Weight loss. Big one.

[nipp]

Я с Uzito в этом вопросе. Для меня лучше всего работает Paleo/Zone. Чего всем и рекомендую.

[Дама]

Я с Узито в этом вопросе. Для меня лучше всего работает Палео/Зоне. Чего всем и рекомендую.

Я хоть и не на палео, но первыи раз в жизни стабильныи результат. Такои стабильности в потере веса не было с 20 лет. Я диетчица со стажем, и на грбалаифе была и на всех таблетках была, а как убрала хлеб совсем, в строиняшку преврашаюсь.

[mudi]

Я с Uzito в этом вопросе.

+1. Работает на самом деле. В свой последний cut, когда я уперся в нижнюю границу, которую до сих пор не удавалось пробить, то значительно урезал углеводы, после чего вес снова пошел вниз и ушло еще 5lbs за 3 недели.

Для меня лучше всего работает Paleo/Zone. Чего всем и рекомендую.

Палео мне не нравится из-за отношения к молочным продуктам, для меня йогурты, молоко, сыр(mozzarella) - одни из основных источников протеина. А вообще это пожалуй самая сбалансированная, и по крайней мере не наносящая организму вреда диета из всех существующих.

[Abappy]

Я с Uzito в этом вопросе. Для меня лучше всего работает Paleo/Zone. Чего всем и рекомендую.

А я с http://mikser.livejournal.com/141626.html (в своё время помогло )

[Eman N. Azi-Nagro]

Я диетчица со стажем, и на грбалаифе была и на всех таблетках была, а как убрала хлеб совсем, в строиняшку преврашаюсь.

Ну, дык! Пшеница - это страшное зло. Избыток углеводов в ней - это только начало. Самое главное зерно нарушает регуляцию аппетита, вызывает лептинорезистентость, увеличивет проницаемость кишечника, вызывает скрытую или явную аллергическую реакцию, привыкание и зависимость сходную с опиумом, приводит к появлению маленьких атерогенных частиц LDL.

Я щас на Кейпе, тут ветрило дует будь здоров от Ирины, но при этом солнце!

[Easbayguy]

А на что же масло с икрой намазывать?

[mudi]

А на что же масло с икрой намазывать?

На язык

[Eman N. Azi-Nagro]

А на что же масло с икрой намазывать?

Я масло мажу наа но салт сшисс чеесе. Пишу из убежисча, извините за транслит!

[Дама]

Я диетчица со стажем, и на грбалаифе была и на всех таблетках была, а как убрала хлеб совсем, в строиняшку преврашаюсь.

Ну, дык! Пшеница - это страшное зло. Избыток углеводов в ней - это только начало. Самое главное зерно нарушает регуляцию аппетита, вызывает лептинорезистентость, увеличивет проницаемость кишечника, вызывает скрытую или явную аллергическую реакцию, привыкание и зависимость сходную с опиумом, приводит к появлению маленьких атерогенных частиц ЛДЛ.

!

Ето что, научно про пшеницу доказано?


а как же ее все вырашивают и едят? Я думала пшеница только для толстых вредна.

[bulochka]

Я диетчица со стажем, и на грбалаифе была и на всех таблетках была, а как убрала хлеб совсем, в строиняшку преврашаюсь.

Ну, дык! Пшеница - это страшное зло. Избыток углеводов в ней - это только начало. Самое главное зерно нарушает регуляцию аппетита, вызывает лептинорезистентость, увеличивет проницаемость кишечника, вызывает скрытую или явную аллергическую реакцию, привыкание и зависимость сходную с опиумом, приводит к появлению маленьких атерогенных частиц ЛДЛ.

!

Ето что, научно про пшеницу доказано?


а как же ее все вырашивают и едят? Я думала пшеница только для толстых вредна.

Нет, не доказано. Меня всегда удивляет, что люди, относящиеся со скептицизмом с идее того, что насыщенные жиры вредны и к другим (возможно, неверным) теориям в науке о питании, при этом охотно принимают на веру не особо доказанные теории о вреде зерновых.

Вот, например, другая точка зрения на пшеницу.

Nutr Res Rev. 2010 Jun;23(1):65-134. Epub 2010 Jun 22.
New hypotheses for the health-protective mechanisms of whole-grain cereals: what is beyond fibre?
Fardet A.
Source
INRA, UMR 1019 Nutrition Humaine, F-63122 Saint-Genès-Champanelle, France. anthony.fardet@clermont.inra.fr
Abstract
Epidemiological studies have clearly shown that whole-grain cereals can protect against obesity, diabetes, CVD and cancers. The specific effects of food structure (increased satiety, reduced transit time and glycaemic response), fibre (improved faecal bulking and satiety, viscosity and SCFA production, and/or reduced glycaemic response) and Mg (better glycaemic homeostasis through increased insulin secretion), together with the antioxidant and anti-carcinogenic properties of numerous bioactive compounds, especially those in the bran and germ (minerals, trace elements, vitamins, carotenoids, polyphenols and alkylresorcinols), are today well-recognised mechanisms in this protection. Recent findings, the exhaustive listing of bioactive compounds found in whole-grain wheat, their content in whole-grain, bran and germ fractions and their estimated bioavailability, have led to new hypotheses. The involvement of polyphenols in cell signalling and gene regulation, and of sulfur compounds, lignin and phytic acid should be considered in antioxidant protection. Whole-grain wheat is also a rich source of methyl donors and lipotropes (methionine, betaine, choline, inositol and folates) that may be involved in cardiovascular and/or hepatic protection, lipid metabolism and DNA methylation. Potential protective effects of bound phenolic acids within the colon, of the B-complex vitamins on the nervous system and mental health, of oligosaccharides as prebiotics, of compounds associated with skeleton health, and of other compounds such as alpha-linolenic acid, policosanol, melatonin, phytosterols and para-aminobenzoic acid also deserve to be studied in more depth.

Кстати, я бы не сказала, что "пшеница вредна для толстых", хотя всем, кто хочет похудеть, не мешает ограничить потребление пшеницы и других углеводов. Пшеница вредна для тех, у кого имеется непереносимость глютена или чувствительность к глютену (примерно 5-10 процентов населения США).

[Serguei666]

Сегодня впервые в жизни сходил к диетологу, к которому меня направил терепевт по поводу повышенного холестерина. Тетя изучала, что я ем (записывал все за 5 дней), потом сказала, что надо завязывать есть шоколад (1-2 кусочка каждый день по 12 грамм). Думаю, она скзазала, потому что больше нечего было отмнять. Сыра сказала, есть не больше 3 игральных кубиков (dice) в неделю. 1% молоко - не больше пары стаканов в день. Свинину, говядину, я и так почти не ем. Про сахар ничего не сказала. Можно есть фрукты немеряно (в точ числе и засахаренные, с орешками). Мороженное, не чаще одного раза в месяц. никаких ограничений в крупах.

Собсно, в моем случае совет был аналогичный, но более общий: не более 30% калорий должно приходить из жира. Тоже холестерин зашкаливал.
Стал есть овсянку каждый день на завтрак, плюс соблюдение правила "не более 30% калорий должно приходить из жира". А "30% калорий из жира" - это, если начнете считать, то быстро поймете сами, что надо все обезжиренное/маложирное есть

[Serguei666]

То есть Толик утверждает что все мы, потерявшие жир на безуглеводнои диете, умрем от инфаркта?

Не смешно и вполне вероятно. Забитые сосуды - не шутки

[tolikmolik]

Не смешно и вполне вероятно. Забитые сосуды - не шутки

Could not agree more with the real experts!

phpBB [video]

[mudi]

Собсно, в моем случае совет был аналогичный, но более общий: не более 30% калорий должно приходить из жира. Тоже холестерин зашкаливал.
Стал есть овсянку каждый день на завтрак, плюс соблюдение правила "не более 30% калорий должно приходить из жира". А "30% калорий из жира" - это, если начнете считать, то быстро поймете сами, что надо все обезжиренное/маложирное есть

И что в результате, упал холистерин?

[nipp]

Не смешно и вполне вероятно. Забитые сосуды - не шутки

Could not agree more with the real experts!

phpBB [video]

Какой смешной ролик

[Дама]

Слушаите, я уже дохудела до 141 фунта, можно и диету менять, но уже запуталась. То ли переходить на обежиренную пишу, то ли поддерживать малоуглеводную диету.

[Uzito]

Слушаите, я уже дохудела до 141 фунта, можно и диету менять, но уже запуталась. То ли переходить на обежиренную пишу, то ли поддерживать малоуглеводную диету.

Если вы дошли до целевого веса, то можете потихоньку увеличивать количество углеводов. В районе 100-150г в день похудание должно остановиться.

[Дама]

А что из углеводов лучше есть? Овсянку или все же цельнозерновои хлеб? А что про жиры?

[Uzito]

А что из углеводов лучше есть? Овсянку или все же цельнозерновои хлеб? А что про жиры?

Овощи, немного фруктов/ягод, белый рис. Овсянку и хлеб (любой) есть не надо.
Жиров насыщеных и мононенасыщеных сколько хочется, полиненасыщеных omega-3 (увеличить), omega-6 (уменьшить) граммов по 5 в день. Растительное масло (канола, подсолнечное и т.д) - в помойку, оливковое extra virgin в небольших количествах с салатами (без нагрева).

[Clothilda]

А что из углеводов лучше есть? Овсянку или все же цельнозерновои хлеб? А что про жиры?

Овощи, немного фруктов/ягод, белый рис. Овсянку и хлеб (любой) есть не надо.
Жиров насыщеных и мононенасыщеных сколько хочется, полиненасыщеных omega-3 (увеличить), omega-6 (уменьшить) граммов по 5 в день. Растительное масло (канола, подсолнечное и т.д) - в помойку, оливковое extra virgin в небольших количествах с салатами (без нагрева).

А почему белый рис, а не коричневый?

[Uzito]

А почему белый рис, а не коричневый?

Белый рис это практически чистый крахмал. У него удалена оболочка защищающая семена от вредителей. Растения убегать не имеют, поэтому защищаются путем нарушения пищеварения и усваивания питательных элементов у тех, кто их семена поедает с помошью фитиновой кислоты, лектинов и пр. Оно вам нужно?

[Clothilda]

А почему белый рис, а не коричневый?

Белый рис это практически чистый крахмал. У него удалена оболочка защищающая семена от вредителей. Растения убегать не имеют, поэтому защищаются путем нарушения пищеварения и усваивания питательных элементов у тех, кто их семена поедает с помошью фитиновой кислоты, лектинов и пр. Оно вам нужно?

Вот я и удивляюсь. Но Вы же его и советуете в предыдущем посте.

[Uzito]

Вот я и удивляюсь. Но Вы же его и советуете в предыдущем посте.

Вы не поняли. Белый рис - чистый крахмал, безопасен. Коричневый рис - крахмал + твёрдая оболочка, содежащая защитные элементы.

[olley]

Моя маленькая milestone: дошел по талии до 84 см (с 90см). Это размер, при котором я перестаю выглядеть толстым. Вес снизился почти на 20 фунтов (со 198 до 180).
Из негативных моментов: в плечах потерял больше, чем на талии

[Serguei666]

И что в результате, упал холистерин?

Да, вернулся в пределы нормы. Между замерами прошло збачительное время (возможно, года 4).