Диета без голодания: делюсь результатами и рецептом

Не для советов по самолечению!

Moderator: DoctorEugene

User avatar
Orbitord
Уже с Приветом
Posts: 4132
Joined: 25 Jun 2010 19:28

Диета без голодания: делюсь результатами и рецептом

Post by Orbitord »

Неверно скорее сюда подходит чем в медицину.
Эта диета не коммерческая, потому рекламой тоже не является, но сработала, для меня во всяком случае, на все 100%.
Про нее известно давно, это совсем не новое. Рассказываю все как было, может еще кому-то потребуется.
Гарантировался сброс 10-11 фунтов за 7 дней, так и есть - ушло даже больше, ровно 12 фунтов. И главное, не нужно морить себя голодом. Но от оригинала пришлось отойти по собственному желанию. Называется "Cabbage soup diet".
Еще на эти семь дней нужно отказаться от любого алкоголя. Каюсь, на второй день пришла подруга, пришлось пить яблочный сидр :cry: . На четвертый день была компания, пили пиво. Если бы не пили, может и больше 12 фунтов потеряла бы. :(

День первый - варим, собственно, то ли щи, то ли постный борщ. Я соли вообще не добавляла, а для вкуса сделала кисленьким, приправив лимонным соком. Суп должен быть густым, так как будет хотеться есть, особенно в первый и второй дни.
Мой рецепт такой. На кастрюлю 4 литра - нашинковать капусту, побольше; одна большая красная свекла - соломкой или на крупной терке; одна морковь - соломкой или на крупной терке; лук - зеленый, сколько угодно. Половина красного сладкого перца соломкой; травы любые. Никаких бобовых, никакого горошка, никакой картошки. Из всех овощей (кроме капусты) была сделана "пропарка" а не "зажарка". Просто все - на глубокую сковородку, а можно и в кастрюлю сразу, без воды или бульона. Пропарить: вкус другой получается если просто варить, более сьедобный. Когда стало совсем сухо, и почти вот-вот подгорит, заливаем водой. Я заливала кипятком из чайников, в этом случае не ждете пока снова закипит, а продолжает кипеть сразу; добавляем лимонный сок. Проварилось минут пять, тут же забрасываем всю капусту, до кипения, варим две минуты, выключаем, накрываем крышкой, даем настояться минут 20-30. Суп готов. Его вам придется есть все семь дней и варить еще и еще. У меня кастрюля ушла за два дня. На третий день было сварено все то же, только вместо белокачанной использовалась цветная капуста. Никакой соли, перца, жира. Если используете бульон, покупайте тот что без соли и с пониженным содержанием жира, но я делала на воде.
В первый день помимо этого супа можно есть овощи - сколько угодно, только не помидоры, не картошку, не авокадо, не бобовые. Я делала салат из капусты и моркови приправленый китайским рисовым уксусом; покупался большой пакет редиски - в одной редиске одна калория, можно есть хоть целый день. Огурцы; брокколи; фенхель; грибы, это можно. В оригинале говорится что вечером можно себя побаловать одной запеченной картофелиной со сливочным маслом. Мне не потребовалось, советую и вам не сдаваться.

Второй день - тот же суп, сколько угодно. Идея в том что чем больше его едите, тем больше потеряете веса, так как на переваривание полуготовых овощей организм тратит больше калорий чем в них содержится. Второй день - фруктовый. НЕЛьЗЯ есть бананы. Можно: яблоки; черешню; цитрусовые; сливы; персики/абрикосы, арбузы, дыню. Виноград можно, но лучше обойтись.

Третий день - суп (уже скорее всего сварите вторую кастрюлю) весь день. В этот день можно комбинировать фрукты и овощи которые упоминались выше. Ограничений по количеству нет.

Четвертый день. Тут пошли расхождения у меня с оригиналом. Обычно в этот день для снятия потребности в сладком рекомендуют хотя бы один раз поесть суп. Разрешается восемь бананов и сколько угодно обезжиренного (1-процентного) молока. Я от бананов отказалась, как и от молока, повторив день номер три.

Пятый день. Есть суп как основное блюдо. Оригинал (а он даже не один, могут быть вариации) рекомендует фрукты и овощи, а вечером можно сьесть стейк или грудку, или рыбу, приготовленные как угодно, но не жирно и не очень солено.
У меня было так: суп елся два раза. Остальное время - мандарины. вечером на пару было приготовлено двадцать больших креветок без соли. Когда ела, чуть окунала в соевый соус. Но потребность в соли явно уменьшилась. Да, еще воды можно на этой диете пить сколькло угодно. Соки в оригинале можно, но те что без добавления сахара.

Шестой день. Поесть суп (хорошую порцию) хоть раз. Пить воду. Можно за день сьесть 3-4 стейка, или грудок, или рыб с овощами. Я ела суп два раза. Остальное - фрукты, овощи; вечером елся лосось, просто большой кусок сырого лосося (сашими грейд), который был порезан на кусочки и сьеден со смесью 50/50 лимонного сока и соевого соуса.

Седьмой день. Суп елся один раз (надоел хуже горькой редьки !!!). На этот раз не удержалась, бухнула в него ложку сметаны. Была сделана бадья салата из помидоров, огурцов, зеленого лука. Заправлен смесью уксус+сметана+майонез. Заправки было еле-еле, чтобы не сухо было. Помидоры и огурцы дали сок, сухо не было.

Как себя вел вес. Первый день утром - замЕр номер один, от него отталкиваемся. Вечером вес не изменился. Второй день - вес не изменился. Третий день не измеряю, боюсь, вечером решаюсь, потеря двух фунтов. Появился дополнительный стимул. Больше измерений не было до утра восьмого дня (первого дня после диеты). Двенадцать фунтов слетели. По поясу тоже ощутимо: все сидит как надо.

Но интересно, что когда прошли семь дней, и диета вроде бы окончена, уже и на соль не тянет как раньше, досаливать точно ничего не досаливаю, и оказалось что на любимые вещи не особо и тянет, так как голодать не приходилось. А самое интересное это то что уже три недели прошли, и вес все тот же. Но я, сразу скажу, по прежнему ем в основном разнообразные овощи, стараюс. бес соли и жиров. Отлично идет греческий й огурт (однопроцентный). Ягоды часто покупаю. Из супов нашла очень интересные наборы расфасованных по пакетиком супов мизо, в одном пакетике всего 35 калорий. Из протеина ем рыбное, но не чаще одного раза в день, и опять минимум соли и жиров.

А супчик тот диетический теперь даже хочется, особенно вечерами. Надеюсь это не сумашествие. :crazy:
User avatar
*Lora
Уже с Приветом
Posts: 1387
Joined: 06 Apr 2007 03:10
Location: Crimea ->Watertown, MA

Re: Диета без голодания: делюсь результатами и рецептом

Post by *Lora »

Спасибо большое, никогда про такую не слышала, выглядит заманчиво. :great: Надо будет этим летом попробовать.
You will never have this day again.
User avatar
Yvsobol
Уже с Приветом
Posts: 81368
Joined: 09 Mar 2003 07:07

Re: Диета без голодания: делюсь результатами и рецептом

Post by Yvsobol »

И все тaки открывайте топики про всякие диеты в разделе здоровье. Здесь им не место.
User avatar
Uzito
Уже с Приветом
Posts: 8230
Joined: 06 Feb 2002 10:01
Location: NJ, USA

Re: Диета без голодания: делюсь результатами и рецептом

Post by Uzito »

Orbitord wrote:Гарантировался сброс 10-11 фунтов за 7 дней, так и есть - ушло даже больше, ровно 12 фунтов.
Я вас очень сильно огорчу, но реалистично сбросить 1-1.5 фунта жира за неделю.
Ваши ушедшие 12 фунтов это 90% вода + содержимое кишечника.
User avatar
V1nny
Уже с Приветом
Posts: 2458
Joined: 15 Jan 2013 16:31

Re: Диета без голодания: делюсь результатами и рецептом

Post by V1nny »

Uzito wrote:
Orbitord wrote:Гарантировался сброс 10-11 фунтов за 7 дней, так и есть - ушло даже больше, ровно 12 фунтов.
Я вас очень сильно огорчу, но реалистично сбросить 1-1.5 фунта жира за неделю.
Ваши ушедшие 12 фунтов это 90% вода + содержимое кишечника.
..которые вернутся в течении нескольких дней
User avatar
Orbitord
Уже с Приветом
Posts: 4132
Joined: 25 Jun 2010 19:28

Re: Диета без голодания: делюсь результатами и рецептом

Post by Orbitord »

Какая вода если воды пилось и пьется немерянно?
С содержимым кишечника тоже не связано, ела-то все в больших количествах. Кроме того, хожу раз в месяц на колоникс, как раз посетила перед началом диеты.

Модератор, может и правда перенесете в "Здоровье"?
User avatar
Stoic
Уже с Приветом
Posts: 11844
Joined: 02 Mar 2007 02:14

Re: Диета без голодания: делюсь результатами и рецептом

Post by Stoic »

Скоре всего это по болшей части вода.
КМК главное здесь было - отказ от соли.
Как известно соль способна удерживать воду в организме.
Сначала я был хорошим мальчиком, а потом исправился.
User avatar
Orbitord
Уже с Приветом
Posts: 4132
Joined: 25 Jun 2010 19:28

Re: Диета без голодания: делюсь результатами и рецептом

Post by Orbitord »

SmartKitty wrote:
V1nny wrote:
Uzito wrote:
Orbitord wrote:Гарантировался сброс 10-11 фунтов за 7 дней, так и есть - ушло даже больше, ровно 12 фунтов.
Я вас очень сильно огорчу, но реалистично сбросить 1-1.5 фунта жира за неделю.
Ваши ушедшие 12 фунтов это 90% вода + содержимое кишечника.
..которые вернутся в течении нескольких дней
И в бОльшем количестве.
Откуда? Я что-по-Вашему, изголодалась и сразу начала жрать торты, пирожные, картошлу, хлеб и гамбургеры? :-)
User avatar
Orbitord
Уже с Приветом
Posts: 4132
Joined: 25 Jun 2010 19:28

Re: Диета без голодания: делюсь результатами и рецептом

Post by Orbitord »

Stoic wrote:Скоре всего это по болшей части вода.
КМК главное здесь было - отказ от соли.
Как известно соль способна удерживать воду в организме.
Думала про это. Так я ведь и сейчас соль не ем.
User avatar
Koshkin-Myrkin
Уже с Приветом
Posts: 1345
Joined: 25 Oct 2012 16:20

Re: Диета без голодания: делюсь результатами и рецептом

Post by Koshkin-Myrkin »

V1nny wrote:
Uzito wrote:
Orbitord wrote:Гарантировался сброс 10-11 фунтов за 7 дней, так и есть - ушло даже больше, ровно 12 фунтов.
Я вас очень сильно огорчу, но реалистично сбросить 1-1.5 фунта жира за неделю.
Ваши ушедшие 12 фунтов это 90% вода + содержимое кишечника.
..которые вернутся в течении нескольких дней
Нет не вернулись, те вернулись через 2 года. В самом деле уходят эти мерзкие складки на талии. Я была на этой диете 5 лет назад. Осталась довольна.Есть несколько разновидностей этой диеты. То что вы привели похоже на так называемую английскую. Есть еще японская, которая мне нравивится намного больше и намного легче переносится. В японской суп можно заменить салатом, что приятнее. Японскую практически все выдерживают, с английской трудно. Почемуто может быть реально плохо. похоже из!за грубой клетчатки, а не из-за голода. Пришлось срочно покупать таблетки! ферменты типа Бино. Но вобщем да 8 паундов минус и талия вереулась в норму :wink: . Если хотите могу скинуть рецепт или дать ссылку на :radio%: обсуждение
User avatar
Koshkin-Myrkin
Уже с Приветом
Posts: 1345
Joined: 25 Oct 2012 16:20

Re: Диета без голодания: делюсь результатами и рецептом

Post by Koshkin-Myrkin »

Мой вариант из кулинарного форума когда-то сперла. Мы так сначала готовим всякую вкуснятину, а потом дружно и весело худеем.
День 1

Завтрак: черный кофе
Обед: 2 яйца вкрутую, салат из свежей капусты с растительным маслом
Ужин: рыба жаренная или вареная, салат из свежей капусты с растительным маслом

День 2

Завтрак: кофе, сухарик
Обед: рыба жаренная или отварная, салат из свежей капусты с растительным маслом
Ужин: 200 грамм вареной говядины или стакан кефира.

День 3

Завтрак: кофе, сухарик.
Обед: 1 большой пастернак, жареный на растительном масле, яблоки или мандарины
Ужин: 2 яйца вкрутую, 200 грамм отварной говядины, салат из свежей капусты с растительном маслом

День 4

Завтрак: черный кофе.
Обед: 1 сырое яйцо, 3 больших маркови с растительным маслом
Ужин: 150 грамм твердого сыра

День 5

Завтрак: сырая тертая морковь с соком лимона.
Обед: большая рыба 500 гр. жареная или отварная
Ужин: нежирная рыба жареная или отварная, салат из свежей капусты или жареная на растительном маслом

День 6

Завтрак: черный кофе
Обед: 0.5 вареной курицы, салат из свежей капусты с растительном маслом
Ужин: 2 яйца в крутую, 1 ст.л. тертой моркови с растительным маслом.

День 7

Завтрак: чай
Обед: 200 гр. вареной говядины, фрукты.
Ужин: что хотите, но умеренно из рациона предыдущих дней, кроме 3-го дня

Дальше повторяем по кругу.
Дама
Уже с Приветом
Posts: 7772
Joined: 03 Dec 2003 20:13
Location: MD, USA

Re: Диета без голодания: делюсь результатами и рецептом

Post by Дама »

Мы тут больше поклонники Палео диеты, которая на всю жизнь и после которои нет складок на талии. :lol:
User avatar
Koshkin-Myrkin
Уже с Приветом
Posts: 1345
Joined: 25 Oct 2012 16:20

Re: Диета без голодания: делюсь результатами и рецептом

Post by Koshkin-Myrkin »

Дама wrote:Мы тут больше поклонники Палео диеты, которая на всю жизнь и после которои нет складок на талии. :lol:
молодцы, если так. Еще и зарядку делаете? Кто это "мы" и как много "нас"? Я кроме 3-4 человек никого не знаю, хде вы прячетесь :) ? В принципе в определенном возрасте такая белковая диета на протяжении
длителького времени - большой риск, ИМХО :ignor: . Я за сбалансированную диету, но если жизнь дает трещину и сильно увлекся кулинарией, то на короткое время, что б для начала вернуться в норму- ОК. Можно назвать и палео? только жесткий вариант. это бессолевая диета, мало витаминов Б, те, поливитамины э маст, но в целом! эффективная и переносится легко. А потом, недели через 2 я бы добавила овсянку и немного всего, включая мед, орехи и снизила бы белки немного за счет овощей.
Дама
Уже с Приветом
Posts: 7772
Joined: 03 Dec 2003 20:13
Location: MD, USA

Re: Диета без голодания: делюсь результатами и рецептом

Post by Дама »

Я на нестрогои Палео после того как в норму пришла. Ем иогурты, бананы. Зарядка обязательна, прошлым летом каждыи день по часу занималась Зумбои или Пилатесом, иогои, но в октябре попала в аварию, до сих пор в себя прихожу и делаю только очень легкие упражнения и гуляю.
ZA
Уже с Приветом
Posts: 957
Joined: 18 Jan 2000 10:01
Location: DC area

Re: Диета без голодания: делюсь результатами и рецептом

Post by ZA »

Если я где-то набрала фунтов 5-8 (бывает во время командировок в хорошие места), то несколько дней ем одни только арбузы, без ограничений. "Диета" очень приятная, особенно летом. Голода нет никакого, сладкого не хочется, чувствую себя хорошо. И за 3-4 дня ети 5-8 фунтов благополучно уходят. Пробовала и дольше - фунты продолжали уходить, но мне ето уже было черезчур. Интересно, что такая еда совершенно не надоедала, наоборот, даже после перехода на нормальное питание организм с удовольствием воспринимает замену одного приема пищи арбузом.

Еще открыла для себя <shirataki noodles>. В них 0 калорий, а по вкусу (особенно если с какой-то легкой приправой) - настоящая <pasta>. Организм обманывается полностью, углеводов совершенно не хочется.
User avatar
Koshkin-Myrkin
Уже с Приветом
Posts: 1345
Joined: 25 Oct 2012 16:20

Re: Диета без голодания: делюсь результатами и рецептом

Post by Koshkin-Myrkin »

Дама wrote:Я на нестрогои Палео после того как в норму пришла. Ем иогурты, бананы. Зарядка обязательна, прошлым летом каждыи день по часу занималась Зумбои или Пилатесом, иогои, но в октябре попала в аварию, до сих пор в себя прихожу и делаю только очень легкие упражнения и гуляю.
очень сочувствую по поводу аварии. Да собственно прогулки не самый плохой вариант физических нагрузок, а йога вообще со всех сторон отлично .
А что касается диеты, как практически как это выглядит. Если не трудно сбросте приблизительное меню на день. Я думаю что многим будет интересно. У меня проблема с этой ддиетой в связи в том, что придется исключить шоколад- орехи- овсянку-кефир-творог- сыр.
User avatar
Koshkin-Myrkin
Уже с Приветом
Posts: 1345
Joined: 25 Oct 2012 16:20

Re: Диета без голодания: делюсь результатами и рецептом

Post by Koshkin-Myrkin »

ZA wrote:
Еще открыла для себя <shirataki noodles>. В них 0 калорий, а по вкусу (особенно если с какой-то легкой приправой) - настоящая <pasta>. Организм обманывается полностью, углеводов совершенно не хочется.
а они бывают без monosodium glutamate
User avatar
V1nny
Уже с Приветом
Posts: 2458
Joined: 15 Jan 2013 16:31

Re: Диета без голодания: делюсь результатами и рецептом

Post by V1nny »

ZA wrote:.. ем одни только арбузы, без ограничений. "Диета" очень приятная, особенно летом. Голода нет никакого, сладкого не хочется..
Конечно не будет хотется, арбуз это уже сплошной сахар
A watermelon contains about 6% sugar and 91% water by weight
Дама
Уже с Приветом
Posts: 7772
Joined: 03 Dec 2003 20:13
Location: MD, USA

Re: Диета без голодания: делюсь результатами и рецептом

Post by Дама »

Еше раз пишу, я на нестрогои палео. Утром-кофе и греческии иогурт, на ланч сардины из банки или курица плюс салат, яблоко, вечером тушеные овоши плюс рыба или мясо. Никакои овсянки, иногда рис, немного миндаля, немного сухофрыктов, иногда черныи шоколад и иногда фрукты. Красное вино 2 раза в неделю.
User avatar
Koshkin-Myrkin
Уже с Приветом
Posts: 1345
Joined: 25 Oct 2012 16:20

Re: Диета без голодания: делюсь результатами и рецептом

Post by Koshkin-Myrkin »

Дама wrote:Еше раз пишу, я на нестрогои палео. Утром-кофе и греческии иогурт, на ланч сардины из банки или курица плюс салат, яблоко, вечером тушеные овоши плюс рыба или мясо. Никакои овсянки, иногда рис, немного миндаля, немного сухофрыктов, иногда черныи шоколад и иногда фрукты. Красное вино 2 раза в неделю.
Неплохо.
Я люблю рыпку в разных видах, а салаты всегда и овощи были , даже утром, но мне это не помогает держать вес и форму. Как бы себя заставить ходит хотя бы час в день. Раньше хоть огород был. Я еще соки овощные уважаю, если не ленюсь. Все пытаюсь подружится с Kalе, грибвми и броколи, но пока никак.
User avatar
Koshkin-Myrkin
Уже с Приветом
Posts: 1345
Joined: 25 Oct 2012 16:20

Re: Диета без голодания: делюсь результатами и рецептом

Post by Koshkin-Myrkin »

shirataki noodles, кстати, для ланча хорошая штука и долго потом есть не хочется. Меня единственно что смущает -глютамат.
Дама
Уже с Приветом
Posts: 7772
Joined: 03 Dec 2003 20:13
Location: MD, USA

Re: Диета без голодания: делюсь результатами и рецептом

Post by Дама »

Koshkin-Myrkin wrote:
Дама wrote:Еше раз пишу, я на нестрогои палео. Утром-кофе и греческии иогурт, на ланч сардины из банки или курица плюс салат, яблоко, вечером тушеные овоши плюс рыба или мясо. Никакои овсянки, иногда рис, немного миндаля, немного сухофрыктов, иногда черныи шоколад и иногда фрукты. Красное вино 2 раза в неделю.
Неплохо.
Я люблю рыпку в разных видах, а салаты всегда и овощи были , даже утром, но мне это не помогает держать вес и форму. Как бы себя заставить ходит хотя бы час в день. Раньше хоть огород был. Я еще соки овощные уважаю, если не ленюсь. Все пытаюсь подружится с Кале, грибвми и броколи, но пока никак.
Самыи вкусныи кеил в смузях. Я делаю кеил с огорода, замороженныи банан или клубника, плюс кокосовое молоко, не оторвешься как вкусно. Можно добавлять шпинат. Брокколи тоже не люблю, но заставляю себя, грибы моя семья не ест, я даже не заморачиваюсь покупать. Забыла добавить, что яица беру на ланч когда рыба/мясо не лезет.
User avatar
V1nny
Уже с Приветом
Posts: 2458
Joined: 15 Jan 2013 16:31

Re: Диета без голодания: делюсь результатами и рецептом

Post by V1nny »

Koshkin-Myrkin wrote:
Дама wrote:Еше раз пишу, я на нестрогои палео. Утром-кофе и греческии иогурт, на ланч сардины из банки или курица плюс салат, яблоко, вечером тушеные овоши плюс рыба или мясо. Никакои овсянки, иногда рис, немного миндаля, немного сухофрыктов, иногда черныи шоколад и иногда фрукты. Красное вино 2 раза в неделю.
Неплохо.
Я люблю рыпку в разных видах, а салаты всегда и овощи были , даже утром, но мне это не помогает держать вес и форму. Как бы себя заставить ходит хотя бы час в день. Раньше хоть огород был. Я еще соки овощные уважаю, если не ленюсь. Все пытаюсь подружится с Kalе, грибвми и броколи, но пока никак.
Цель себе географически поставьте, чтоб бессмысленно не ходить. Я, чтоб ходить, записался в спортзал, который от меня в 20 минутах быстрой ходьбы. А вместо всякой экзотической дряни делать салат из простой капусты с морковкой, подсонечным маслом и уксусом.
User avatar
Koshkin-Myrkin
Уже с Приветом
Posts: 1345
Joined: 25 Oct 2012 16:20

Re: Диета без голодания: делюсь результатами и рецептом

Post by Koshkin-Myrkin »

Дама wrote: Самыи вкусныи кеил в смузях. Я делаю кеил с огорода, замороженныи банан или клубника, плюс кокосовое молоко, не оторвешься как вкусно. Можно добавлять шпинат. Брокколи тоже не люблю, но заставляю себя, грибы моя семья не ест, я даже не заморачиваюсь покупать. Забыла добавить, что яица беру на ланч когда рыба/мясо не лезет.
смузи отличная штука, только у меня кеил остается кусочками. потому как жесткий. Собственно наверно нужен нужен блендер получще, а то у меня эта "нога" с кеилом не справляется. Вообще борщ самая что ни на есть правельная палео. Сто лет не готовила :roll: . С другой стороны если посмотреть на украинских теток, то ни борщ, ни овощи, ни физическая работа после 45 не сильно помогают. Похоже таки борщ с хлебом, вот в чем проблема.
Дама
Уже с Приветом
Posts: 7772
Joined: 03 Dec 2003 20:13
Location: MD, USA

Re: Диета без голодания: делюсь результатами и рецептом

Post by Дама »

Я кеил ем только с огорода, в магазине он жесткии, я рву только мягкие листики, и то середину выбрасываю. Блендер нужен хорошии, я недавно Ниндзю купила, самое лучшее приобретение за последние годы. Клубнику тоже перемалываю и морожу на зиму.

Return to “Здоровье”