Яичница на сале?

Все, что вкусно.
User avatar
backinblack
Уже с Приветом
Posts: 587
Joined: 17 Dec 2017 14:55

Re: Яичница на сале?

Post by backinblack »


Айва wrote:... И кто какие предпочитает...?Image
Купляю шо попало. Не яйцами едиными живы... Всё равно с дедушкиными (зачёркнуто) бабушкиными не сравнится.

Sent from my SM-A505U using Tapatalk

User avatar
[email protected]
Уже с Приветом
Posts: 10144
Joined: 26 Apr 2007 11:22

Re: Яичница на сале?

Post by [email protected] »

Айва wrote: 27 Dec 2020 04:55
[email protected] wrote: 27 Dec 2020 03:33
backinblack wrote: 27 Dec 2020 03:32 Начиналось скромненько так вопросом о яйцах, а закончилось как всегда... ImageImageImage

Sent from my SM-A505U using Tapatalk
еще не закончилось. скажите что нибудь о яйцах
Ой, а можно я спрошу о них?
Вот продают их разных размеров: обычные, large, jumbo. Какая принципиальная разница помимо внешнего вида? Чего больше в крупных яйцах: желтка или белка? И кто какие предпочитает покупать?🤔
я с трудом представляю себе курицу которая несет jumbo and large eggs в естесственных условиях
органическа здесь довольно размытое понятие
покупаю medium size free range.
но опять же, я что вижу как ети курицы выгуливаются и чем их кормят?
мы как бы должны верить тому что написано на коробке.
думать не больно
User avatar
Айва
Уже с Приветом
Posts: 23817
Joined: 22 Dec 2002 08:07

Re: Яичница на сале?

Post by Айва »

[email protected] wrote: 27 Dec 2020 16:19
Айва wrote: 27 Dec 2020 04:55
[email protected] wrote: 27 Dec 2020 03:33
backinblack wrote: 27 Dec 2020 03:32 Начиналось скромненько так вопросом о яйцах, а закончилось как всегда... ImageImageImage

Sent from my SM-A505U using Tapatalk
еще не закончилось. скажите что нибудь о яйцах
Ой, а можно я спрошу о них?
Вот продают их разных размеров: обычные, large, jumbo. Какая принципиальная разница помимо внешнего вида? Чего больше в крупных яйцах: желтка или белка? И кто какие предпочитает покупать?🤔
я с трудом представляю себе курицу которая несет jumbo and large eggs в естесственных условиях
органическа здесь довольно размытое понятие
покупаю medium size free range.
но опять же, я что вижу как ети курицы выгуливаются и чем их кормят?
мы как бы должны верить тому что написано на коробке.
Вот и я смотрю на эти огромные, как на мутантов. Особенно когда подряд попадаются с двойным желтком :shock: У меня муж их любит, а я всё не могу ему объяснить, почему средние надо покупать..
Понимать меня не обязательно. Обязательно любить и кормить вовремя.(с)Чеширский Кот
User avatar
backinblack
Уже с Приветом
Posts: 587
Joined: 17 Dec 2017 14:55

Re: Яичница на сале?

Post by backinblack »

Средние производятся в том же Пердю, но отлавливаются проворными Мексами для подачи ЗОШным жёнам русских программеров.

Sent from my SM-A505U using Tapatalk

User avatar
[email protected]
Уже с Приветом
Posts: 10144
Joined: 26 Apr 2007 11:22

Re: Яичница на сале?

Post by [email protected] »

Айва wrote: 27 Dec 2020 21:25
[email protected] wrote: 27 Dec 2020 16:19
Айва wrote: 27 Dec 2020 04:55
[email protected] wrote: 27 Dec 2020 03:33
backinblack wrote: 27 Dec 2020 03:32 Начиналось скромненько так вопросом о яйцах, а закончилось как всегда... ImageImageImage

Sent from my SM-A505U using Tapatalk
еще не закончилось. скажите что нибудь о яйцах
Ой, а можно я спрошу о них?
Вот продают их разных размеров: обычные, large, jumbo. Какая принципиальная разница помимо внешнего вида? Чего больше в крупных яйцах: желтка или белка? И кто какие предпочитает покупать?🤔
я с трудом представляю себе курицу которая несет jumbo and large eggs в естесственных условиях
органическа здесь довольно размытое понятие
покупаю medium size free range.
но опять же, я что вижу как ети курицы выгуливаются и чем их кормят?
мы как бы должны верить тому что написано на коробке.
Вот и я смотрю на эти огромные, как на мутантов. Особенно когда подряд попадаются с двойным желтком :shock: У меня муж их любит, а я всё не могу ему объяснить, почему средние надо покупать..
наверно он верит тому что на коробке написано oрганик
незнаю, начните с курочки рябы, обЬьясните что золотыми яйца jumbo не бывают, вообще никакие не бывают
сводите в зоопарк, пусть посмотрит на куриц и на яйца jumbo. не забудьте спросить как яйцо может быть больше курицы
думать не больно
User avatar
apex
Уже с Приветом
Posts: 1669
Joined: 24 May 2008 13:28
Location: Chicago

Re: Яичница на сале?

Post by apex »

Такие довольно близки к домашним, но догоровато, по $6.
Image
User avatar
backinblack
Уже с Приветом
Posts: 587
Joined: 17 Dec 2017 14:55

Re: Яичница на сале?

Post by backinblack »

Я вот даже не удевлюсь если некоторые из здешних отслюнявливают $6 за яйцо в количестве одно штуко. И Японии какой-нибудь

Sent from my SM-A505U using Tapatalk

DropAndDrag
Уже с Приветом
Posts: 5572
Joined: 11 Mar 2011 05:36

Re: Яичница на сале?

Post by DropAndDrag »

[email protected] wrote: 27 Dec 2020 16:19 я с трудом представляю себе курицу которая несет jumbo and large eggs в естесственных условиях
органическа здесь довольно размытое понятие
покупаю medium size free range.
но опять же, я что вижу как ети курицы выгуливаются и чем их кормят?
мы как бы должны верить тому что написано на коробке.
да ладно. бабушка держала кур и яйца были разными, то бишь крупными попадались и помельче. про процесс ничего сказать не могу - не до этого было )))
кстати, однажны в глухой сибирской деревне покормили на завтрак яичница на сале в сковордке см 25. яиц и сала было немеряно, наверное яичница была пару см высотой. а как прикажете летом быть? хранить мясо не где, так что сало или в лучшем случае курице или какой-нибудь птице в выходные голову отрубят.
а ты кур-то ловила, головц оттяпывала, перья ощипывала, а потом для подушки "расщипывала" :wink:
User avatar
[email protected]
Уже с Приветом
Posts: 10144
Joined: 26 Apr 2007 11:22

Re: Яичница на сале?

Post by [email protected] »

DropAndDrag wrote: 28 Dec 2020 00:29
[email protected] wrote: 27 Dec 2020 16:19 я с трудом представляю себе курицу которая несет jumbo and large eggs в естесственных условиях
органическа здесь довольно размытое понятие
покупаю medium size free range.
но опять же, я что вижу как ети курицы выгуливаются и чем их кормят?
мы как бы должны верить тому что написано на коробке.
да ладно. бабушка держала кур и яйца были разными, то бишь крупными попадались и помельче. про процесс ничего сказать не могу - не до этого было )))
кстати, однажны в глухой сибирской деревне покормили на завтрак яичница на сале в сковордке см 25. яиц и сала было немеряно, наверное яичница была пару см высотой. а как прикажете летом быть? хранить мясо не где, так что сало или в лучшем случае курице или какой-нибудь птице в выходные голову отрубят.
а ты кур-то ловила, головц оттяпывала, перья ощипывала, а потом для подушки "расщипывала" :wink:
а что надо было?
думать не больно
DropAndDrag
Уже с Приветом
Posts: 5572
Joined: 11 Mar 2011 05:36

Re: Яичница на сале?

Post by DropAndDrag »

[email protected] wrote: 28 Dec 2020 01:17
DropAndDrag wrote: 28 Dec 2020 00:29
[email protected] wrote: 27 Dec 2020 16:19 я с трудом представляю себе курицу которая несет jumbo and large eggs в естесственных условиях
органическа здесь довольно размытое понятие
покупаю medium size free range.
но опять же, я что вижу как ети курицы выгуливаются и чем их кормят?
мы как бы должны верить тому что написано на коробке.
да ладно. бабушка держала кур и яйца были разными, то бишь крупными попадались и помельче. про процесс ничего сказать не могу - не до этого было )))
кстати, однажны в глухой сибирской деревне покормили на завтрак яичница на сале в сковордке см 25. яиц и сала было немеряно, наверное яичница была пару см высотой. а как прикажете летом быть? хранить мясо не где, так что сало или в лучшем случае курице или какой-нибудь птице в выходные голову отрубят.
а ты кур-то ловила, головц оттяпывала, перья ощипывала, а потом для подушки "расщипывала" :wink:
а что надо было?
да так понятно, что не ощипывала и рядом не стояла :food:
User avatar
Lizaveta
Уже с Приветом
Posts: 6712
Joined: 12 Aug 2003 12:45
Location: Moscow - FL

Re: Яичница на сале?

Post by Lizaveta »

DropAndDrag wrote: 28 Dec 2020 00:29
[email protected] wrote: 27 Dec 2020 16:19 я с трудом представляю себе курицу которая несет jumbo and large eggs в естесственных условиях
органическа здесь довольно размытое понятие
покупаю medium size free range.
но опять же, я что вижу как ети курицы выгуливаются и чем их кормят?
мы как бы должны верить тому что написано на коробке.
да ладно. бабушка держала кур и яйца были разными, то бишь крупными попадались и помельче. про процесс ничего сказать не могу - не до этого было )))
кстати, однажны в глухой сибирской деревне покормили на завтрак яичница на сале в сковордке см 25. яиц и сала было немеряно, наверное яичница была пару см высотой. а как прикажете летом быть? хранить мясо не где, так что сало или в лучшем случае курице или какой-нибудь птице в выходные голову отрубят.
а ты кур-то ловила, головц оттяпывала, перья ощипывала, а потом для подушки "расщипывала" :wink:
Так вроде свиней и прочий крупный скот забивали обычно осенью/ в начале зимы. Летом питались курятиной и прочей мелкой живностью.
User avatar
[email protected]
Уже с Приветом
Posts: 10144
Joined: 26 Apr 2007 11:22

Re: Яичница на сале?

Post by [email protected] »

DropAndDrag wrote: 28 Dec 2020 01:43
[email protected] wrote: 28 Dec 2020 01:17
DropAndDrag wrote: 28 Dec 2020 00:29
[email protected] wrote: 27 Dec 2020 16:19 я с трудом представляю себе курицу которая несет jumbo and large eggs в естесственных условиях
органическа здесь довольно размытое понятие
покупаю medium size free range.
но опять же, я что вижу как ети курицы выгуливаются и чем их кормят?
мы как бы должны верить тому что написано на коробке.
да ладно. бабушка держала кур и яйца были разными, то бишь крупными попадались и помельче. про процесс ничего сказать не могу - не до этого было )))
кстати, однажны в глухой сибирской деревне покормили на завтрак яичница на сале в сковордке см 25. яиц и сала было немеряно, наверное яичница была пару см высотой. а как прикажете летом быть? хранить мясо не где, так что сало или в лучшем случае курице или какой-нибудь птице в выходные голову отрубят.
а ты кур-то ловила, головц оттяпывала, перья ощипывала, а потом для подушки "расщипывала" :wink:
а что надо было?
да так понятно, что не ощипывала и рядом не стояла :food:
где я должна была стоять и зачем мне надо было ощипывать кур ? :roll:
думать не больно
User avatar
nvvosk
Уже с Приветом
Posts: 35483
Joined: 08 Sep 2003 13:32

Re: Яичница на сале?

Post by nvvosk »

DropAndDrag wrote: 28 Dec 2020 01:43
[email protected] wrote: 28 Dec 2020 01:17
DropAndDrag wrote: 28 Dec 2020 00:29
[email protected] wrote: 27 Dec 2020 16:19 я с трудом представляю себе курицу которая несет jumbo and large eggs в естесственных условиях
органическа здесь довольно размытое понятие
покупаю medium size free range.
но опять же, я что вижу как ети курицы выгуливаются и чем их кормят?
мы как бы должны верить тому что написано на коробке.
да ладно. бабушка держала кур и яйца были разными, то бишь крупными попадались и помельче. про процесс ничего сказать не могу - не до этого было )))
кстати, однажны в глухой сибирской деревне покормили на завтрак яичница на сале в сковордке см 25. яиц и сала было немеряно, наверное яичница была пару см высотой. а как прикажете летом быть? хранить мясо не где, так что сало или в лучшем случае курице или какой-нибудь птице в выходные голову отрубят.
а ты кур-то ловила, головц оттяпывала, перья ощипывала, а потом для подушки "расщипывала" :wink:
а что надо было?
да так понятно, что не ощипывала и рядом не стояла :food:
Я один раз стояла, когда при мне отрубили курице голову - курица без головы побежала по двору...Мне было лет 12 - курятину я после этого долго не ела :cry:
Разрешаю исправлять мои ошибки (но учить жизни уже поздно)...
User avatar
[email protected]
Уже с Приветом
Posts: 10144
Joined: 26 Apr 2007 11:22

Re: Яичница на сале?

Post by [email protected] »

nvvosk wrote: 28 Dec 2020 14:52
DropAndDrag wrote: 28 Dec 2020 01:43
[email protected] wrote: 28 Dec 2020 01:17
DropAndDrag wrote: 28 Dec 2020 00:29
[email protected] wrote: 27 Dec 2020 16:19 я с трудом представляю себе курицу которая несет jumbo and large eggs в естесственных условиях
органическа здесь довольно размытое понятие
покупаю medium size free range.
но опять же, я что вижу как ети курицы выгуливаются и чем их кормят?
мы как бы должны верить тому что написано на коробке.
да ладно. бабушка держала кур и яйца были разными, то бишь крупными попадались и помельче. про процесс ничего сказать не могу - не до этого было )))
кстати, однажны в глухой сибирской деревне покормили на завтрак яичница на сале в сковордке см 25. яиц и сала было немеряно, наверное яичница была пару см высотой. а как прикажете летом быть? хранить мясо не где, так что сало или в лучшем случае курице или какой-нибудь птице в выходные голову отрубят.
а ты кур-то ловила, головц оттяпывала, перья ощипывала, а потом для подушки "расщипывала" :wink:
а что надо было?
да так понятно, что не ощипывала и рядом не стояла :food:
Я один раз стояла, когда при мне отрубили курице голову - курица без головы побежала по двору...Мне было лет 12 - курятину я после этого долго не ела :cry:
какой ужас :O:
думать не больно
DropAndDrag
Уже с Приветом
Posts: 5572
Joined: 11 Mar 2011 05:36

Re: Яичница на сале?

Post by DropAndDrag »

Отправляйтись в веганы )))
User avatar
nvvosk
Уже с Приветом
Posts: 35483
Joined: 08 Sep 2003 13:32

Re: Яичница на сале?

Post by nvvosk »

DropAndDrag wrote: 28 Dec 2020 17:14 Отправляйтись в веганы )))
Зачем? :)
Мясо я очень уважаю в любом виде :)
Но предпочитаю не видеть как оно становится мясом :)
Разрешаю исправлять мои ошибки (но учить жизни уже поздно)...
User avatar
[email protected]
Уже с Приветом
Posts: 10144
Joined: 26 Apr 2007 11:22

Re: Яичница на сале?

Post by [email protected] »

моя бабушка делала блины на сале. оч. вкусно.
думать не больно
User avatar
PAF
Уже с Приветом
Posts: 1245
Joined: 05 Jun 2002 22:00

Re: Яичница на сале?

Post by PAF »

А у меня сегодня все три мои курочки снеслись. Бирюзовое яйцо это от Ester egger курочки.
You do not have the required permissions to view the files attached to this post.
User avatar
PAF
Уже с Приветом
Posts: 1245
Joined: 05 Jun 2002 22:00

Re: Яичница на сале?

Post by PAF »

Айва wrote: 27 Dec 2020 21:25
[email protected] wrote: 27 Dec 2020 16:19
Айва wrote: 27 Dec 2020 04:55
[email protected] wrote: 27 Dec 2020 03:33
backinblack wrote: 27 Dec 2020 03:32 Начиналось скромненько так вопросом о яйцах, а закончилось как всегда... ImageImageImage

Sent from my SM-A505U using Tapatalk
еще не закончилось. скажите что нибудь о яйцах
Ой, а можно я спрошу о них?
Вот продают их разных размеров: обычные, large, jumbo. Какая принципиальная разница помимо внешнего вида? Чего больше в крупных яйцах: желтка или белка? И кто какие предпочитает покупать?🤔
я с трудом представляю себе курицу которая несет jumbo and large eggs в естесственных условиях
органическа здесь довольно размытое понятие
покупаю medium size free range.
но опять же, я что вижу как ети курицы выгуливаются и чем их кормят?
мы как бы должны верить тому что написано на коробке.
Вот и я смотрю на эти огромные, как на мутантов. Особенно когда подряд попадаются с двойным желтком :shock: У меня муж их любит, а я всё не могу ему объяснить, почему средние надо покупать..
Определенные породы несут extra large яйца. Но несутся они четыре раза в неделю, в отличии от обычных несушек, которые стараются каждый день( в сезон). И едят они гораздо больше, чем обычная цыпа. Поэтому яйца и дороже.
Одна из моих курочек снесла яйцо с двумя желтками, в полтора раза больше обычного, но это было один раз.
User avatar
apex
Уже с Приветом
Posts: 1669
Joined: 24 May 2008 13:28
Location: Chicago

Re: Яичница на сале?

Post by apex »

nvvosk wrote: 28 Dec 2020 14:52 Я один раз стояла, когда при мне отрубили курице голову - курица без головы побежала по двору...Мне было лет 12 - курятину я после этого долго не ела :cry:
А я в такой же ситуации (и возрасте) в тот же день поел. Было очень вкусно, готовилось в горшке в настоящей печке.
Какое-то мясо должно отстояться, но, в основном, свежина - это вещь. В прошлом году вечером ел кролика, которого утром забили. Обалденный вкус, особенно печенка!
User avatar
Lizaveta
Уже с Приветом
Posts: 6712
Joined: 12 Aug 2003 12:45
Location: Moscow - FL

Re: Яичница на сале?

Post by Lizaveta »

apex wrote: 28 Dec 2020 20:17
nvvosk wrote: 28 Dec 2020 14:52 Я один раз стояла, когда при мне отрубили курице голову - курица без головы побежала по двору...Мне было лет 12 - курятину я после этого долго не ела :cry:
А я в такой же ситуации (и возрасте) в тот же день поел. Было очень вкусно, готовилось в горшке в настоящей печке.
Какое-то мясо должно отстояться, но, в основном, свежина - это вещь. В прошлом году вечером ел кролика, которого утром забили. Обалденный вкус, особенно печенка!
Сам процесс отрубание головы ни разу не смотрела, но как бабушка курицу ощипывает видела много раз. И да, супчик из такой свежей курочки очень вкусный! Дед ещё и с голубями варил, ни разу не попробовала :oops:
User avatar
nvvosk
Уже с Приветом
Posts: 35483
Joined: 08 Sep 2003 13:32

Re: Яичница на сале?

Post by nvvosk »

apex wrote: 28 Dec 2020 20:17
nvvosk wrote: 28 Dec 2020 14:52 Я один раз стояла, когда при мне отрубили курице голову - курица без головы побежала по двору...Мне было лет 12 - курятину я после этого долго не ела :cry:
А я в такой же ситуации (и возрасте) в тот же день поел. Было очень вкусно, готовилось в горшке в настоящей печке.
Какое-то мясо должно отстояться, но, в основном, свежина - это вещь. В прошлом году вечером ел кролика, которого утром забили. Обалденный вкус, особенно печенка!
У меня подобные воспоминания от свежезабитого и загрилленого кабана (точнее, ето свинья - которая жила на огороженном участке в лесу и питалась "чем бог послал ") )
Там же (это кузина мужа, живущая в Швеции) - ела свежевыловленного палтуса - о, наверное такой рыбы мне больше вкусить не удастся :( )
Разрешаю исправлять мои ошибки (но учить жизни уже поздно)...
DropAndDrag
Уже с Приветом
Posts: 5572
Joined: 11 Mar 2011 05:36

Re: Яичница на сале?

Post by DropAndDrag »

Какие воспоминания :D
Приходящее поколение поголовно не понимает таких вещей ...
Всетаки отыскал копытца и от хрюшки, и от коровы. Продаются хорошо почищенные и порубленные. 45 минут в скороварке и нормально потрудился с костями ))) и бульон превратился в студень в холодильнике. Буду улучшать процесс - все-таки надо мясца докидывать или найти другое место, где копытца повыше рубят, чтоб мясо было.
User avatar
Lizaveta
Уже с Приветом
Posts: 6712
Joined: 12 Aug 2003 12:45
Location: Moscow - FL

Re: Яичница на сале?

Post by Lizaveta »

DropAndDrag wrote: 28 Dec 2020 23:16 Какие воспоминания :D
Приходящее поколение поголовно не понимает таких вещей ...
Всетаки отыскал копытца и от хрюшки, и от коровы. Продаются хорошо почищенные и порубленные. 45 минут в скороварке и нормально потрудился с костями ))) и бульон превратился в студень в холодильнике. Буду улучшать процесс - все-таки надо мясца докидывать или найти другое место, где копытца повыше рубят, чтоб мясо было.
Говядину добавляйте, тогда вкуснее. Ножку индюшки ещё иногда кладу, там много мяса.
User avatar
apex
Уже с Приветом
Posts: 1669
Joined: 24 May 2008 13:28
Location: Chicago

Re: Яичница на сале?

Post by apex »

DropAndDrag wrote: 28 Dec 2020 23:16 Какие воспоминания :D
Приходящее поколение поголовно не понимает таких вещей ...
Всетаки отыскал копытца и от хрюшки, и от коровы. Продаются хорошо почищенные и порубленные. 45 минут в скороварке и нормально потрудился с костями ))) и бульон превратился в студень в холодильнике. Буду улучшать процесс - все-таки надо мясца докидывать или найти другое место, где копытца повыше рубят, чтоб мясо было.
Из хвостов говяжьих можно еще, там и мясо есть.

Return to “Кулинария”