Frisky wrote:ILT wrote:А мне фиш анд чипс нравится, правда картошку я на цоле слош или другие овощи заменяю... Что там жаренную рыбы не ели? :паин1:
Наверное паста гораздо полезнее. :мргреен:
Итальянцы пасту тоннами едят а в большинстве своем худые.
Вредность не только от калорий зависит но и от натуральности продукта.
Итальянцы худые поскольку у их страны не было такой долгой истории изобилия как в Америке (еще в 1970-х - Италия была весьма небогата), и оттого, что ездят там меньше на машинах, а больше топают ножками. Но Италия, как и остальная Европа, догоняют Америку.
Вот, полюбуйтесь, данные по overweight и obesity среди детей:
USA - 26.8% boys и 28.1% girls
Italy - 26.6% и 24.8%
Кстати, Италия по числу толстых детей находится на почетном третьем месте в Европе, уступая только столь же известными своим пристрастием к здоровой средиземноморской кухне Мальте и Португалии.
(Хотя там и не так легко сравнивать в связи с разнобоем в возрастных группах, конечно, но факт налицо - итальянские дети уже одни из самых толстых в Европе и практически сравнялись с американскими. Так что дайте только Италии время...
http://www.heartstats.org/temp/Tabsp11.15spweb07.xls