Сегодня вечером я приготовил(а)...

Все, что вкусно.
User avatar
agent_V
Уже с Приветом
Posts: 3465
Joined: 01 Nov 2006 19:01
Location: New Jersey

Re: Сегодня вечером я приготовил(а)...

Post by agent_V »

Сегодня закоптил duck breast и колбаски из Костко,
а жена нажарила драники из картошки.
You do not have the required permissions to view the files attached to this post.
User avatar
agent_V
Уже с Приветом
Posts: 3465
Joined: 01 Nov 2006 19:01
Location: New Jersey

Re: Сегодня вечером я приготовил(а)...

Post by agent_V »

И на десерт жена испекла пирожок с яблоками из слоенного теста.
You do not have the required permissions to view the files attached to this post.
Fasol
Уже с Приветом
Posts: 449
Joined: 26 Aug 2005 02:20
Location: USA

Re: Сегодня вечером я приготовил(а)...

Post by Fasol »

Ой, какое все красивое! :good:
User avatar
Marckiza
Уже с Приветом
Posts: 16134
Joined: 18 Oct 2011 19:59

Re: Сегодня вечером я приготовил(а)...

Post by Marckiza »

agent_V wrote: 06 Dec 2021 01:44 Сегодня закоптил duck breast и колбаски из Костко,
а жена нажарила драники из картошки.
Ой, я тоже драники очень люблю! Надо будет завтра на ужин приготовить. :great:
"Не бойтесь совершенства, вам его не достичь!"
Сальвадор Дали
User avatar
Снежная__
Уже с Приветом
Posts: 8107
Joined: 31 Oct 2014 16:06
Location: CA, San Diego

Re: Сегодня вечером я приготовил(а)...

Post by Снежная__ »

Утро. Сырники из домашнего творога.
You do not have the required permissions to view the files attached to this post.
User avatar
Снежная__
Уже с Приветом
Posts: 8107
Joined: 31 Oct 2014 16:06
Location: CA, San Diego

Re: Сегодня вечером я приготовил(а)...

Post by Снежная__ »

dup
User avatar
Lizaveta
Уже с Приветом
Posts: 8715
Joined: 12 Aug 2003 12:45
Location: Moscow - FL

Re: Сегодня вечером я приготовил(а)...

Post by Lizaveta »

Баловство. Запечённые груши.
You do not have the required permissions to view the files attached to this post.
User avatar
kyk
Уже с Приветом
Posts: 31438
Joined: 21 Nov 2004 05:12
Location: камбуз на кампусе

Re: Сегодня вечером я приготовил(а)...

Post by kyk »

При такой кормёжке мужу полагается есть безостановочно, помногу и подолгу! И поэтому весить 200кг :mrgreen:
Ну во всяком случае, у меня бы так получилось
Лучше переесть, чем недоспать! © Обратное тоже верно :umnik1:
User avatar
Lizaveta
Уже с Приветом
Posts: 8715
Joined: 12 Aug 2003 12:45
Location: Moscow - FL

Re: Сегодня вечером я приготовил(а)...

Post by Lizaveta »

kyk wrote: 06 Dec 2021 21:15 При такой кормёжке мужу полагается есть безостановочно, помногу и подолгу! И поэтому весить 200кг :mrgreen:
Ну во всяком случае, у меня бы так получилось
Вы не волнуйтесь так, у нас у всех разные мужья, а у некоторых и даже жены и дети. И да, мы любим чтобы вкусно и красиво.
veey+

Re: Сегодня вечером я приготовил(а)...

Post by veey+ »

А прикиньте, если несколько жен и все готовят.
User avatar
daniel@
Уже с Приветом
Posts: 10823
Joined: 26 Apr 2007 11:22

Re: Сегодня вечером я приготовил(а)...

Post by daniel@ »

Lizaveta wrote: 06 Dec 2021 21:08 Баловство. Запечённые груши.
красота. как вы их делаете? я пока только на сковородке s coconut oil, но не получаются такие красивые.
думать не больно
User avatar
Lizaveta
Уже с Приветом
Posts: 8715
Joined: 12 Aug 2003 12:45
Location: Moscow - FL

Re: Сегодня вечером я приготовил(а)...

Post by Lizaveta »

daniel@ wrote: 06 Dec 2021 22:00
Lizaveta wrote: 06 Dec 2021 21:08 Баловство. Запечённые груши.
красота. как вы их делаете? я пока только на сковородке s coconut oil, но не получаются такие красивые.
Почистила шкурку, разрезала, чайной ложкой убрала серединку. Уложила в стеклянную форму разрезом наверх. В каждую половинку положила маленький кусочек сливочного масла (примерно 1х1 см). Сверху посыпала слегка солью, сушёным тимьяном и кардамоном. Полить слегка мёдом (пару ст ложек).
Запечь на 400F один час, каждые 20 минут переворачивать.
У меня не очень запекся верх, включила broil на последние пару минут.
User avatar
kyk
Уже с Приветом
Posts: 31438
Joined: 21 Nov 2004 05:12
Location: камбуз на кампусе

Re: Сегодня вечером я приготовил(а)...

Post by kyk »

Ashley@@@ wrote: 06 Dec 2021 23:25А сижу голодная у экрана. Эх!
и ведь даже не программистка :mrgreen:
Лучше переесть, чем недоспать! © Обратное тоже верно :umnik1:
User avatar
agent_V
Уже с Приветом
Posts: 3465
Joined: 01 Nov 2006 19:01
Location: New Jersey

Re: Сегодня вечером я приготовил(а)...

Post by agent_V »

veey+ wrote: 06 Dec 2021 21:57 А прикиньте, если несколько жен и все готовят.
Так ведь и много калорий уходит на "супружеские долги"... :lol:
User avatar
agent_V
Уже с Приветом
Posts: 3465
Joined: 01 Nov 2006 19:01
Location: New Jersey

Re: Сегодня вечером я приготовил(а)...

Post by agent_V »

Снежная__ wrote: 06 Dec 2021 19:29 Утро. Сырники из домашнего творога.
Люблю сырники. У нас их теща для меня, любимого зятя, жарит. :D
В этом году не приезжала теща, сырников не поел. :(
Жена тоже иногда делает сырники, но у тещи лучше получаются.
User avatar
nvvosk
Уже с Приветом
Posts: 36937
Joined: 08 Sep 2003 13:32
Location: Chicago area

Re: Сегодня вечером я приготовил(а)...

Post by nvvosk »

Вчерашний обед - лосось под шпинатной шубой по рецепту Снежной :)
You do not have the required permissions to view the files attached to this post.
Разрешаю исправлять мои ошибки (но учить жизни уже поздно)...
Yusik
Уже с Приветом
Posts: 920
Joined: 24 Aug 2016 05:57

Re: Сегодня вечером я приготовил(а)...

Post by Yusik »

nvvosk wrote: 07 Dec 2021 04:39 Вчерашний обед - лосось под шпинатной шубой по рецепту Снежной :)
Пошла искать рецепт, а то что-то просто в духовке печёный лосось надоел, хочу новые рецепты. Морозильник под крышку забит
User avatar
Lizaveta
Уже с Приветом
Posts: 8715
Joined: 12 Aug 2003 12:45
Location: Moscow - FL

Re: Сегодня вечером я приготовил(а)...

Post by Lizaveta »

Yusik wrote: 07 Dec 2021 05:06
nvvosk wrote: 07 Dec 2021 04:39 Вчерашний обед - лосось под шпинатной шубой по рецепту Снежной :)
Пошла искать рецепт, а то что-то просто в духовке печёный лосось надоел, хочу новые рецепты. Морозильник под крышку забит
Делюсь, у меня в планах на новый рецепт, сама не пробовала ещё.
You do not have the required permissions to view the files attached to this post.
Yusik
Уже с Приветом
Posts: 920
Joined: 24 Aug 2016 05:57

Re: Сегодня вечером я приготовил(а)...

Post by Yusik »

Lizaveta wrote: 07 Dec 2021 05:23
Yusik wrote: 07 Dec 2021 05:06
nvvosk wrote: 07 Dec 2021 04:39 Вчерашний обед - лосось под шпинатной шубой по рецепту Снежной :)
Пошла искать рецепт, а то что-то просто в духовке печёный лосось надоел, хочу новые рецепты. Морозильник под крышку забит
Делюсь, у меня в планах на новый рецепт, сама не пробовала ещё.
Спасибо Лизавета,
Тахинного соуса и zaat’ar ( это вроде приправа такая?) только нет, остальное есть)))
User avatar
nvvosk
Уже с Приветом
Posts: 36937
Joined: 08 Sep 2003 13:32
Location: Chicago area

Re: Сегодня вечером я приготовил(а)...

Post by nvvosk »

Yusik wrote: 07 Dec 2021 05:06
nvvosk wrote: 07 Dec 2021 04:39 Вчерашний обед - лосось под шпинатной шубой по рецепту Снежной :)
Пошла искать рецепт, а то что-то просто в духовке печёный лосось надоел, хочу новые рецепты. Морозильник под крышку забит
Вот тут :)
viewtopic.php?p=7308294#p7308294
Разрешаю исправлять мои ошибки (но учить жизни уже поздно)...
User avatar
nvvosk
Уже с Приветом
Posts: 36937
Joined: 08 Sep 2003 13:32
Location: Chicago area

Re: Сегодня вечером я приготовил(а)...

Post by nvvosk »

Yusik wrote: 07 Dec 2021 05:28
Lizaveta wrote: 07 Dec 2021 05:23
Yusik wrote: 07 Dec 2021 05:06
nvvosk wrote: 07 Dec 2021 04:39 Вчерашний обед - лосось под шпинатной шубой по рецепту Снежной :)
Пошла искать рецепт, а то что-то просто в духовке печёный лосось надоел, хочу новые рецепты. Морозильник под крышку забит
Делюсь, у меня в планах на новый рецепт, сама не пробовала ещё.
Спасибо Лизавета,
Тахинного соуса и zaat’ar ( это вроде приправа такая?) только нет, остальное есть)))
Вот буквально пару дней назад купила zaat’ar в Трейдер Джо :)
Сумак и тахины тоже нет, но интересно zaat’ar попробовать с рыбой попробовать :)
Разрешаю исправлять мои ошибки (но учить жизни уже поздно)...
User avatar
Lizaveta
Уже с Приветом
Posts: 8715
Joined: 12 Aug 2003 12:45
Location: Moscow - FL

Re: Сегодня вечером я приготовил(а)...

Post by Lizaveta »

nvvosk wrote: 07 Dec 2021 05:41
Yusik wrote: 07 Dec 2021 05:28
Lizaveta wrote: 07 Dec 2021 05:23
Yusik wrote: 07 Dec 2021 05:06
nvvosk wrote: 07 Dec 2021 04:39 Вчерашний обед - лосось под шпинатной шубой по рецепту Снежной :)
Пошла искать рецепт, а то что-то просто в духовке печёный лосось надоел, хочу новые рецепты. Морозильник под крышку забит
Делюсь, у меня в планах на новый рецепт, сама не пробовала ещё.
Спасибо Лизавета,
Тахинного соуса и zaat’ar ( это вроде приправа такая?) только нет, остальное есть)))
Вот буквально пару дней назад купила zaat’ar в Трейдер Джо :)
Сумак и тахины тоже нет, но интересно zaat’ar попробовать с рыбой попробовать :)
Тахина у меня всегда есть, дети полюбили домашний хумус. Заатар купила в арабском, все никак не кончится. Сумака вот тоже нет :(
User avatar
nvvosk
Уже с Приветом
Posts: 36937
Joined: 08 Sep 2003 13:32
Location: Chicago area

Re: Сегодня вечером я приготовил(а)...

Post by nvvosk »

Хумус я не люблю :) А куда эту пасту еще можно использовать? Я ее и не покупала никогда, надо сказать.
Разрешаю исправлять мои ошибки (но учить жизни уже поздно)...
User avatar
Lizaveta
Уже с Приветом
Posts: 8715
Joined: 12 Aug 2003 12:45
Location: Moscow - FL

Re: Сегодня вечером я приготовил(а)...

Post by Lizaveta »

nvvosk wrote: 07 Dec 2021 05:50 Хумус я не люблю :) А куда эту пасту еще можно использовать? Я ее и не покупала никогда, надо сказать.
В салатную заправку.
User avatar
nvvosk
Уже с Приветом
Posts: 36937
Joined: 08 Sep 2003 13:32
Location: Chicago area

Re: Сегодня вечером я приготовил(а)...

Post by nvvosk »

Lizaveta wrote: 07 Dec 2021 05:52
nvvosk wrote: 07 Dec 2021 05:50 Хумус я не люблю :) А куда эту пасту еще можно использовать? Я ее и не покупала никогда, надо сказать.
В салатную заправку.
Я, наверное, в среднем пару раз в году делаю салаты не со сметаной :) (Ну, если не считать майонезных, конечно). Как-то заправки на оливковом масле у нас в семье практически не прижились :(
Разрешаю исправлять мои ошибки (но учить жизни уже поздно)...

Return to “Кулинария”