Сверх-простые блюда для гриля на угле

[Snur]

одно из них - Soft Crabs. Есть что-то еще очень вкусное, быстрое и простое?:)

[Vladimir1440]

Да все что угодно в кулинарную фольгу завернуть и на гриль.

Картошку. Хлеб итальянский сбрызнутый оливковым и посыпаный сухим чесноком. Сладкий перец. Да мало ли...

Можно хоть подобие пиццы из хлеба с томатным соусом и тертым сыром испечь. Такое подобие пиццы, только "толстый" хлеб. Можно сверху топпинг из сосисок или сосисочного фарша или пармезана или маринованой в остром соусе курицы.

[Snur]

Хлеб с оливковым маслом звучит очень логично!
супер!

[Snur]

огурцы гриль делают?:)
помидоры вроде бы вполне получаются

[AlphaFemme]

Шашлык из осетрины

[BronenosezPotemkin]

огурцы гриль делают?:)
помидоры вроде бы вполне получаются

Лучше кабачки-цуккини, зачем огурцы.

[AlphaFemme]

Да, цукини вкусно на гриле. Помидоры, спаржа тоже вкусно. Стейки лучше всего. Вообще гриль это самое быстрое и легкое приготовление еды.
Фрукты получаются вкусно: ананасы, персики, груши, сливы, абрикосы, фиги, бананы, яблоки, ханидью, и т п.

[DropAndDrag]

лук и грибы.
может и быстро, но лениво мудохаться и чистить гриль

[Snur]

Шашлык из осетрины

идея отличная:) А ее легко найти?

[Snur]

огурцы гриль делают?:)
помидоры вроде бы вполне получаются

Лучше кабачки-цуккини, зачем огурцы.

цукини немного сухими получаются, если as-is. Есть хитрости?
какое-нибудь масло?

[Snur]

Да, цукини вкусно на гриле. Помидоры, спаржа тоже вкусно. Стейки лучше всего. Вообще гриль это самое быстрое и легкое приготовление еды.
Фрукты получаются вкусно: ананасы, персики, груши, сливы, абрикосы, фиги, бананы, яблоки, ханидью, и т п.

про фрукты - это гениально!

[Snur]

лук и грибы.
может и быстро, но лениво мудохаться и чистить гриль

грибы не высыхают?

[Lizaveta]

лук и грибы.
может и быстро, но лениво мудохаться и чистить гриль

грибы не высыхают?

Побрызгайте бальзамическим уксусом, оливковым маслом, немного соли, перца. Перемешайте, оставьте на полчаса. Потом на шампуры/бамбуковые палочки и на гриль.

[Snur]

лук и грибы.
может и быстро, но лениво мудохаться и чистить гриль

грибы не высыхают?

Побрызгайте бальзамическим уксусом, оливковым маслом, немного соли, перца. Перемешайте, оставьте на полчаса. Потом на шампуры/бамбуковые палочки и на гриль.

thanks:)

[Snur]

с баклажанами что-то можно сделать?
Уксус, оливковое масло?

[BronenosezPotemkin]

цукини немного сухими получаются, если as-is. Есть хитрости?
какое-нибудь масло?

Мы кладем на гриль тонкую плату из нержавейки с дырками и жарим овощи на ней. Можно чуть сбрызнуть оливковым маслом, посыпать солью, перцем, гранулированным чесноком, травками-муравками.

[Вячеслав Викторович]

цукини немного сухими получаются, если as-is. Есть хитрости?
какое-нибудь масло?

Мы кладем на гриль тонкую плату из нержавейки с дырками и жарим овощи на ней. Можно чуть сбрызнуть оливковым маслом, посыпать солью, перцем, гранулированным чесноком, травками-муравками.

Оливковое масло при жарке болъше 20 минут даёт пресс канцерогенов. Лучше уж сливочное.

[DropAndDrag]

лук и грибы.
может и быстро, но лениво мудохаться и чистить гриль

грибы не высыхают?

Побрызгайте бальзамическим уксусом, оливковым маслом, немного соли, перца. Перемешайте, оставьте на полчаса. Потом на шампуры/бамбуковые палочки и на гриль.

thanks:)

ничего не надо делать.
грибы небольшие шампиньоны (на след. раз определитесь) шляпками вниз. сок дали - готовы.

[DropAndDrag]

огурцы гриль делают?:)
помидоры вроде бы вполне получаются

Лучше кабачки-цуккини, зачем огурцы.

цукини немного сухими получаются, если as-is. Есть хитрости?
какое-нибудь масло?

вроде бы нормальными. их надо резать кольцами, толщиной ... чтобы не проваливались с одной стороны, с другой. если уж сухими, то можно цукини, грибы, лук, да и прочую ерунду потом чем-нибудь сбрызнуть

[DropAndDrag]

с баклажанами что-то можно сделать?
Уксус, оливковое масло?

просто класть целиком и грилить без огня.
если баклажан толстый - то жопа - это надолго. но зато потом вспарываешь брюхо и туда сметаны с зеленью и чесноком.
если тощий (японский), то нормально и быстро. правда надо чистить. нет в мире совершенства

[Snur]

цукини немного сухими получаются, если as-is. Есть хитрости?
какое-нибудь масло?

Мы кладем на гриль тонкую плату из нержавейки с дырками и жарим овощи на ней. Можно чуть сбрызнуть оливковым маслом, посыпать солью, перцем, гранулированным чесноком, травками-муравками.

просто щипцами будет видимо не так хорошо
в процессе гриллинья можно маслом поливать?

а уксусом?

[Snur]

лук и грибы.
может и быстро, но лениво мудохаться и чистить гриль

грибы не высыхают?

Побрызгайте бальзамическим уксусом, оливковым маслом, немного соли, перца. Перемешайте, оставьте на полчаса. Потом на шампуры/бамбуковые палочки и на гриль.

thanks:)

ничего не надо делать.
грибы небольшие шампиньоны (на след. раз определитесь) шляпками вниз. сок дали - готовы.

ok:)

[Snur]

огурцы гриль делают?:)
помидоры вроде бы вполне получаются

Лучше кабачки-цуккини, зачем огурцы.

цукини немного сухими получаются, если as-is. Есть хитрости?
какое-нибудь масло?

вроде бы нормальными. их надо резать кольцами, толщиной ... чтобы не проваливались с одной стороны, с другой. если уж сухими, то можно цукини, грибы, лук, да и прочую ерунду потом чем-нибудь сбрызнуть

ок:) спасибо

[Snur]

с баклажанами что-то можно сделать?
Уксус, оливковое масло?

просто класть целиком и грилить без огня.
если баклажан толстый - то жопа - это надолго. но зато потом вспарываешь брюхо и туда сметаны с зеленью и чесноком.
если тощий (японский), то нормально и быстро. правда надо чистить. нет в мире совершенства [/ъуоте]звучит абалденно.
можно разрезать пополам вдоль, надрезать по центру вдоль и добавить соль, а потом сметану? ну и положить так на гриль, насколько я понял без огня?
интуиция мне подсказывает, что может получиться неплохо

[DropAndDrag]

спасибо

на здоровье!
пойду и я винца хряпну. уже поплавал, новый lawn mover запустил, какой-то ерунды на участке поделал ... пора