90-е vs 2000-е

[Dmitry67]

Из всех моих соседей по даче только один упорно продолжает выращивать картошку. Таких упорных пенсионеров осталось проценотв 5-10%

около 20%-50% (процент сильно зависит от 'location')) дач обросли сайдингом, тарелками и воротаи для машин с ДУ. Таким хозяивам не до кустов

Остальная часть дач либо полузаброшена, либо туда приезжает совсем старые пенсионеры, которые уже работать не могут. Наиболее же частный вариант - замена поколений. На дачу приезжают на сажать, а жарить шашлыки. Наиболее популярный товар в магазинах на выезде из города - угли.

Смена поколений на дачах сейчас видна воочию

[StrangerR]

Нет.

Меньше, это "медицинский факт"(С).

Нет.

Пластинку заело?

Нет. Просто аргументирую в стиле собеседника. Т.е. никак.

Я знаю много народу, которые раньше выращивали картошку. теперь не выращивают а покупают.


Обратного примера не знаю ни единого. Отсюда вывод однозначный, даже не глядя в статистику - МЕНЬШЕ и НАМНОГО.

[ZSM-5]

Нет.

Меньше, это "медицинский факт"(С).

Нет.

Пластинку заело?

Нет. Просто аргументирую в стиле собеседника. Т.е. никак.

Т.е. обрезали мою цитату, чтобы не было видно аргументации (картошка-морковка vs. трава-цветы). Браво! Верной дорогой идете, товарисч!
Еще пара таких обрезаний, и я с удовольствием отправлю Вас в персональный игнор-лист

[Neofitus]

"Доля импортного мяса в общем потреблении составляет в России около 40%, в частности говядины и свинины – около 35%, птицы – 40%", – отмечает руководитель исполкома Национальной мясной ассоциации Сергей Юшин. При этом в перерабатываемом сырье мясокомбинатов доля импортного мяса в некоторых регионах достигает 100%, а в Москве и центральных областях около 70%.

http://newsru.com/finance/23may2008/mjaso.html

[ReactoR]

ничего нового. это давно известный факт. импортное мясо в основном идет в мясоперерабатывающую промышленность. Все об этом знают. Все видят цены на мясо на рынке и цену на дешевые сосиски. Нетрудно посчитать, что отечественного мяса в них либо совсем нет, либо оно импортное.
Мороженое импортное мясо чьих то 20-летних стратегических запасов вы в продаже не найдете. Да и продукты "глубокой" мясной переработки большим спросом не пользуются. иногда по старой памяти купишь, чтобы потом плеваться- современные мясные технологии редкая гадость.
Настоящие мясные продукты имеют соотв. цену, но многие предпочитают купить меньше, но лучше, чем непонятные сардельки из кенгурятины.

[Neofitus]

Да и продукты "глубокой" мясной переработки большим спросом не пользуются. иногда по старой памяти купишь, чтобы потом плеваться- современные мясные технологии редкая гадость.
Настоящие мясные продукты имеют соотв. цену, но многие предпочитают купить меньше, но лучше, чем непонятные сардельки из кенгурятины.

Т.е. колбасу вареную и копченую, сосиски, ветчину, окорок и пр. уже никто не покупает.
А зачем тогда их производят и выкладывают на витрины себе в убыток?

[ReactoR]

Т.е. колбасу вареную и копченую, сосиски, ветчину, окорок и пр. уже никто не покупает.
А зачем тогда их производят и выкладывают на витрины себе в убыток?

Потому что супер-дешево.

К середине лета переработчики мяса ждут нового подорожания и импортного мяса, что сделает производство дешевых колбас и сосисок полностью нерентабельным.

это все о чем они плачут. Если этот сектор станет дороже никто это Г с большой буквы покупать не станет. Т.е. продукт покупается не за его вкусовые качества, а за его цену.

[Neofitus]

Т.е. колбасу вареную и копченую, сосиски, ветчину, окорок и пр. уже никто не покупает.
А зачем тогда их производят и выкладывают на витрины себе в убыток?

Потому что супер-дешево.

К середине лета переработчики мяса ждут нового подорожания и импортного мяса, что сделает производство дешевых колбас и сосисок полностью нерентабельным.

это все о чем они плачут. Если этот сектор станет дороже никто это Г с большой буквы покупать не станет. Т.е. продукт покупается не за его вкусовые качества, а за его цену.

Как написано выше сектор составляет в Москве 70%. Значит настолько упадет потребление мяса на душу населения?

[ReactoR]

Как написано выше сектор составляет в Москве 70%. Значит настолько упадет потребление мяса на душу населения?

ненамного. Во-первых, 70% мясоперерабатывающих комбинатов, во-вторых, речь идет о дешевых продуктах, в-третьих, продукция московских комбинатов развозят по всей стране.

Вы что и вправду думаете, что народ в Москве питается исключительно говеными сосиками из бизоньих хвостов

[Neofitus]

Как написано выше сектор составляет в Москве 70%. Значит настолько упадет потребление мяса на душу населения?

ненамного. Во-первых, 70% мясоперерабатывающих комбинатов, во-вторых, речь идет о дешевых продуктах, в-третьих, продукция московских комбинатов развозят по всей стране.

Вы что и вправду думаете, что народ в Москве питается исключительно говеными сосиками из бизоньих хвостов

70% сырья, а не комбинатов.

При этом в перерабатываемом сырье мясокомбинатов доля импортного мяса в некоторых регионах достигает 100%, а в Москве и центральных областях около 70%.

А вы и вправду думаете, что мясокомбинаты выпускают исключительно дешевые сосиски?

Так я вас просвещу. Все на мясном прилавке московских магазинов, что не является сырым мясом - это продукция мясокомбинатов.
Далее прилагайте те самые 70% и надейтесь, что купленный вами дорогой кусок буженины сделан не из бизониьих хвостов.

[ReactoR]

70% сырья, а не комбинатов.
А вы и вправду думаете, что мясокомбинаты выпускают исключительно дешевые сосиски?

на 100% московских комбинатов 70% сырья импортное.
Удовлетворяют ли они потребности Москвы? нет, конечно........

Далее прилагайте те самые 70% и надейтесь, что купленный вами дорогой кусок буженины сделан не из бизониьих хвостов.

нет конечно, гарантии нет. Но по вкусу вполне можно определить вымоченное в химикалиях мясо. Опять же, это только Москва и некоторые Центральные регионы.
Не забывайте, что 60% мясного рынка genuinely российский. А учитывая, что импортное мясо затачивают в колбасы и сардельки, то и того больше. Люди все таки препочитают есть мясо, а не суррогаты.