Гриль

[JN]

ПОсоветуйте какой гриль лучше купить? Слышала, что Вебер лучше другие, но чем -никто обьянсить не может. И еще, что лучше-газовый или на углях?

[Lala Chart]

We bought Weber two weeks ago.
My husband likes it sooooooo much.
Reliable and easy to get parts.

[JN]

ВО-во, все так и говорят I like it sooooooo.. а почему-не говорят. Я тут почитала старые топики, ничего, кроме ах и ох не нашла. Усложняю задачу-гриль хочет муж, говорит-всю жизнь мечтал. Мне не жалко, пусть ему будет, но мне нужно, чтоб было как можно менее вознисто, в плане готовить/мыть.

[Jolka]

Так муж же и будет готовить/мыть, пусть покупает какой ему нравится

[JN]

Я со своим мужем не первый день знакома, поэтому знаю о чем спрашиваю

[Lala Chart]

The seller provides with service. They will come and clean. Meanwhile, your husband will be leaving it turned on for 5-10 minutes after cooking to burn the dirt .
It's a great toy for big boys:-)
The grill cooking very well and fast. We have had different brands. My husb tells it's the best.

[Вассисуалий]

И еще, что лучше-газовый или на углях?

Возни однозначно меньше с газовым. Удобно, утилитарно, быстро зажигается и гасится. Но гурманы предпочитают мясо на углях, причем не на брикетах а именно натуральных углях - аромат там получается другой и более богатый.

[AverageMan]

Пользовал несколько и на газу и на углях.

Лично для меня гриль на газу перестал существовать давно. Гриль - это же таинство и фан. Угли однозначно!

[JN]

Спасибо, граждане. Я сильно сомневаюсь, что мы будем этой штукой часто пользоваться, но кто знает? Вдруг понравится...Поэтому больше 500 тугриков тратить не хочется, покупать совсем здровоую бандуру тоже не хочется. КОроче, нужен гриль, который не будет занимать кучу места на деке, не особо вознистый в плане эксплуатации (кстати, там выше по-английски девушка написала, что кто-то приезжает и чистит, это что, правда?), на котором можно быстро сделать обед на выходных, скажем человек на 10 максимум.
Кстати, еще дурацкий вопрос....А почему вы предпочитаете делать, скажем, барбекю дома, а не поехать в парк, там же тоже можно.

[Lala Chart]

JN, Weber is a very expensive toy. I'm not sure, but I believe my husb. paid 2,500 without installation.
I couldn't resist as he likes BBQing very much.
There is a special container to put wooden pieces to give a flavour.
I'm afraid for 500 this brand is not available.
There is also a gas burner. His friend told when electricity was shut down in their house they cooked on it for the whole family.
However, if your husband is not fond of BBQing every weekend and on holidays, I believe there is no sense to buy it.
I'm very sorry for English.

[JN]

а это чего такое??

http://www.lowes.com/lowes/lkn?action=p ... lpage=none

http://www.lowes.com/lowes/lkn?action=p ... lpage=none

[Lala Chart]

Sorry, he looked for stainless steel BBQ only because it will not rust on the deck.

[JN]

Лала, я же в Калифорнии живу, какой rust?:)) Будет дождь, засуну эту фигню в гараж.. Какие еще мнения будут??

[NatalyaN]

больше мнений нету

я недавно спрашивал ...и уже свыкся с мыслью, что понять разницу между ними ... наверное это не подсилу на данном форуме
очень вяло продолжаю присматривать гриль

буду брать газовый, так как меньше геморроя, хотя они уже все большие (видимо из-за устойчивости). куплю какой-нибудь kenword ( похоже только в sears) или weber, так как народ вроде говорит, что какие-то части прогорают и надо будет менять.
скорее всего куплю 3 горелки ... так я и не осознал почему 4 лучше 3, а 3 лучше 2, при одном и том же объеме (думаю равномерность и так должна быть нормальная). и чтоб обычная горелка была на всякие случай - вдруг дествительно электричество отключат

а вчера вообще прикол был. прогуливался по молу и глянул на грили. вижу стоят 2 одинаковых, но цена различается процентов > 10%. смотрел , смотрел , даже описание взял - нифига . подошел менеджер, спросил, он тоже глядел- глядел, но потом выдал - ручка разная

вообщем как всегда - ловите дил и радуйтесь

[Polar Cossack]

покупать совсем здровоую бандуру тоже не хочется. КОроче, нужен гриль, который не будет занимать кучу места на деке ... Лала, я же в Калифорнии живу, какой rust?:)) Будет дождь, засуну эту фигню в гараж.. Какие еще мнения будут??
а это чего такое??
http://www.lowes.com/lowes/lkn?action=p ... lpage=none

Shipping Weight: 122 pounds

Зауважал.

[Andy Wooden]

мне вот такой преподнесли в подарок. Я сперва ворчал,
а теперь нарадоваться не могу. И семейство всеми наличными конечностями "за".
Утверждение, что с углями много возни, совершенно неверно. Простой chimney starter за $15
делает процесс розжига натуральных углей простым и приятным, в любых условиях.
А про газ... на газу тоже неплохо получается, но это, скажу вам, попросту другие блюда.
Из тех же продуктов.

[AverageMan]

Утверждение, что с углями много возни, совершенно неверно.

По мне так - с углями меньше возни.

Сколько раз было - приходилось тащится на заправку газа когда тот заканчивался не ко времени.

Потом к углям великолепно покупается маленький гриль (в добавок к большому) и очень хорошо организуются пикники на природе.

[Polar Cossack]

Утверждение, что с углями много возни, совершенно неверно.

По мне так - с углями меньше возни. ... Потом к углям великолепно покупается маленький гриль (в добавок к большому) и очень хорошо организуются пикники на природе.

Вопрос организованности. Потом к газовому великолепно покупается настольный гриль к портативному баллончику. Есть "природные места", где угли жечь не дозволено.

[Andy Wooden]

Есть "природные места", где угли жечь не дозволено.

позволю себе пофилософствовать, на грани оффтопика.
Неужели в "природных местах" так уж обязательно устроить грильяж, то есть поджарить-испечь чего-то на решетке,
а затем принимать получившуюся еду в пищу? Мы, вот, как-то научились без этого,
то есть, либо "природные места", либо праздник желудка.
Тут неподалеку есть обворожительная горка, но, поскольку это частные владения,
то там положено "no fires of any kind". Мы туда обычно носим гигантский арбуз,
до сих пор все без исключения гости были счастливы этим. Никто не ушел обиженным.
А один даже заявил: "как хорошо, что здесь вокруг горы живого челевеческого мяса
не жарят горы мяса убиенных животных.. ". И ни гарью ни уксусом не воняет

[Australopitek]

ПОсоветуйте какой гриль лучше купить? Слышала, что Вебер лучше другие, но чем -никто обьянсить не может. И еще, что лучше-газовый или на углях?

Я могу объяснить, чем Вебер лучше. Эмалью. Там где у других покрашено, у Вебера покрыто замечательной неубиваемой эмалью. Поэтому когда другие прогорят-проржавеют, Вебер останется таким же как и был при покупке (если вымыть хорошенько).

Газовый или угольный - вопрос религиозный. Лентяям лучше газовый, гурманам - угольный ИМХО.
У того же Вебера к угольным грилям можно прикупить gas convertion kit и использовать по настроению.

[Polar Cossack]

Поэтому когда другие прогорят-проржавеют...

"Столько не живут..."

[koan]

Спасибо, граждане. Я сильно сомневаюсь, что мы будем этой штукой часто пользоваться, но кто знает? Вдруг понравится...Поэтому больше 500 тугриков тратить не хочется, покупать совсем здровоую бандуру тоже не хочется. КОроче, нужен гриль, который не будет занимать кучу места на деке, не особо вознистый в плане эксплуатации (кстати, там выше по-английски девушка написала, что кто-то приезжает и чистит, это что, правда?), на котором можно быстро сделать обед на выходных, скажем человек на 10 максимум.
Кстати, еще дурацкий вопрос....А почему вы предпочитаете делать, скажем, барбекю дома, а не поехать в парк, там же тоже можно.

Грилей нужно на самом деле три. Один - charcoal - для души, дымка и неторопливой возни по субботам-воскресеньям. Тут чем проще тем лучше, погуглите по Weber kettle (круглый такой, за 80-120 в зависимости от оптионс). Круглым он должен быть чтобы тепло там равномерно циркулировало. K charcoal вам будет нужен chimney starter, если Вы не хотите использовать lighter fluid или charcoal с добавками. А Вы этого не хотите, ибо вкус химии будет отчетливым, равно как и запах.

Другой - газовый гриль, чтобы быстро чего-нибудь сделать после работы. или когда дождь. Можно брать чего угодно, но с Вебером не промахнетесь - у них отдизайнены малейшие детали.

И наконец, Вам будет нужен смокер, чтобы делать вкусные штуки на непрямом медленном огне. То есть, собственно барбекью. Культовым здесь является the Weber Smokey Mountain Cooker Smoker. А на этом форуме Вы все найдете о смокерах (веберовских) и чего на них готовить: http://www.virtualweberbullet.com/

[koan]

Кстати, еще дурацкий вопрос....А почему вы предпочитаете делать, скажем, барбекю дома, а не поехать в парк, там же тоже можно.

На этот вопрос нет ответа, ибо Вы как женщина его не поймете. Вот Вы рассуждали о том, как по быстрому приготовить на гриле обед на десятерых, кто бы его за Вас вычистил и так далее. Рыбалка с точки зрения женщин тоже не имеет никакого смысла - ведь гораздо проще и дешевле рыбу в магазине купить. Grilling and barbecuing - это вещь эзотерическая и предназначена для мужчин - дымок, огонь, пиво, неторопливый разговор или одинокая медитация над углями... В общем, нельзя это занятие оценивать с утилитарных позиций. И выбирать грили женщинам доверять нельзя тоже. Большое и шовинистически-свинское IMHO.

[Polar Cossack]

И наконец, Вам будет нужен смокер, чтобы делать вкусные штуки на непрямом медленном огне. То есть, собственно барбекью.

+1 Опробовав подаренный, вообще ничего другого (если есть время) пробовать не буду, даже на костре такого не получить.

Grilling and barbecuing - это вещь эзотерическая и предназначена для мужчин - дымок, огонь, пиво, неторопливый разговор или одинокая медитация над углями...

Еще +1, на этот раз - бааальшущий. Ну, в каком таком парке я, прокоптившись и отвалившись впоследствии от стола, смогу завалиться под куст и быть уверенным, что меня в ближайшие несколько часиков никто кантовать не будет, пока я умильно перевариваю и разлагаю спирты на сахар?

[koan]

Grilling and barbecuing - это вещь эзотерическая и предназначена для мужчин - дымок, огонь, пиво, неторопливый разговор или одинокая медитация над углями...

Еще +1, на этот раз - бааальшущий. Ну, в каком таком парке я, прокоптившись и отвалившись впоследствии от стола, смогу завалиться под куст и быть уверенным, что меня в ближайшие несколько часиков никто кантовать не будет, пока я умильно перевариваю и разлагаю спирты на сахар?

Вот-вот. Тут Казак правильные вещи говорит. Grilling - это как заниматься любовью или молиться. Для этого парк не предназначен Тут нужна ограниченная группа товарищей в укрытом от посторонних взглядов удобном месте.

А парк - это socializing. И тогда grilling превращается просто в максимально быстрое приготовление еды. Еда как еда, но я говорил о другом.