Eman N. Azi-Nagro wrote:Я с этим АБСОЛЮТНО несогласен. В дикой природе практически не существует жирных животных, даже при полном изобилии их естественной еды. Те же крысы регулируют количество калорий очень строго и едят столько, сколько им нужно. Животные, типа сусликов (hamsters) или медведей, которые ложатся в спячку, набирают жиры в строго определённое время года и это механизм, который присущ только им. С эволюционной точки зрения жирные животные долго не жили: либо они умирали с голоду, потому что не могли поймать себе обед, либо их самих ели на обед.
Это не так, и это не так по очень простой причине. В дикой природе животные практически всегда находятся в равновесии с окружающей средой, равновесие поддерживает численность на стабильном уровне. Поскольку воспроизводиться любой вид животных может экспоненциально - численность ограничивается или за счет голода, или за счет уничтожения хищниками.
Есть отдельные виды, для которых поедание хищниками это основной ограничитель численности - типа кроликов и диких крыс. Только для таких видов может идти речь об "изобилии естественной еды". Для них ограничение калорий может давать эволюционное преимущество (толстому кролику труднее убежать от совы). Но только выше какого-то предела. Лишние 20% массы тела, в совокупности с адекватными мускулами, проблемы для выживания не представляют, а защиту от долгих периодов голодания предоставляют солидную. При выборе между риском "случайно растолстеть и быть съеденным хищником" и "случайно умереть от голода" строгий контроль за калориями эволюционно выгоден только тем животным, у которых пища действительно всегда в изобилии.
С другой стороны, животные, ограниченные доступом к пище, способны есть очень много. Тигр, при весе не намного больше человеческого, способен съесть 40 фунтов сырого мяса за один присест. Белый медведь может съесть кусок мяса в 15% своего веса. Для среднего человека это эквивалент съедания 20-25 однофунтовых стейков за раз. Именно потому, что доступ к пище ограничен.
Когда белый медведь голоден, ему надо идти и охотиться на тюленей, и нет никакой гарантии, что он поймает тюленя сегодня, завтра, послезавтра, или через месяц. Поэтому он съедает каждого пойманного тюленя с максимальной скоростью, пока он не испортился, отправляя большую часть калорий в жиры, и потом жировой запас позволяет ему достаточно долго выжить без новых боевых успехов. И, несмотря на это, большой процент белых медведей в дикой природе умирает от голода.
Что будет, если взять того же белого медведя, поселить в зоопарке и предоставить ему неограниченный доступ к мясу? Не пройдет и года, как у нас получится страдающий от ожирения белый медведь ...
У человека нет естественных хищников, и даже наши давние предки, которые скакали с ветки на ветку в Центральной Африке, были в плане эволюционного профиля ближе к тиграм, чем к крысам.
Осталась неделька, и надеюсь сбросить ещё 7 фунтов. А после этого в джим бегать - нагрузка на колени будет совсем другая.
) Но пожрать перед сном - это святое. Раньше ходил и не ел после 6-7 вечера и со временем уперся как в стену. Только после пересмотра диеты получилось снова сдвинуться с мертвой точки. Один из аспектов моего нынешнего питания - надоело сидеть полуголодным. Ем часто, в том числе вечером перед телевизром или прямо перед сном.
. На самом деле, мне очень нравится вас читать)
Очковая диета?