Ceramic cooktop

[tatiana N.]

вот решила такую прикупить себе. говорят их чистить легче.
а укого какие. и вообще как они в эксплуатации.
а еще интересно, а они не бьются. мне прям кажется если уронить на него чего-нибудь, он расколится. страшно
чего думаем?

[xianzi]

По мнению моей так семьи, хорошая вещь. Раз попробовамши, уже другого-старого не хочется. Чистить керамику оказалось не так просто как ожидалось - пришлось специальные мази покупать (в Вормарте есть), насчёт же крепости оказалось лучше чем ожидалось. Случалось тяжёлую сковородку слегка с размаху плюхать - ничё, выдержало. А готовить одно удовольствие - равномерный нагрев, хороший жар и быстро тоже: нагревается моментом. Если чё прольётся - вырубили, остудили слегка, водичкой и мазью - никаких следов. А ту старую надо было остудить, разобрать, детальки прочистить и ещё не везде доберёшься...

[thinker]

вот решила такую прикупить себе. говорят их чистить легче.

Чистить их легче только в случае, когда пролили и тут же почистили. А если пролили и забыли и потом снова пролили, то чистит трудно. Кроме этого, такое стекло боится определенных веществ. Например если просыпали сахар на горячий куктоп, и не вытерли вовремя то он может покоробиться и потом уже ни когда не отчиститe (остаются царапины и выбоены). Кстати мелкие царапины после нескольких лет эксплуатации будут в любом случае.

а укого какие. и вообще как они в эксплуатации.
а еще интересно, а они не бьются. мне прям кажется если уронить на него чего-нибудь, он расколится.

материал этот прочнее чем обычное стекло и выдерживает повышенные нагрузки. Однако при сильном ударе eго тоже можно расколоть. Менять на новый будет стоит сотни долларов.

Что касается скорости нагрева, то он не будет быстрее чем на обычном спиральном или газовом куктопе. Медленнее - может быть. Если у Вас сковородки имеют не идеально плоское дно, то нагрев будет значительно медленнее (и медленнее чем на газу тоже). Кроме этого, размер сковородки по отношению к размеру бернера очень критичен на керамическом куктопе. Большая на маленьком бернере будет очень медленно разогреваться.