Любителям сала

Все, что вкусно.

Я люблю есть сало и...

...солю сам
4
100%
...где беру - расскажу ниже бо купить правильное сало тут никак не можно
0
No votes
 
Total votes: 4

User avatar
Ion Tichy
Уже с Приветом
Posts: 13460
Joined: 07 Dec 2004 04:00
Location: Москва->CO

Любителям сала

Post by Ion Tichy »

Интересно
Как же это вы без гравицаппы пепелац выкатываете из гаража? Это непорядок...
Castawayinla
Уже с Приветом
Posts: 1051
Joined: 06 Jul 2018 19:25

Re: Любителям сала

Post by Castawayinla »

Купить тут да, негде и не можно. Раньше покупал сало с живота с прослойками и солил сам, но жевалось плохо. Проще бэйкон с черным хлебом под водку потреблять. Потом как-то в китайском магазине увидел кусок мяса с ноги со слоем сала где-то 2.5 см. Купил попробовать и оказалось то, что нужно. Только не всегда можно найти кусок со слоем сала как нужно. Куда эти дикие люди сало девают- непонятно. Кстати, второй пункт опроса не вполне понятен. Если не солить самому и не покупать, то украсть что-ли? Ну или дарит кто, так для общественности такая информация бесполезна.
User avatar
Lizaveta
Уже с Приветом
Posts: 8715
Joined: 12 Aug 2003 12:45
Location: Moscow - FL

Re: Любителям сала

Post by Lizaveta »

У нас есть магазин Save-a-lot, пару раз там сало покупала и солила. Кроме меня сало дома никто не ест, я тоже не особо любитель, потому забила на это дело.
User avatar
Yvsobol
Уже с Приветом
Posts: 81299
Joined: 09 Mar 2003 07:07
Location: RUS:353905-140081-USA:22202

Re: Любителям сала

Post by Yvsobol »

В гусском магазине хорошее сало продают частенько.
Привожу иногда из дома из России.
Но сало же не ежедневная еда. Иногда захотелось - поехал купил шматочек. Удовлетворил потребность и забыл на несколько месяцев.
domperignon
Уже с Приветом
Posts: 5462
Joined: 11 Jan 2009 17:09

Re: Любителям сала

Post by domperignon »

Где я жил в России сало почему-то называлось "шпиг по венгерски." Интересно бывает он в венгерских магазинах, если такие вообще есть.

Венгрию посещал, но не видел там никакого шпига на каждом углу :-)
User avatar
Yvsobol
Уже с Приветом
Posts: 81299
Joined: 09 Mar 2003 07:07
Location: RUS:353905-140081-USA:22202

Re: Любителям сала

Post by Yvsobol »

Шпик все таки. Шпиг иногда говорят, но очень редко.
Шпик был всегда рядом с салом на прилавках. даже в совецкое время. Ето 2 разных продукта.
User avatar
orkin
Уже с Приветом
Posts: 1137
Joined: 25 Jan 2005 21:29
Location: GA

Re: Любителям сала

Post by orkin »

В наших краях с салом проблем нет.
Покупаем в русском магазине, когда приспичит, сало хорошее.
domperignon
Уже с Приветом
Posts: 5462
Joined: 11 Jan 2009 17:09

Re: Любителям сала

Post by domperignon »

Точно шпик, от немецкого Speck, согласно Википедии. Почему-то запомнилось именно "шпиг." Может так писали на ценниках.
User avatar
Yvsobol
Уже с Приветом
Posts: 81299
Joined: 09 Mar 2003 07:07
Location: RUS:353905-140081-USA:22202

Re: Любителям сала

Post by Yvsobol »

domperignon wrote: 05 Mar 2021 21:51 Точно шпик, от немецкого Speck, согласно Википедии. Почему-то запомнилось именно "шпиг." Может так писали на ценниках.
Так никогда не писали. Шпик в России (СССР) знали все. Ето был и есть популярный продукт. Писали всегда Шпик. Шпиг ето иногда разговорный.
Я лично не люблю шпик, мне по душе простое сало. Но чтобы перца в нем не было.
Но многие любят.

Return to “Кулинария”