Фриски, ау!!!

Все, что вкусно.
User avatar
PumpkinPie
Уже с Приветом
Posts: 5696
Joined: 10 Mar 2007 00:27
Location: Florida

Фриски, ау!!!

Post by PumpkinPie »

У нас тут в местном restaurant depot стали привозить бранзини. Я как увидела, сразу Фриски вспомнила, думаю, надо брать. И в самом деле, отличнейшая рыба!!
http://www.youtube.com/watch?v=0Birnjg38xw
User avatar
Айва
Уже с Приветом
Posts: 24469
Joined: 22 Dec 2002 08:07

Re: Фриски, ау!!!

Post by Айва »

В нашем Вегмансе она почти всегда лежит.
Понимать меня не обязательно. Обязательно любить и кормить вовремя.(с)Чеширский Кот
User avatar
Перекатиполе
Уже с Приветом
Posts: 5032
Joined: 02 Jan 2015 04:43

Re: Фриски, ау!!!

Post by Перекатиполе »

Айва wrote: 13 Apr 2019 21:49 В нашем Вегмансе она почти всегда лежит.
Она ж фермерская всегда (по крайней мере у нас)...
User avatar
Айва
Уже с Приветом
Posts: 24469
Joined: 22 Dec 2002 08:07

Re: Фриски, ау!!!

Post by Айва »

Перекатиполе wrote: 13 Apr 2019 21:55
Айва wrote: 13 Apr 2019 21:49 В нашем Вегмансе она почти всегда лежит.
Она ж фермерская всегда (по крайней мере у нас)...
Нет, у нас Wild импортированная лежала.
Понимать меня не обязательно. Обязательно любить и кормить вовремя.(с)Чеширский Кот
User avatar
BronenosezPotemkin
Уже с Приветом
Posts: 3008
Joined: 28 Feb 2013 03:18
Location: NY

Re: Фриски, ау!!!

Post by BronenosezPotemkin »

У нас греческая в Whole Foods всегда продается. Только почему бранзини? Бранзино.
User avatar
Flash-04
Уже с Приветом
Posts: 63377
Joined: 03 Nov 2004 05:31
Location: RU -> Toronto, ON

Re: Фриски, ау!!!

Post by Flash-04 »

Фриски на бранзино похожа?
Not everyone believes what I believe but my beliefs do not require them to.
User avatar
Arlett
Уже с Приветом
Posts: 2198
Joined: 19 Aug 2003 23:17

Re: Фриски, ау!!!

Post by Arlett »

У нас тоже есть много где и свежая и мороженная. Тоже фермерская. Что в ней хорошего? Стоит попробовать?
I'm gonna swing from the chandelier,
I'm gonna live like tomorrow doesn't exist!
User avatar
Айва
Уже с Приветом
Posts: 24469
Joined: 22 Dec 2002 08:07

Re: Фриски, ау!!!

Post by Айва »

Arlett wrote: 16 Apr 2019 13:34 У нас тоже есть много где и свежая и мороженная. Тоже фермерская. Что в ней хорошего? Стоит попробовать?
О ней на этом форуме ходит легенда))
Приличная рыбка, можно попробовать.
Понимать меня не обязательно. Обязательно любить и кормить вовремя.(с)Чеширский Кот
User avatar
Arlett
Уже с Приветом
Posts: 2198
Joined: 19 Aug 2003 23:17

Re: Фриски, ау!!!

Post by Arlett »

Айва wrote: 16 Apr 2019 13:46
Arlett wrote: 16 Apr 2019 13:34 У нас тоже есть много где и свежая и мороженная. Тоже фермерская. Что в ней хорошего? Стоит попробовать?
О ней на этом форуме ходит легенда))
Приличная рыбка, можно попробовать.
О рыбе или о фриске? :D
Как ее готовить лучше? Запечь целиком, или пожарит?
I'm gonna swing from the chandelier,
I'm gonna live like tomorrow doesn't exist!
User avatar
Айва
Уже с Приветом
Posts: 24469
Joined: 22 Dec 2002 08:07

Re: Фриски, ау!!!

Post by Айва »

Arlett wrote: 16 Apr 2019 13:50
Айва wrote: 16 Apr 2019 13:46
Arlett wrote: 16 Apr 2019 13:34 У нас тоже есть много где и свежая и мороженная. Тоже фермерская. Что в ней хорошего? Стоит попробовать?
О ней на этом форуме ходит легенда))
Приличная рыбка, можно попробовать.
О рыбе или о фриске? :D
Как ее готовить лучше? Запечь целиком, или пожарит?
Both)
Я сама не готовлю. Беру обычно запечёную целиком в греческом ресторане.
Понимать меня не обязательно. Обязательно любить и кормить вовремя.(с)Чеширский Кот
User avatar
Arlett
Уже с Приветом
Posts: 2198
Joined: 19 Aug 2003 23:17

Re: Фриски, ау!!!

Post by Arlett »

Айва wrote: 16 Apr 2019 13:54
Arlett wrote: 16 Apr 2019 13:50
Айва wrote: 16 Apr 2019 13:46
Arlett wrote: 16 Apr 2019 13:34 У нас тоже есть много где и свежая и мороженная. Тоже фермерская. Что в ней хорошего? Стоит попробовать?
О ней на этом форуме ходит легенда))
Приличная рыбка, можно попробовать.
О рыбе или о фриске? :D
Как ее готовить лучше? Запечь целиком, или пожарит?
Both)
Я сама не готовлю. Беру обычно запечёную целиком в греческом ресторане.
Я как всегда пропустила все легенды. Спасибо. Поищу как запекать.
I'm gonna swing from the chandelier,
I'm gonna live like tomorrow doesn't exist!
User avatar
kuz
Уже с Приветом
Posts: 10714
Joined: 09 Sep 2007 21:32
Location: Boston

Re: Фриски, ау!!!

Post by kuz »

Я жарю целиком
I just closed my eyes and swung
User avatar
Arlett
Уже с Приветом
Posts: 2198
Joined: 19 Aug 2003 23:17

Re: Фриски, ау!!!

Post by Arlett »

kuz wrote: 16 Apr 2019 15:42 Я жарю целиком
Просто соль/перец/обвалЯть в муке? как у нее с костми? много мелких или нет?
I'm gonna swing from the chandelier,
I'm gonna live like tomorrow doesn't exist!
User avatar
Maw Hogben
Уже с Приветом
Posts: 34622
Joined: 08 May 2008 04:17
Location: 98101

Re: Фриски, ау!!!

Post by Maw Hogben »

Arlett wrote: 16 Apr 2019 23:22 много мелких или нет?
Костей у нее есть.. В нашем дежурном ресторане через дорогу прекрасно делают бранзино именно зажарив и без кляра, но кости... но прекрасно... так что не удержаться... :D
A malenky bit bezoomny she was, you could tell that, through spending her jeezny all on her oddy knocky.
User avatar
Healer
Уже с Приветом
Posts: 1754
Joined: 14 Jan 2011 20:01

Re: Фриски, ау!!!

Post by Healer »

PumpkinPie wrote: 13 Apr 2019 21:43 Я как увидела, сразу Фриски вспомнила,
Ща накличите. :D
Пользуясь случаем, передаю привет тем, кто еще без привета...
User avatar
kuz
Уже с Приветом
Posts: 10714
Joined: 09 Sep 2007 21:32
Location: Boston

Re: Фриски, ау!!!

Post by kuz »

Arlett wrote: 16 Apr 2019 23:22
kuz wrote: 16 Apr 2019 15:42 Я жарю целиком
Просто соль/перец/обвалЯть в муке? как у нее с костми? много мелких или нет?
я не люблю кляр, просто жарю с солью, перцем. Кости есть, но для меня более чем терпимо. Даже мой teenager не возмущается :-)
I just closed my eyes and swung

Return to “Кулинария”