Нужен набор кострюль

[Marie Clair]

Посоветуйте, что у вас есть и довольны вы или нет?

Нужен именно набор, чтобы нав се случаи жизни и надолго.

Смотрю на lagostina.com, $399, журнал советует.

Потом Crate&Barrel предлагает: Calphalon non-stick 8 piece $299; Rachel Ray 10 piece $199; Cusinart 12 piece $299. Как знать, что хорошее? Нужно не количество, а качество, и хотелось бы до $500 уложиться.

[Хомяк]

Не нужно non-stick для кастрюль, покупайте нержавейку. Я б зашла в TJMax или в Home Goods, там часто можно набрать несколько кастрюль одной фирмы, одного стиля, хорошего качества. Сегодня как раз видела там All-Clad, даже их можно уложить в 500 долларов. Или посмотрите набор Calphalon (у меня они, полет нормальный) или Emeril (читала, что приличные). Но в наборах обычно и сковородки.

[Koza]

берите с медным дном.

[Penelope]

В соседнем топике уже 4 страницы исписали на эту тему
http://forum.privet.com/viewtopic.php?t=137492

[andruha123]

... как раз видела там All-Clad ...

У меня сковородки от All-Clad. Я очень доволен как говорится, "возьмэшь в руку, маешь вэщ"

[Marie Clair]

Одно ясно, не брать non-stick i Teflon.

Да, похоже что это самое лучшее: All-Clad's stainless-steel (plus aluminum core) set is a good buy at $539 (allclad.com). Дорого то как...

Так же все твердят: Manufacturers have also been pushing anodized (or hardened) aluminum as a kind of middle ground between nonstick and uncoated, offering the easy-to-clean quality of the former with the searing ability of the latter. Anodized is also said not to react with food the way aluminum can.

[andruha123]

Одно ясно, не брать non-stick i Teflon.

Да, похоже что это самое лучшее: All-Clad's stainless-steel (plus aluminum core) set is a good buy at $539 (allclad.com). Дорого то как...

Так же все твердят: Manufacturers have also been pushing anodized (or hardened) aluminum as a kind of middle ground between nonstick and uncoated, offering the easy-to-clean quality of the former with the searing ability of the latter. Anodized is also said not to react with food the way aluminum can.

но они того стоят. Еше в айкеи есть кострюли и сковородки по томуже принципу. Нержавейка снаружи, алюминий внутри. Как вариант. И гораздо дешевле чем All-Clad.
Еще я в Homegoods заходил и там бывают отдельно кстрюли и сковородки от All-Clad но по отдельности в 3 раза дешевле. Но набор собрать так будет трудно.
В любом случае если вам просто приятно готовить в дорогой посуде и сама мысль греет душу, что у вас самая лучшая сковордка, которю можно купить за деньги, то почуму нет ? ведь вы их купите один раз и навсегда.

а Anodized со временем обдирается, так что уж лучше сразу брать вещь

[yocto]

Брать немецкие с титановым покрытием, если денюх не жалко.

[Marie Clair]

В любом случае если вам просто приятно готовить в дорогой посуде и сама мысль греет душу, что у вас самая лучшая сковордка, которю можно купить за деньги, то почуму нет ? ведь вы их купите один раз и навсегда.

Да, я особо не готовлю, стала готовить т.к. дети пошли. Даже не знаю оценю ли трату. У меня нет особо времени присматриваться и делать research, что да как (готовить не в чем), получается что дешевле будет просто потратиться.

[agent_V]

У меня такой уже года 3. Не подгорает, легко моется, а готовлю я много и люблю это делать.Рекомендую с "чистой" совестью, недавно на новоселье своей сестре такой подарил.

Там, обратите внимание еще "Special Offers ".

http://www.amazon.com/gp/offer-listing/ ... dition=all

[Jedd]

Я последний раз, когда кастрюли нужны были купил на ебэе набор из четырех за $30 Обычная нержавейка со стеклянными крышками. Есть в доме пара немецких кастрюлек с медным дном - но при готовке особой разницы не видно. Кастрюля - не сковородка.

[daniel@]

Посоветуйте, что у вас есть и довольны вы или нет?

Нужен именно набор, чтобы нав се случаи жизни и надолго.

Смотрю на lagostina.com, $399, журнал советует.

Потом Crate&Barrel предлагает: Calphalon non-stick 8 piece $299; Rachel Ray 10 piece $199; Cusinart 12 piece $299. Как знать, что хорошее? Нужно не количество, а качество, и хотелось бы до $500 уложиться.

V Marshalls покупаю. Коллекционирую по мере доступности, т.к. немецкое швейцарское качество себя оправдывает

[Lexx]

Подруга приехала из Англии и закупила здесь полный чемодан кастрюль и сковородок All Clad из той серии, где медный ободок идёт около дна. Самые дешёвые цены на всю эту дороговизь мы нашли в Williams Sonoma Outlet. Кастрюленции на вид очень солидные.

[GarikToo]

Я последний раз, когда кастрюли нужны были купил на ебэе набор из четырех за $30 Обычная нержавейка со стеклянными крышками. Есть в доме пара немецких кастрюлек с медным дном - но при готовке особой разницы не видно. Кастрюля - не сковородка.

+1.

[Katrin Andreyeff]

После обстоятельного изучения предмета (ссылку на мой топик тут давали) купила Emeril http://www.amazon.com/gp/product/B0000696JB
Нравится, сделано качественно (производства того самого All Clad), без покрытия, удобно в обращении и недорого ($220). Отдельно планируется взять пару чугунков.

[цветочек]

я тоже купила Emeril в Bed, Bath & Beyond с купоном в 20%. Набор из 10 составляющих получился около $150+ налоги. В общем довольна. Пока пользовалась только кастрюлями. Нагревают равномерно и легко отмываются

[svet-v-okne]

Любимая 4-литровая кастрюля BODUM куплена в TJ за 40 долларов . Она неприподъёмная и стеклянная крышка как из пулепробиваемого стекла и подогнана отлично . Моя щвейцарская подруга почти оскорбилась - почему такие качественные вещи продают в дискаунтере