Habber wrote:поэтому неправильно было бы говорить о сбалансированном питании "для получения всех необходимых витаминов и микроэлементов" вообще - для условного человека.
+1. Более того, я с-читаю что это вообще утопия. Разве не очевидно, что любой потребляемый нами продукт, органический и не очень, будет иметь разное влияние на разные органы организма. Не плохое или не хорошее, а именно РАЗНОЕ.
Например, помню как когда-то давно было негативное отношение к кофе. Мол наркотик, кофеин, и все такое, вобщем - плохо. В СССР к кофе относились отрицательно еше и потому что он был дорогим и в дефиците, например в сравнении с чаем. Потом стали больше тестироват и оказалось, что кофе все же для некоторых людей не так уж и плох, а даже наоборот идет им на пользу. Потом тестировали еще больше и открывали все больше и больше органов, на которые кофе влияет и положительно и на которые оно влияет отрицательно.
Сегодня уже везде пишут, что умеренное потребление приносит больше пользы чем вреда, однако для определенных органов требуется выпивать по нескольку чашек в день, чтобы это польза проявилась. Однако при таком потреблеении кофе будет влиять негативно на другие органы. Да и вообще, многие люди не могут нормально функционировать, когда выпили слишком много. Не могут спать тоже. А другие отлично спят от кофе, то есть оно действует и как снотворное, но не для всех, а только для некоторых, и не в какой-то определенной дозе, а в разных, в зависимости от человека, его особенностей и т.п.
Подтавьте вместо кофе любой другой продукт, от нейтральной воды, до курения и потребления марихуаны, и вы увидите, что они приносят и пользу и вред одновременно, и влияют на разных людей по разному. И делают одни органы здоровее разрушая другие органы. И некоторые люди чувствуют себя луч-ше а другие хуже. И цели у людей разные. Одни хотят продлить свою жизнь, но от болезней им не уйти в старшем возрасте. Другие же живут сегодняшним днем и им в кайф как оно хорошо сегодня, а не завтра.
Цель
разработать кормовой рацион для получения организмом всех необходимых для него элементов недосягаема. IMHO
All rights reserved, all wrongs revenged.