Крупа манка для пирога "манник"
-
- Уже с Приветом
- Posts: 64661
- Joined: 12 Jul 2002 16:38
- Location: г.Москва, ул. Б. Лубянка, д.2
Крупа манка для пирога "манник"
Увидел в ютубе видео с приготовлением манника - да даже я такое смогу. Но как найти правильную крупу? Cream of Wheat это же какая-то полуфабрикатная манка, типа каши геркулес? Как называется правильная манка?
-
- Уже с Приветом
- Posts: 1951
- Joined: 11 Mar 2015 01:12
Re: Крупа манка для пирога "манник"
Farina/Semolina. Хвалили Bob's Red Mill Whole Wheat Farina, но она везде разобрана.
-
- Уже с Приветом
- Posts: 64661
- Joined: 12 Jul 2002 16:38
- Location: г.Москва, ул. Б. Лубянка, д.2
-
- Уже с Приветом
- Posts: 571
- Joined: 08 Aug 2017 23:24
Re: Крупа манка для пирога "манник"
А в русском магазине манку купить? Манник то с советской манки всегда готовили
-
- Уже с Приветом
- Posts: 64661
- Joined: 12 Jul 2002 16:38
- Location: г.Москва, ул. Б. Лубянка, д.2
-
- Уже с Приветом
- Posts: 31438
- Joined: 21 Nov 2004 05:12
- Location: камбуз на кампусе
Re: Крупа манка для пирога
манная каша (и пирог из неё) вкусная, но не полезная и живот вырастет. Её можно только детям и молодым кушать. Откажись
Лучше переесть, чем недоспать! © Обратное тоже верно
-
- Уже с Приветом
- Posts: 64661
- Joined: 12 Jul 2002 16:38
- Location: г.Москва, ул. Б. Лубянка, д.2
Re: Крупа манка для пирога
посоветуй вкусный и полезный пирог
-
- Уже с Приветом
- Posts: 31438
- Joined: 21 Nov 2004 05:12
- Location: камбуз на кампусе
Re: Крупа манка для пирога
творожники, сырники, творожная запиханка - из совецко-польского творога (Twaróg).
На крайняк - яблоки в духовке запекай
Лучше переесть, чем недоспать! © Обратное тоже верно
-
- Уже с Приветом
- Posts: 1951
- Joined: 11 Mar 2015 01:12
Re: Крупа манка для пирога "манник"
Есть некоторая терминологическая путаница: в узком смысле Semolina - только та, что делается из durum wheat, пшеницы твёрдых сортов желтоватого цвета, из которой делают макаронные изделия. В широком - крупа из любой пшеницы, изготовленная по той же технологии, называется в Штатах Farina. Я привёл оба названия, чтобы максимально расширить диапазон поиска (хотя Гугл на всякий случай их тоже синонимами считает). Из макаронной семолины тоже делают десерты.
-
- Уже с Приветом
- Posts: 571
- Joined: 08 Aug 2017 23:24
Re: Крупа манка для пирога "манник"
Ну, што ж ты, отец подкачал?!
Мой, кстати, все посчитал и берет майнор в когнитив сайнс и бакалавр за 3 года выходит у него
-
- Уже с Приветом
- Posts: 64661
- Joined: 12 Jul 2002 16:38
- Location: г.Москва, ул. Б. Лубянка, д.2
Re: Крупа манка для пирога
-
- Уже с Приветом
- Posts: 571
- Joined: 08 Aug 2017 23:24
Re: Крупа манка для пирога "манник"
Ну через 2 года может таки будут работы?
Пойдет на МВА поучится если не