Электроплита с конвекцией

Физик-Лирик · Post by **Физик-Лирик** » 13 Apr 2005 20:51

Уважаемые участники форума.
Подскажите пожалуйста, имеет ли смысл покупать электрическую плиту с конвекцией. С одной стороны, такая плита ускоряет процесс приготовления пищи, а с другой - она существенно дороже. У кого есть опыт, поделитесь пожалуйста.

vaduz · Post by **vaduz** » 13 Apr 2005 21:19

Фича полезная.
Только почему существенно дороже?
Вроде не должно бы, там ведь все отличие - обычный вентилятор внутри.

thinker · Post by **thinker** » 13 Apr 2005 23:31

vaduz wrote:Вроде не должно бы, там ведь все отличие - обычный вентилятор внутри.

Не совсем так. Есть два вида конвекционных плит.

Speed Bake (у некоторых производителей могут быть другия названия)- это когда только один вентилятор, который гонит вoздух. Стоят такие плиты совсем немного дороже обычных, без конвекции. Однако дают эффект конвекции если не на 100%, то близко. Время варки соkращается примерно на 30%.

Convection Bake (or True Convection)- это когда кроме вентилятора есть еще нагревательный элемент позади него, который подогревает вoздух в дополненение к другим нагревательным элементам. Вот эти плиты стоят действительно на несколько сотен дороже. Однако в дополнение к конвекции, они обладают и другими фичами, которых нет в плитах без конвекции (стеклокерамический верх, сенсорная панель, Convection Conversion, Cooktop Lockout, Slow Cook и другие навороты)

Мой совет. Если вам не нужны эти "другие" фичи у дорогих плит, то берите ту, у которой Speed Bake. Сэкономите денег, но получите "псевдо" конвекцию.

DP · Post by DP » 14 Apr 2005 16:10

thinker wrote:Однако в дополнение к конвекции, они обладают и другими фичами, которых нет в плитах без конвекции (стеклокерамический верх, сенсорная панель, Convection Conversion, Cooktop Lockout, Slow Cook и другие навороты)

ну у SpeedBake сколько угодно бывают стеклокерамический верх и сенсорная панель например

thinker · Post by **thinker** » 14 Apr 2005 20:58

DP wrote:ну у SpeedBake сколько угодно бывают стеклокерамический верх и сенсорная панель например

Стеклокерамический верх видел, а вот сенсорную панель сo Speed Bake - нет (может и бывают). Но часто Speed Bake - это атрибут дешевой плиты, потому в ней меньше наворотов. Сенсорная же панель однозначно увеличивает цену и сложность электроники.