Где купить вкусный оливье Palo Alto - San Jose?
-
- Уже с Приветом
- Posts: 4453
- Joined: 11 Apr 2003 22:29
- Location: SFBA
Где купить вкусный оливье Palo Alto - San Jose?
Люди, кто в районах от Менло парка до Сан Хосе живет, где продают самый вкусный оливье?
Я брал в Калинке на Almaden чёто невкусный показался.
В общем дайте наводку!
Я брал в Калинке на Almaden чёто невкусный показался.
В общем дайте наводку!
Поздравляю тебя Шарик, ты балбес!
-
- Уже с Приветом
- Posts: 10775
- Joined: 22 Jul 2006 20:19
Re: Где купить вкусный оливье Palo Alto - San Jose?
Даю наводку. Идешь покупаешь все инградиенты и режешь аккуратно сам. Получается много вкуснее и гарантировано свежее. У них там хрен знает сколько времени все это валялось до того как они его продали вам.
-
- Уже с Приветом
- Posts: 4453
- Joined: 11 Apr 2003 22:29
- Location: SFBA
-
- Уже с Приветом
- Posts: 29236
- Joined: 04 Jan 1999 10:01
- Location: Portland OR, USA
Re: Где купить вкусный оливье Palo Alto - San Jose?
Водку там же будете покупать?Duck wrote:Люди, кто в районах от Менло парка до Сан Хосе живет, где продают самый вкусный оливье?
Я брал в Калинке на Almaden чёто невкусный показался.
В общем дайте наводку!
-
- Уже с Приветом
- Posts: 4453
- Joined: 11 Apr 2003 22:29
- Location: SFBA
Re: Где купить вкусный оливье Palo Alto - San Jose?
Misha wrote:Водку там же будете покупать?Duck wrote:Люди, кто в районах от Менло парка до Сан Хосе живет, где продают самый вкусный оливье?
Я брал в Калинке на Almaden чёто невкусный показался.
В общем дайте наводку!
Ну не в Портланде конечно!
Поздравляю тебя Шарик, ты балбес!
-
- Уже с Приветом
- Posts: 12017
- Joined: 08 Sep 2006 20:07
- Location: Силиконка
Re: Где купить вкусный оливье Palo Alto - San Jose?
Со слов жены, оливье довольно трудоёмкий салат. Я бы ещё проехался по русским магазинам - Корова в МВ, Славик Шоп в Сан Хосе, может ещё что есть...
Мир Украине. Свободу России.
-
- Уже с Приветом
- Posts: 4453
- Joined: 11 Apr 2003 22:29
- Location: SFBA
Re: Где купить вкусный оливье Palo Alto - San Jose?
там не оно, невкусноM. Ridcully wrote:Со слов жены, оливье довольно трудоёмкий салат. Я бы ещё проехался по русским магазинам - Корова в МВ, Славик Шоп в Сан Хосе, может ещё что есть...
Поздравляю тебя Шарик, ты балбес!
-
- Уже с Приветом
- Posts: 552
- Joined: 12 Feb 2013 04:27
- Location: SFBA
Re: Где купить вкусный оливье Palo Alto - San Jose?
не трудоемкий, а скорее монотонный/ рутинный когда надо нарезкой заняться. Отварил все ингредиенты в скороварке, остудил и сиди режь . Вот и вес труд, на все ну Макс 1.5-2 часа
-
- Уже с Приветом
- Posts: 10775
- Joined: 22 Jul 2006 20:19
Re: Где купить вкусный оливье Palo Alto - San Jose?
Я как бы всю жизнь готовил его без помощи жены и помощью жены. Насчет трудоемкости - обычный салат, единственно что надо очистить яблоки и огурцы от кожуры для получения хорошего результата. Нет там ничего особо трудоемкого. Надо только ножом уметь пользоваться.M. Ridcully wrote:Со слов жены, оливье довольно трудоёмкий салат. Я бы ещё проехался по русским магазинам - Корова в МВ, Славик Шоп в Сан Хосе, может ещё что есть...
Время на резку зависит от количества. Мне вообще нравится процесс готовки, расслабляешься и голова отключается что очень хорошо.
-
- Уже с Приветом
- Posts: 8791
- Joined: 14 Apr 2010 02:54
- Location: Rostov-on-Don ->San Diego-> Denver
Re: Где купить вкусный оливье Palo Alto - San Jose?
С варкой, резкой и уборкой (да и то если маленькое ведро делать). Зато знаешь что там и какой свежести, а также все сделано по твоему вкусу (я например майонез со сметаной 50% на 50% кладу и яблочко добавляю).always_sunny wrote:не трудоемкий, а скорее монотонный/ рутинный когда надо нарезкой заняться. Отварил все ингредиенты в скороварке, остудил и сиди режь . Вот и вес труд, на все ну Макс 1.5-2 часа
Duck, делайте сами (лучше, дешевле и больше салата получается).
I will not apologize
-
- Уже с Приветом
- Posts: 1211
- Joined: 12 Mar 2006 08:49
Re: Где купить вкусный оливье Palo Alto - San Jose?
как редкостная лентяика рекомендую BLACК + DECKER Performance Dicing Food Processor
даисинг диск режет на мелкие кубики....ну да, не оливье высокои кухни , но тазик салата режется за пару минут
даисинг диск режет на мелкие кубики....ну да, не оливье высокои кухни , но тазик салата режется за пару минут
-
- Уже с Приветом
- Posts: 4453
- Joined: 11 Apr 2003 22:29
- Location: SFBA
Re: Где купить вкусный оливье Palo Alto - San Jose?
Вобщем хорошо что салата не оказалось, поэтому пришлось довольствоваться стейком. (или как по нашему, бифштекс?)
Поздравляю тебя Шарик, ты балбес!
-
- Уже с Приветом
- Posts: 5777
- Joined: 13 Feb 2016 18:50
- Location: Кемерово
Re: Где купить вкусный оливье Palo Alto - San Jose?
засунул кому?Duck wrote:Вобщем хорошо что салата не оказалось, поэтому пришлось довольствоваться стейком. (или как по нашему, бифштекс?)
-
- Уже с Приветом
- Posts: 2136
- Joined: 08 Nov 2013 22:33
- Location: SFBA
-
- Уже с Приветом
- Posts: 2136
- Joined: 08 Nov 2013 22:33
- Location: SFBA
Re: Где купить вкусный оливье Palo Alto - San Jose?
Резалку кубиками купить надо и бщет огонь
-
- Уже с Приветом
- Posts: 81389
- Joined: 09 Mar 2003 07:07
Re: Где купить вкусный оливье Palo Alto - San Jose?
Я купил килограмчик на Базе на Нидам стрит. Очень ничего. И делают они как я люблю. Много майонеза, без яблок и с докторской.
Но это для американцев больше. Они просили. Мне пофиг. Я бакальчик шампанского, бутерброд с икоркой, шоколадка и спать.
Но это для американцев больше. Они просили. Мне пофиг. Я бакальчик шампанского, бутерброд с икоркой, шоколадка и спать.
-
- Уже с Приветом
- Posts: 4453
- Joined: 11 Apr 2003 22:29
- Location: SFBA
Re: Где купить вкусный оливье Palo Alto - San Jose?
XpoH wrote:Резалку кубиками купить надо и бщет огонь
Да мне порезать не проблема, я и маянезик сам делаю, просто вот захотелось "прям щас" в тот момент.
Поздравляю тебя Шарик, ты балбес!
-
- Уже с Приветом
- Posts: 4593
- Joined: 31 Aug 2009 12:05
- Location: Москва - Горновидовка - Пало Альтово - Озерки - Портланд\Сиэттл
Re: Где купить вкусный оливье Palo Alto - San Jose?
У дяди Саши в Самоваре еще и борщ был прекрасенDuck wrote:Люди, кто в районах от Менло парка до Сан Хосе живет, где продают самый вкусный оливье?
Я брал в Калинке на Almaden чёто невкусный показался.
В общем дайте наводку!
и беляши с сладким чаем
Обмен мнениями происходит в теплой и дружеской обстановке.
-
- Уже с Приветом
- Posts: 8054
- Joined: 07 Jan 2014 02:56
- Location: midwest
Re: Где купить вкусный оливье Palo Alto - San Jose?
в чем такая уж трудоемкость?M. Ridcully wrote:Со слов жены, оливье довольно трудоёмкий салат. Я бы ещё проехался по русским магазинам - Корова в МВ, Славик Шоп в Сан Хосе, может ещё что есть...
ИМХО под шубой более трудоемкий, из-за селедки.
Мне кажется лучше уж тогда заказать у кого-нибудь.
-
- Уже с Приветом
- Posts: 3040
- Joined: 15 Feb 2003 01:15
- Location: Ekaterinburg -> Castro Valley, CA
Re: Где купить вкусный оливье Palo Alto - San Jose?
Duck, если будете в наших краях, то обязательно загляните в European Market Deli. Шуба, оливье и паштет
Неразрешаемых проблем не бывает, бывают неприятные решения.
-
- Уже с Приветом
- Posts: 4453
- Joined: 11 Apr 2003 22:29
- Location: SFBA
Re: Где купить вкусный оливье Palo Alto - San Jose?
Спасибо.Bree wrote:Duck, если будете в наших краях, то обязательно загляните в European Market Deli. Шуба, оливье и паштет
Поздравляю тебя Шарик, ты балбес!
-
- Уже с Приветом
- Posts: 25438
- Joined: 15 Dec 2003 20:42
- Location: Russia -> Lynn, MA -> N.Chelmsford, MA
Re: Где купить вкусный оливье Palo Alto - San Jose?
Это ключевое слово. Я люблю салат типа "рассыпчатый", когда каждый иградиент имеет примерно одинаковый размер и не слипается в кашу. Количество майонеза тут играет тоже определенную роль.adda_ wrote: и режешь аккуратно сам.
Инградиенты тоже важный момент - так как вы купите именно то что вам ближе. Скажем последний Новый год ( я сам режу салат и покупаю инградиенты), купил горошек в русском -пожалел. Вот соленые огурцы для оливье только там. Правда многие любят маринованные (тоже там). Картошка - только желтая. Морковь - только органик. Майонез на оливком масле. Яблоко голден. Колбаса, кто ложит (без нее вообше не представляю оливье, но пробовал разные) тоже играет роль. Качество яиц роли не играет (ну свеже сваренные самособой).
Я не спорю, я просто объясняю почему я прав ! (с) не мой
-
- Уже с Приветом
- Posts: 4453
- Joined: 11 Apr 2003 22:29
- Location: SFBA
Re: Где купить вкусный оливье Palo Alto - San Jose?
Кстати давно решил вопрос для себя с солеными ( бочковыми как они назывались) в США. Покупают вот такие и всем советую. По идее продаются по всей стране, я их нашел в Нуерке ну и потом они оказались в Калифорнии к моему великому удовольствию. ( у них есть и типамаринованых, сладких, их брать не надо)SergeyM800 wrote:Это ключевое слово. Я люблю салат типа "рассыпчатый", когда каждый иградиент имеет примерно одинаковый размер и не слипается в кашу. Количество майонеза тут играет тоже определенную роль.adda_ wrote: и режешь аккуратно сам.
Инградиенты тоже важный момент - так как вы купите именно то что вам ближе. Скажем последний Новый год ( я сам режу салат и покупаю инградиенты), купил горошек в русском -пожалел. Вот соленые огурцы для оливье только там. Правда многие любят маринованные (тоже там). Картошка - только желтая. Морковь - только органик. Майонез на оливком масле. Яблоко голден. Колбаса, кто ложит (без нее вообше не представляю оливье, но пробовал разные) тоже играет роль. Качество яиц роли не играет (ну свеже сваренные самособой).
http://bubbies.com/kosher_dills" onclick="window.open(this.href);return false;
и у них же зеленые соленые помидоры
http://bubbies.com/pickled_green_tomatoes" onclick="window.open(this.href);return false;
Поздравляю тебя Шарик, ты балбес!
-
- Уже с Приветом
- Posts: 2564
- Joined: 03 May 2005 02:01
Re: Где купить вкусный оливье Palo Alto - San Jose?
Горошек - замороженный, картошка - только красная, майонез - SirKensington, морковь и яблоко -убрать!SergeyM800 wrote:Это ключевое слово. Я люблю салат типа "рассыпчатый", когда каждый иградиент имеет примерно одинаковый размер и не слипается в кашу. Количество майонеза тут играет тоже определенную роль.adda_ wrote: и режешь аккуратно сам.
Инградиенты тоже важный момент - так как вы купите именно то что вам ближе. Скажем последний Новый год ( я сам режу салат и покупаю инградиенты), купил горошек в русском -пожалел. Вот соленые огурцы для оливье только там. Правда многие любят маринованные (тоже там). Картошка - только желтая. Морковь - только органик. Майонез на оливком масле. Яблоко голден. Колбаса, кто ложит (без нее вообше не представляю оливье, но пробовал разные) тоже играет роль. Качество яиц роли не играет (ну свеже сваренные самособой).
-
- Уже с Приветом
- Posts: 25438
- Joined: 15 Dec 2003 20:42
- Location: Russia -> Lynn, MA -> N.Chelmsford, MA
Re: Где купить вкусный оливье Palo Alto - San Jose?
В наших рядовых суперах соленые огурцы очень кислые. Наш самый любимый бренд в русском "От тети Cони".
* * *
Салат по идее должен быть готов к употреблению сразу после порезки. Как долго замороженный горошек будет таить? Потом на мой взгляд горошек несоленый - невкусный в салате. Красная картошка не плоха. Но вкус желтой ближе к вкусу картошки которую выращивали на территории центральной России и Башкирии где я вырос. Майонез - думаю на любителя (поменьше уксуса где). Мокровь (небольшое количество) придает не только дополнительный цвет, но и дает сластинку. Яблоко одно на большую кастрюлю максимально тонко и мелко порезанной придает кислинку и свежесть салату. Я поначалу сопротивлялся яблоку. Но потом оценил.
* * *
Салат по идее должен быть готов к употреблению сразу после порезки. Как долго замороженный горошек будет таить? Потом на мой взгляд горошек несоленый - невкусный в салате. Красная картошка не плоха. Но вкус желтой ближе к вкусу картошки которую выращивали на территории центральной России и Башкирии где я вырос. Майонез - думаю на любителя (поменьше уксуса где). Мокровь (небольшое количество) придает не только дополнительный цвет, но и дает сластинку. Яблоко одно на большую кастрюлю максимально тонко и мелко порезанной придает кислинку и свежесть салату. Я поначалу сопротивлялся яблоку. Но потом оценил.
Я не спорю, я просто объясняю почему я прав ! (с) не мой