Запечь творог в духовке

Все, что вкусно.
User avatar
kyk
Уже с Приветом
Posts: 31438
Joined: 21 Nov 2004 05:12
Location: камбуз на кампусе

Запечь творог в духовке

Post by kyk »

Имеется прессованный совецкий творог (брикеты)
Думаю его запечь в духовке не разминая и не размешивая - (ака по-мужски)
Получится?

Кстати, в канацком волмарте (и костке) совецкий творог продают, а в омериканском - нет
https://www.walmart.ca/en/ip/mc-dairy-0 ... 0196823404
Лучше переесть, чем недоспать! © Обратное тоже верно :umnik1:
User avatar
Flash-04
Уже с Приветом
Posts: 63377
Joined: 03 Nov 2004 05:31
Location: RU -> Toronto, ON

Re: Запечь творог в духовке

Post by Flash-04 »

Нет, не получится. Возьми любой рецепт творожной запеканки с манкой и следуй инструкции.
Not everyone believes what I believe but my beliefs do not require them to.
User avatar
Снежная__
Уже с Приветом
Posts: 8107
Joined: 31 Oct 2014 16:06
Location: CA, San Diego

Re: Запечь творог в духовке

Post by Снежная__ »

Можно, но не нужно. Испортите продукт.
User avatar
Lizaveta
Уже с Приветом
Posts: 8715
Joined: 12 Aug 2003 12:45
Location: Moscow - FL

Re: Запечь творог в духовке

Post by Lizaveta »

kyk wrote: 29 Dec 2020 01:09 Имеется прессованный совецкий творог (брикеты)
Думаю его запечь в духовке не разминая и не размешивая - (ака по-мужски)
Получится?

Кстати, в канацком волмарте (и костке) совецкий творог продают, а в омериканском - нет
https://www.walmart.ca/en/ip/mc-dairy-0 ... 0196823404
Какой результат ожидаете?
User avatar
kyk
Уже с Приветом
Posts: 31438
Joined: 21 Nov 2004 05:12
Location: камбуз на кампусе

Re: Запечь творог в духовке

Post by kyk »

Flash-04 wrote: 29 Dec 2020 01:37Возьми любой рецепт творожной запеканки с манкой и следуй инструкции.
:nono#: религия не позволяет (и отсутствие жены)
Лучше переесть, чем недоспать! © Обратное тоже верно :umnik1:
User avatar
Flash-04
Уже с Приветом
Posts: 63377
Joined: 03 Nov 2004 05:31
Location: RU -> Toronto, ON

Re: Запечь творог в духовке

Post by Flash-04 »

Какая религия запрещает есть манку? :food:
Not everyone believes what I believe but my beliefs do not require them to.
tatiana N.
Уже с Приветом
Posts: 6700
Joined: 06 Feb 2004 23:02

Re: Запечь творог в духовке

Post by tatiana N. »

Я делаю этот творог так ( тот что Walmart он де и костко продаётся). Осторожно вскройте пакет и выньте не разбивая содержимое. Максимально удалите жидкость. Нарежьте е ломтики. И на чугунную сковороду (масла по минимуму). И поджарьте. Сначала пойдёт жидкость, можно промокнуть. Потом осторожно переверните, долго не держите, а то он начинает плавится и растекается. И вуаля, все готово. Но скажу сразу это не просто, нужна сноровка.
Last edited by tatiana N. on 29 Dec 2020 09:00, edited 1 time in total.
tatiana N.
Уже с Приветом
Posts: 6700
Joined: 06 Feb 2004 23:02

Re: Запечь творог в духовке

Post by tatiana N. »

Из этого же творога я делаю запеканку так. Берём пачку творога, разомните его и разбейте 4-5 яиц. Все это взбейте в миксере до однородной массы, можете кинуть ложку сахара. В это время намажьте растительным маслом форму и как только жидкость загустела, тут же ее выливайте в форму. Я выпекаю 45 мин на 370. Потом готова к употреблению. Можно все что не съедите с хранить в холодильнике. Но она пышность так сказать потеряет и будет плотной. Но я такую больше люблю.
User avatar
kyk
Уже с Приветом
Posts: 31438
Joined: 21 Nov 2004 05:12
Location: камбуз на кампусе

Re: Запечь творог в духовке

Post by kyk »

tatiana N. wrote: 29 Dec 2020 08:58все что не съедите
такое невозможно
Лучше переесть, чем недоспать! © Обратное тоже верно :umnik1:
tatiana N.
Уже с Приветом
Posts: 6700
Joined: 06 Feb 2004 23:02

Re: Запечь творог в духовке

Post by tatiana N. »

kyk wrote: 29 Dec 2020 09:04
tatiana N. wrote: 29 Dec 2020 08:58все что не съедите
такое невозможно
Забыла написать я беру стеклянную форму для пирога, средних размеров.

Return to “Кулинария”