Left-overs

[kuz]

Вот в том-то и дело, что готовить каждый день притомляет, а вот некоторые считают, что "свежак" каждый день - норма, ну или пицца размороженная - класс. Хочется понять, кто в большинстве.

мой коллега индус, говорит, что для приготовления своей пищи он тратит значительно больше время, чем моей. а делает он каждодневно.

Медаль ему позолоченную - значит он неленивый и "одухотворенный". А тут лень впереди паровоза порой бежит. Когда дети были меньше обязательно что-то должно было быть готовым в холодильнике - выгуливали их до ужина (до наступления темноты), а потом надо было рот этим птенцам "закрыть". Сейчас тоже нужно что-то иметь в холодильнике - на работу берется ( то есть готовится чуть побольше, чем на раз).

Я практически ничего не готовлю больше, чем на один день. Кроме супа, но он у нас не каждую неделю и существует только для lunches, которые муж берет с собой, left overs после ужина идут на lunch мужа тоже, тут меня вкус/качество не волнует. Для меня почти вся еда, за исключением tomato-based, или каких-нибудь голубцов, не сл день кажется менее вкусной, а steak, или chicken breast, или рыба - ужас-ужас и перевод продукта. Готовка занимает минут 30 от силы - салат, steak/курица/рыба, гарнир, если не торопиться, часто использую grill, weather permitting. Не вижу ничего в этом достойного медали.

[MEM]

Ну так погрейте не в микроволновке, а на сковороде. Или в тостер-овен. Как раньше-то без микроволновок жили?
Но я не понимаю, что там такого эдакого в разогретом в микроволновке лососе?
Холодный бы я и сама есть не стала.

Ничего плохого. Беру на работу лосося запеченого, разогреваю в микроволновке.

Так и я беру
И не только лосося - любую рыбу прекрасно грею в микроволновке

Дело не а рыбе, а зАпахе в/около микроволновки, если кухня небольшая - аромат кому-то может не понравиться.

[Ruger]

Вот в том-то и дело, что готовить каждый день притомляет, а вот некоторые считают, что "свежак" каждый день - норма, ну или пицца размороженная - класс. Хочется понять, кто в большинстве.

мой коллега индус, говорит, что для приготовления своей пищи он тратит значительно больше время, чем моей. а делает он каждодневно.

Медаль ему позолоченную - значит он неленивый и "одухотворенный". А тут лень впереди паровоза порой бежит. Когда дети были меньше обязательно что-то должно было быть готовым в холодильнике - выгуливали их до ужина (до наступления темноты), а потом надо было рот этим птенцам "закрыть". Сейчас тоже нужно что-то иметь в холодильнике - на работу берется ( то есть готовится чуть побольше, чем на раз).

Я практически ничего не готовлю больше, чем на один день. Кроме супа, но он у нас не каждую неделю и существует только для lunches, которые муж берет с собой, left overs после ужина идут на lunch мужа тоже, тут меня вкус/качество не волнует. Для меня почти вся еда, за исключением tomato-based, или каких-нибудь голубцов, не сл день кажется менее вкусной, а steak, или chicken breast, или рыба - ужас-ужас и перевод продукта. Готовка занимает минут 30 от силы - салат, steak/курица/рыба, гарнир, если не торопиться, часто использую grill, weather permitting. Не вижу ничего в этом достойного медали.

Мы готовим сразу на неделю рыбу и мясо, тушеные/гриленные овощи, и каши (реже супы и борщи). Свежие салаты подрезаем по мере необходимости. У нас три человека, и все берут ланчи с собой на работу каждый день. Готовить каждый день - это надо очень любить это дело в ущерб другим интересам. Тем более после изобретения холодильников

[kuz]

Вот в том-то и дело, что готовить каждый день притомляет, а вот некоторые считают, что "свежак" каждый день - норма, ну или пицца размороженная - класс. Хочется понять, кто в большинстве.

мой коллега индус, говорит, что для приготовления своей пищи он тратит значительно больше время, чем моей. а делает он каждодневно.

Медаль ему позолоченную - значит он неленивый и "одухотворенный". А тут лень впереди паровоза порой бежит. Когда дети были меньше обязательно что-то должно было быть готовым в холодильнике - выгуливали их до ужина (до наступления темноты), а потом надо было рот этим птенцам "закрыть". Сейчас тоже нужно что-то иметь в холодильнике - на работу берется ( то есть готовится чуть побольше, чем на раз).

Я практически ничего не готовлю больше, чем на один день. Кроме супа, но он у нас не каждую неделю и существует только для lunches, которые муж берет с собой, left overs после ужина идут на lunch мужа тоже, тут меня вкус/качество не волнует. Для меня почти вся еда, за исключением tomato-based, или каких-нибудь голубцов, не сл день кажется менее вкусной, а steak, или chicken breast, или рыба - ужас-ужас и перевод продукта. Готовка занимает минут 30 от силы - салат, steak/курица/рыба, гарнир, если не торопиться, часто использую grill, weather permitting. Не вижу ничего в этом достойного медали.

Мы готовим сразу на неделю рыбу и мясо, тушеные/гриленные овощи, и каши (реже супы и борщи). Свежие салаты подрезаем по мере необходимости. У нас три человека, и все берут ланчи с собой на работу каждый день. Готовить каждый день - это надо очень любить это дело в ущерб другим интересам. Тем более после изобретения холодильников

да, big deal, конечно, 30 минут в день, другие интересы так пострадают! Готовить не люблю, но и есть вчерашнюю chicken breast не буду - это издевательство над продуктом, тогда уж лучше просто кашу, да и то не всякую

[JN]

Вот в том-то и дело, что готовить каждый день притомляет, а вот некоторые считают, что "свежак" каждый день - норма, ну или пицца размороженная - класс. Хочется понять, кто в большинстве.

мой коллега индус, говорит, что для приготовления своей пищи он тратит значительно больше время, чем моей. а делает он каждодневно.

Медаль ему позолоченную - значит он неленивый и "одухотворенный". А тут лень впереди паровоза порой бежит. Когда дети были меньше обязательно что-то должно было быть готовым в холодильнике - выгуливали их до ужина (до наступления темноты), а потом надо было рот этим птенцам "закрыть". Сейчас тоже нужно что-то иметь в холодильнике - на работу берется ( то есть готовится чуть побольше, чем на раз).

Я практически ничего не готовлю больше, чем на один день. Кроме супа, но он у нас не каждую неделю и существует только для lunches, которые муж берет с собой, left overs после ужина идут на lunch мужа тоже, тут меня вкус/качество не волнует. Для меня почти вся еда, за исключением tomato-based, или каких-нибудь голубцов, не сл день кажется менее вкусной, а steak, или chicken breast, или рыба - ужас-ужас и перевод продукта. Готовка занимает минут 30 от силы - салат, steak/курица/рыба, гарнир, если не торопиться, часто использую grill, weather permitting. Не вижу ничего в этом достойного медали.

Я не готовлю сложносочиненные блюда, поетому и много времени не занимает. НО да, готовлю почти каждый день.

[nvvosk]

Ну так погрейте не в микроволновке, а на сковороде. Или в тостер-овен. Как раньше-то без микроволновок жили?
Но я не понимаю, что там такого эдакого в разогретом в микроволновке лососе?
Холодный бы я и сама есть не стала.

Ничего плохого. Беру на работу лосося запеченого, разогреваю в микроволновке.

Так и я беру
И не только лосося - любую рыбу прекрасно грею в микроволновке

Дело не а рыбе, а зАпахе в/около микроволновки, если кухня небольшая - аромат кому-то может не понравиться.

И кому у Вас дома не нравится запах рыбы?
Вы же ее как-то приготовили - она пахла во время готовки? Или у нее появляется запах только во время разогрева?

[MEM]

Ну так погрейте не в микроволновке, а на сковороде. Или в тостер-овен. Как раньше-то без микроволновок жили?
Но я не понимаю, что там такого эдакого в разогретом в микроволновке лососе?
Холодный бы я и сама есть не стала.

Ничего плохого. Беру на работу лосося запеченого, разогреваю в микроволновке.

Так и я беру
И не только лосося - любую рыбу прекрасно грею в микроволновке

Дело не а рыбе, а зАпахе в/около микроволновки, если кухня небольшая - аромат кому-то может не понравиться.

И кому у Вас дома не нравится запах рыбы?
Вы же ее как-то приготовили - она пахла во время готовки? Или у нее появляется запах только во время разогрева?

Именно тогда он и становится особенно "ароматным".

[nvvosk]

Ничего плохого. Беру на работу лосося запеченого, разогреваю в микроволновке.

Так и я беру
И не только лосося - любую рыбу прекрасно грею в микроволновке

Дело не а рыбе, а зАпахе в/около микроволновки, если кухня небольшая - аромат кому-то может не понравиться.

И кому у Вас дома не нравится запах рыбы?
Вы же ее как-то приготовили - она пахла во время готовки? Или у нее появляется запах только во время разогрева?

Именно тогда он и становится особенно "ароматным".

Т.е. рыба сильнее пахнет рыбой, если ее греть в микроволновке?

[MEM]

Получается так.

[Laila]

у нас есть знакомые, которые не просто не любят разогревать, поэтому готовят все from scratch каждый день (при том, что жена работает фулл тайм и на комьют у нее уходит минимум 3 часа в день), но они еще при этом считают что вкусно только то, что вот прям все свежеприготовленное. Поэтому когда приходишь в назначенное время к ним в гости, у жены на кухне гора только что купленных и еще не мытых продуктов.
И при тебе она начинает готовить, чтоб значит подать все наисвежайшее. Но при этом я как гостья, чувствую себя совершенно не в своей тарелке, глядя как взмыленная хозяйка готовит на три-четыре пары одновнеменно 10 блюд, значит предлагаешь свою помощь, она конечно отказывается, а ты сидишь как дурак, не может раслабиться в гостиной и поболтать с другими гостями, потому что тебе перед хозяйкой неудобно.
Короче к ним стараемся в гости не ходить. По мне проще надо быть , во всем.
Вот вчера забежали в гости к знакомым, они спросили кушать хотите? А мы голодные были, жуть, весь день провели на соревнованиях. Они тут же разогрели нам вчерашнюю курицу с тушеными овощами. Было очень вкусно, им легко было нас принять, мы отлично посидели, вкусно поели, поболтали и никому никаких неудобст.

[Laila]

я вообще считаю что многие блюда намного вкуснее на следующий день.

[Yvsobol]

Я как человек абажающий все холодное, особенно супы (любые) и мясо, полностью согласен с предыдущим оратором.
Люблю безумно День Благодарения, когда мясо можно неделю еще есть из холодильника. Или Рождество - Новый Год.

[MEM]

del

[MEM]

Я как человек абажающий все холодное, особенно супы (любые) и мясо, полностью согласен с предыдущим оратором.
Люблю безумно День Благодарения, когда мясо можно неделю еще есть из холодильника. Или Рождество - Новый Год.

После этих праздников только салат нужно делать или рис, овощи на пару - готовки - минимум. Класс!

[Sergunka]

НО да, готовлю почти каждый день.

Это каторга У нас в семье обычно я готовлю... но меня хватает только на субботу и воскресенье и плюс дня два в обычные дни. Дети сами готовят типо - пельмени, пицца или лозанья. Дочка сама себе готовит - редко делится с другими Все остальные бреши закрывает супруга. Если на супругу сильно давить, то делает борщ

[Sergunka]

День Благодарения, когда мясо можно неделю еще есть из холодильника. Или Рождество - Новый Год.

День Благодарения святой праздник очень прижился в нашей семье. Единственное надо чеснока не жалеть в мясо. Мясо ем холодное... можно разогреть если добавить в омлет или в какой-нибудь горячий салатик. Или просто потушить по старой общаговской привычке картошку с мясом

[Sergunka]

Да к слову сказать бефстроганы у нас тоже за день съесть не получается. Дети на следующий день не едят обычно я с супругой доедаю еще дня два.

[Yvsobol]

Нельзя ничего разогревать. Теряется весь вкус..
Только холодное.Только неделю!

[kuz]

НО да, готовлю почти каждый день.

Это каторга У нас в семье обычно я готовлю... но меня хватает только на субботу и воскресенье и плюс дня два в обычные дни. Дети сами готовят типо - пельмени, пицца или лозанья. Дочка сама себе готовит - редко делится с другими Все остальные бреши закрывает супруга. Если на супругу сильно давить, то делает борщ

да ничего это не каторга, надо готовить незамысловатые, но вкусные блюда. какой борщ???

Там выше писали, что грилят овощи на неделю Зачем??? Это же минутное дело, иначе это осетрина второй свежести to say the least

[city_girl]

но я могу остаток и холодным съесть - strange but...

Я люблю холодную рыбу, обычно это из породы лососевых. Привычка осталась из походов по Уссурийской тайге когда обычно готовили много вечером и утром уже ели холодное и там рюкзак или на плот и опять весь день толи пешком толи на плоут

Как-то пыталась предложить холодную рыбу - лосося, на меня "посмотрели". Ребенок тоже холодную есть не будет, а разгревать в микроволновке - аромат спецфицкий.

их холодного лосося замечательно делать варианты tuna salad

[nvvosk]

НО да, готовлю почти каждый день.

Это каторга У нас в семье обычно я готовлю... но меня хватает только на субботу и воскресенье и плюс дня два в обычные дни. Дети сами готовят типо - пельмени, пицца или лозанья. Дочка сама себе готовит - редко делится с другими Все остальные бреши закрывает супруга. Если на супругу сильно давить, то делает борщ

да ничего это не каторга, надо готовить незамысловатые, но вкусные блюда. какой борщ???

Там выше писали, что грилят овощи на неделю Зачем??? Это же минутное дело, иначе это осетрина второй свежести to say the least

Это смотря на чем грилить
У нас только разжечь гриль - почти полчаса
Но на неделю я все равно овощи грилить не будут. А вот колбаски на 2-3 дня могу

[nvvosk]

Меня вот больше заинтриговала вторая часть вопроса в изначальном посте..
Я могу представить, что еду готовят ежедневно и рассчитывают готовку на один раз.
Но неужели есть такие, кто выбрасывает то, что не доели?? Да еще и ежедневно

[Перекатиполе]

Но неужели есть такие, кто выбрасывает то, что не доели?? Да еще и ежедневно

Лучше в нас, чем в таз! (с)

[nvvosk]

Но неужели есть такие, кто выбрасывает то, что не доели?? Да еще и ежедневно

Лучше в нас, чем в таз! (с)

Или уж в собаку тогда

[Перекатиполе]

Лучше в нас, чем в таз! (с)

Или уж в собаку тогда

Не, собаке нашу еду лучше не жрать.