Rainbow Trout
-
- Уже с Приветом
- Posts: 31438
- Joined: 21 Nov 2004 05:12
- Location: камбуз на кампусе
Rainbow Trout
замороженное филе, в Костке, product of Peru
На упаковке вроде бы нигде не написано что 'Farm Raised'. Однако также нигде не написано что 'Wild Caught'
Если судить по цене 19 каксов за кг, то это в два раза дешевле самого дорогогог замороженного Wild Caught лосося , который за 40 каксов за кг лежит на соседней полке в этой же Костке.
Что опчество думает?
Приравнивать к 'Wild Caught' или к 'Farm Raised' ?
На упаковке вроде бы нигде не написано что 'Farm Raised'. Однако также нигде не написано что 'Wild Caught'
Если судить по цене 19 каксов за кг, то это в два раза дешевле самого дорогогог замороженного Wild Caught лосося , который за 40 каксов за кг лежит на соседней полке в этой же Костке.
Что опчество думает?
Приравнивать к 'Wild Caught' или к 'Farm Raised' ?
You do not have the required permissions to view the files attached to this post.
Last edited by kyk on 29 Dec 2020 06:53, edited 8 times in total.
Лучше переесть, чем недоспать! © Обратное тоже верно
-
- Уже с Приветом
- Posts: 1051
- Joined: 06 Jul 2018 19:25
Re: Rainbow Trout
Да ешьте спокойно. Китайские магазины проверьте. Здесь они лосось в 2 раза дешевле Кастки продают. И другую рыбу тоже.
-
- Уже с Приветом
- Posts: 31438
- Joined: 21 Nov 2004 05:12
- Location: камбуз на кампусе
Re: Rainbow Trout
Не вопрос, и раньше спокойно кушал и сейчас продолжаю
Но интересно - много ли там Омега-3
Лучше переесть, чем недоспать! © Обратное тоже верно
-
- Уже с Приветом
- Posts: 1051
- Joined: 06 Jul 2018 19:25
Re: Rainbow Trout
-
- Уже с Приветом
- Posts: 31438
- Joined: 21 Nov 2004 05:12
- Location: камбуз на кампусе
-
- Уже с Приветом
- Posts: 1051
- Joined: 06 Jul 2018 19:25
Re: Rainbow Trout
Посмотрел. Вроде, Омега-3 это хорошо. Ну хочется вам его потреблять, можно же supplement купить, нет? Анекдот вспомнился: мужик сексопатологу жалуется, мол не стоит. Ну тот ему: вы побольше рыбы ешьте, там фосфора много. Мужик: доктор, да мне надо чтобы он стоял, мне не надо чтобы он светился. По-моему, если вес в норме или почти в норме, плюс физическая активность, можно есть практически всё и с удовольствием. Только за количеством следить надо
-
- Уже с Приветом
- Posts: 31438
- Joined: 21 Nov 2004 05:12
- Location: камбуз на кампусе
Re: Rainbow Trout
это как секс с надувной бабой, на безрыбье
Last edited by kyk on 29 Dec 2020 07:51, edited 1 time in total.
Лучше переесть, чем недоспать! © Обратное тоже верно
-
- Уже с Приветом
- Posts: 12258
- Joined: 20 Dec 2000 10:01
- Location: Bellevue, WA
Re: Rainbow Trout
Я так думаю если форель не защищать загородкой на ферме, то местные бедняки ее всю такую дикую возьмут и выловят
-
- Уже с Приветом
- Posts: 6700
- Joined: 06 Feb 2004 23:02
Re: Rainbow Trout
-
- Уже с Приветом
- Posts: 31438
- Joined: 21 Nov 2004 05:12
- Location: камбуз на кампусе
Re: Rainbow Trout
поиск по слову "herring" в суперсторе ничего не нашёл. Или по-другому называется?
Лучше переесть, чем недоспать! © Обратное тоже верно
-
- Уже с Приветом
- Posts: 6700
- Joined: 06 Feb 2004 23:02
Re: Rainbow Trout
-
- Уже с Приветом
- Posts: 31438
- Joined: 21 Nov 2004 05:12
- Location: камбуз на кампусе
Re: Rainbow Trout
на упаковке написано "herring fillet'"?
Лучше переесть, чем недоспать! © Обратное тоже верно
-
- Уже с Приветом
- Posts: 6700
- Joined: 06 Feb 2004 23:02
Re: Rainbow Trout
Если не ошибаюсь , написано Canadian pacific herring. Это свежезамороженная селёдка. Маленькие тушки с головами и плавниками. Костлявая, но вкусная. Иногда у нас магазины размораживают и кладут на лодки, где «свежая» рыба.
-
- Уже с Приветом
- Posts: 6700
- Joined: 06 Feb 2004 23:02
Re: Rainbow Trout
https://www.google.ca/amp/s/salixisme.w ... dines/amp/
Не для рекламы. У них фото как выглядит пакет.
Не для рекламы. У них фото как выглядит пакет.
-
- Уже с Приветом
- Posts: 6700
- Joined: 06 Feb 2004 23:02
Re: Rainbow Trout
Ещё канадские утки очень нечего по содержанию омеги. Тоже в суперсторе полно их. Посмотрите нутришен.
-
- Уже с Приветом
- Posts: 31438
- Joined: 21 Nov 2004 05:12
- Location: камбуз на кампусе
Re: Rainbow Trout
Спасибо. Получается, что это не филе и надо чистить руками. По большим праздникам это сделать может даже мужик, но на регулярной основе для этого нужна женаtatiana N. wrote: ↑29 Dec 2020 10:30 https://www.google.ca/amp/s/salixisme.w ... dines/amp/
Не для рекламы. У них фото как выглядит пакет.
Дешевле и проще будет покупать самый дорогой лосось
Лучше переесть, чем недоспать! © Обратное тоже верно
-
- Уже с Приветом
- Posts: 6700
- Joined: 06 Feb 2004 23:02
Re: Rainbow Trout
Ее не надо чистить. Просто промойте ее, на ней немного чешуи. Она водой смывается. Возьмите сковороду для тушения ( с высокими бортиками) положите тушки замороженные и налейте воды и все это потушите минут 30. И все. Но вот есть будете долгоkyk wrote: ↑29 Dec 2020 10:33Спасибо. Получается, что это не филе и надо чистить руками. По большим праздникам это сделать может даже мужик, но на регулярной основе для этого нужна женаtatiana N. wrote: ↑29 Dec 2020 10:30 https://www.google.ca/amp/s/salixisme.w ... dines/amp/
Не для рекламы. У них фото как выглядит пакет.
Дешевле и проще будет покупать самый дорогой лосось
-
- Уже с Приветом
- Posts: 31438
- Joined: 21 Nov 2004 05:12
- Location: камбуз на кампусе
Re: Rainbow Trout
имею ввиду разделывать и вынимать внутренности. Не так ли?
Почему?
Лучше переесть, чем недоспать! © Обратное тоже верно
-
- Уже с Приветом
- Posts: 6700
- Joined: 06 Feb 2004 23:02
Re: Rainbow Trout
За все время что я живу здесь, так и не научилась есть лосось. Ничего противнее нету. Ну это мое мнение.kyk wrote: ↑29 Dec 2020 10:33Спасибо. Получается, что это не филе и надо чистить руками. По большим праздникам это сделать может даже мужик, но на регулярной основе для этого нужна женаtatiana N. wrote: ↑29 Dec 2020 10:30 https://www.google.ca/amp/s/salixisme.w ... dines/amp/
Не для рекламы. У них фото как выглядит пакет.
Дешевле и проще будет покупать самый дорогой лосось
-
- Уже с Приветом
- Posts: 6700
- Joined: 06 Feb 2004 23:02
Re: Rainbow Trout
Да они маленькие. Никакие внутренности там вынимать не надо. Иначе смысла нет. Вся омега ваша испарится. Более того, повезёт, будет много икры, она вкусная. Ну и как вся селёдка она костлявая!!! Поэтому и долго.
-
- Уже с Приветом
- Posts: 65209
- Joined: 12 Jul 2002 16:38
- Location: г.Москва, ул. Б. Лубянка, д.2
Re: Rainbow Trout
-
- Уже с Приветом
- Posts: 31438
- Joined: 21 Nov 2004 05:12
- Location: камбуз на кампусе
Re: Rainbow Trout
мойву на родине жарили целиком и ели вроде бы с костями.
Так ведь Омега-3 нужна, а не Омега-6. И как-то подозрительно что домашняя утка содержит много Омега-3. Too good (and cheap) to be true.
Лучше переесть, чем недоспать! © Обратное тоже верно
-
- Уже с Приветом
- Posts: 6700
- Joined: 06 Feb 2004 23:02
Re: Rainbow Trout
На сколько я знаю многие продукты « проспонсированы» канадским правительством. Плюс рынок защищают свой. И цена такая только в суперсторе. Остальные магазины торгуют этими же утками по другой цене. Уток рекомендую, едим их на постоянной основе. Берите только маленьких.
-
- Уже с Приветом
- Posts: 31438
- Joined: 21 Nov 2004 05:12
- Location: камбуз на кампусе
Re: Rainbow Trout
duck meat per 100 grams (4).tatiana N. wrote: ↑29 Dec 2020 11:34 Уток рекомендую, едим их на постоянной основе. Берите только маленьких.
Calories 337 kcal
Fat 28.4 g
– Saturated Fat 9.7 g
– Monounsaturated Fat 12.9 g
– Polyunsaturated Fat 3.6 g
– Omega-3 290 mg
– Omega-6 3360 mg
Protein 19.0 g
Omega-3 в 10 раз меньше, чем Омега-6.
НезачОт
Возвращаемся к нашим баранам лососям
https://en.wikipedia.org/wiki/Fatty_acid_ratio_in_food
Salmon, Tuna, Mackerel рулят
Last edited by kyk on 29 Dec 2020 13:03, edited 1 time in total.
Лучше переесть, чем недоспать! © Обратное тоже верно
-
- Уже с Приветом
- Posts: 12417
- Joined: 25 Mar 2004 02:31
- Location: 🌫⛆☔♚☔⛆🌫
Re: Rainbow Trout
Рыба/мясо по содержанию омега3 богаты ими ровно настолько, сколько заложили в корм. И фермерскую рыбу можно довести до высокого уровня, если усиленно кормить пелетами из рыбных отходов (кишки какой-нибудь кильки). А можно кормить кукурузой и соей и получится отличная жирная омега 6 форель. Тоже самое и с дикой рыбой, все зависит чем она питалась. Реальное количество омега 3 в форели или лолосе узнать нереально. Если озабочены омега 3, то либо принимать пилюли с стандартизованной дозой омега 3, либо есть жирные сорта из холодных вод (скумбрия, селёдка, килька) , уж там наверняка будет достаточно вонючего рыбьего жира
Мир это Выхухоль.