Основы здорового питания

[Uzito]

Кстати, кто-нить продерживается теории о выборе рациона согласно группы крови?

Диета по группе крови не имеет никакого научного обоснования. Автор написал рекомендации просто от балды и пытаться их критиковать так же бессмысленно как критиковать например астрологию или алхимию.

[V1nny]

Кстати, кто-нить продерживается теории о выборе рациона согласно группы крови?

Диета по группе крови не имеет никакого научного обоснования. Автор написал рекомендации просто от балды и пытаться их критиковать так же бессмысленно как критиковать например астрологию или алхимию.

Ну почему, там теоретически логика есть, если обоснование почитать, а не только короткое описание самой диеты. Типа когда племена расселялись по планете, то одни были бoльше охотниками, другие рыболовами, третьи собирателями фруктов, а четвертые вообше ели поганки и хулиганили. Практически никакого значения не имеет, но за креативность им надо дать определенные балы.

[Uzito]

Нет никакого обоснования и логики. Он построил все свои измышления на том, что O группа крови была изначальной, бла-бла-бла, а генетические исследования (http://mbe.oxfordjournals.org/content/14/4/399.full.pdf) показывают что O и B эволюционировали из А миллионы лет назад. Расслелившиеся по планете племена людей уже имели все возможные группы крови до выхода из африки. Т.е. вся теория построена на изначально ложных фактах.

[Bad Samaritan]

Если следовать такому питанию как выше

3 цупс оф цруцифероус анд дарк греенс
3 цупс интенселы цолоуред: 1 цуп ред вегетаблес / фруит, 1 цуп блуе блацк вегетаблес / фруитс, 1 цуп ыеллош/оранге вегетабле / фруитс
3 цупс отхерс инцлудинг: 1 цуп мушроомс / онион фамилы (фор органиц сулпхур), анд сеашеед фор иодине анд траце минералс.
...
Омега 3 рич фоодс, греен леавес анд анималс фед греен леавес, шилд фиш анд сеафоод.

То вообще заморачиватся не о чём не нужно. Ни о витаминах, ни о пропоциях.

Давайте разберём предложенный вариант с т.з. количества содержащихся в нём полезностей.

Просто не знаю, как у кого, а у меня почему-т ну совсем не получалось подобрать набор продуктов, чтоб согласно даже заявленных на их этикетках нутришн фактов получать основные белки, витамины, минералы, волокна, белки и тд в полном объёме.

Просто если начинаешь формировать набор, чтобы получить хотя-бы основные витамины на 100%, получается, что жрать надо "альс швайн".

Именно поэтому в течении долгого времени вс6 решалось лёгкими путями с помощью мульти-витаминов (поднятых в соседней теме).

И ровно поэтому сейчас помощь клуба и вопрошается.

Вот так это выглядит. В основном всех витаминов достаточно, кроме Д, Е и кальция. Ситуация улучшается, если добавить стакан молока (наверное из-за добавляемого к нему витамина Д), наверное вместо молока можно рыбий жир или что-нибудь в этом духе. Клетчатки 30 граммов, вполне достаточно.

А масло для готовке какое и где оно в списке? Опять же в подсолнечном хватало бы витамина Е

[V1nny]

..
А масло для готовке какое и где оно в списке? Опять же в подсолнечном хватало бы витамина Е

Хороший вопрос. Нужны источники витамина Е, и возможно Omega3.
Я для жарки использую толпленое свиное сало (lard), virgin coconut oil, grapeseed oil, rice bran oil.
Для заправки салатов: Virgin Olive Oil, Unrefined Sunflower oil.
В Trader Joes есть и украинское подсолнечное, оно слегка фильтрованное, но ароматное, и кокосовое белое в банках, очень полезная вещь.
Говоря о салатах, не жалейте уксуса, сейчас все больше полезных свойств уксусной кислоты открывают.

[Lapafromrussia]

Говоря о салатах, не жалейте уксуса, сейчас все больше полезных свойств уксусной кислоты открывают.

Любой или всё таки сырой яблочный сидр?

[V1nny]

Говоря о салатах, не жалейте уксуса, сейчас все больше полезных свойств уксусной кислоты открывают.

Любой или всё таки сырой яблочный сидр?

Возможно в натуральном яблочном какието дополнительно полезные вещества содержатся, но я бы любым не брезговал, даже самым обычным, сейчас японцы заканчивают исследование о роли уксусной кислоты в метаболизме жиров, есть шанс, что уксус станет следуюшей наимоднейшей пищевой добавкой через год-два. Наверное будут какието экзотические сверхактивные формы придумывать, а то на нем денег особо не заработаешь.