме Торнаторре "Малена"). Свадьба какого-то молодого офицера.
6,7,8 - Сиракузы (античный амфитеатр, город вечером)
9 - Пьяцца-Армерина - коммуна в Сицилии, провинции Энна. Недалеко от Пьяцца-Армерина находится один из самых знаменитых античных памятников Сицилии — вилла Дель-Казале. Известна в первую очередь благодаря прекрасно сохранившимся мозаикам, украшающим почти каждую комнату. Эти мозаики являются одной из богатейших коллекций древнеримского искусства. Объект Всемирного наследия ЮНЕСКО
Я одна из Новижопий! Это значит вам не пришить мне ни Россию, ни Украину...Я сама по себе :D