2022-04-23 [SFBayArea] Пикник - Бей Эрия - Силиконовая долина - 23 апреля 2022 года

[Бубновый Валет]

Приедем завтра, сегодня пойду чо-нить куплю к завтрашнему дню. Вроде уголь нужен, чего ещё в прошлый раз не хватило?

[Sergunka]

Приедем завтра, сегодня пойду чо-нить куплю к завтрашнему дню. Вроде уголь нужен, чего ещё в прошлый раз не хватило?

Да уголь не помешает. Я привезу угля, но там только на один мангал, мы обычно два мангала разгоняем. Посуда тоже пригодится, я привезу, но всеж когда тарелки и стаканчики разные как то веселей

До встречи

[Sergunka]

Всем спасибо кто пришел.

Вот несколько фоток

Chebureki.jpg

Чебурекииии!

Piknic.jpg

Народ поел первую порцию шашлыков

Deti.jpg

Дети - когда начнем лепить чебуреки?

Chebur.jpg

poliyt.jpg

Полит кружок что-то там про индустриализацию Сталина

Van.jpg

Рома и его вен 1972 года выпуска

[Бубновый Валет]

Если кто искал контакт Ани, то она тут https://www.facebook.com/profile.php?id=100006827732513 (потом удалим мессагу в рамках программы по де-де-анонимизации)

[Komissar]

Савве срочно на диету, пузо разъел. Сабина, что, опять все чебуреки съела?

[apex]

Анна на шее.

[cfn]

Сабина, что, опять все чебуреки съела?

Ну да, жирненькая такая, и попа, и ляжки.

[Зазноба]

фу как некрасиво
обсуждать внешность забаненого пользователя
да кто к вам после этого на встречи ходить будет

[Sergunka]

фу как некрасиво
обсуждать внешность забаненого пользователя
да кто к вам после этого на встречи ходить будет

Технически эти люди на встречи не ходят не обращайте на них внимание.

P.S. Хотя Вы правы оставим чебуреки раз ресурс стал токсичным

[Чебурашкин]

Что-то прикрепленные фотки больше не видно

[Sergunka]

Что-то прикрепленные фотки больше не видно

Я убрал. Оставил только чебуреки Все кому надо посмотрели. Если хотите я могу в личку выслать фотки их там не так уж много.

[Чебурашкин]

Что-то прикрепленные фотки больше не видно

Я убрал. Оставил только чебуреки Все кому надо посмотрели. Если хотите я могу в личку выслать фотки их там не так уж много.

Да ладно, тогда обойдусь.

[kyk]

.....

[kyk]

Я убрал. Оставил только чебуреки

поздно

Чебуреки-то вкусные?

[Frecken Bock]

Оставил только чебуреки

поздно Чебуреки-то вкусные?

Чебуреки по опредлению не могут быть невкусными

[Sergunka]

Оставил только чебуреки

поздно Чебуреки-то вкусные?

Чебуреки по опредлению не могут быть невкусными

Базовое правило любого советского туриста - все что приготовлено на открытом огне и подаётся горячим - вкусно. Я помнится лепёшки делал на воде просто вода и мука - уходило влёт и никогда не приедалось даже за три недели в тайге.

[Sergunka]

Чебуреки стандартный рецепт:
Тесто:
Мука
2 яйца
Тёплая вода + пол стакана коньяка

Фарш:
Половина говяжьего + половина индейки (свинина мне в фарше здесь не нравится)
Одно яйцо
Зелёный лук в большом количестве как в советской кулинарии

Жарится на оливковом масле в чугунной сковороде

[Easbayguy]

Я в воскресенье на регулярной Пасхальной сходке блины с мясом жарил (сделали дома, обжаривал на углях которые готовили для шашлыков) на чугуневой сковородке и ги. Тоже пошло на ура, смели все в 10 минут.

[Sergunka]

Я в воскресенье на регулярной Пасхальной сходке блины с мясом жарил (сделали дома, обжаривал на углях которые готовили для шашлыков) на чугуневой сковородке и ги. Тоже пошло на ура, смели все в 10 минут.

Рад Вас видеть опять на ресурсе

Что касается блинов это хорошая затея, но блины едят еще быстрее чем чебуреки жарить уж сильно муторно на компанию из 20-30 человек. У меня стратегия по четыре-пять чебурек на одну сковороду и то блин сильно по времени затягивается на час и более пока на всех пережаришь.

[Easbayguy]

Я в воскресенье на регулярной Пасхальной сходке блины с мясом жарил (сделали дома, обжаривал на углях которые готовили для шашлыков) на чугуневой сковородке и ги. Тоже пошло на ура, смели все в 10 минут.

Рад Вас видеть опять на ресурсе

Что касается блинов это хорошая затея, но блины едят еще быстрее чем чебуреки жарить уж сильно муторно на компанию из 20-30 человек. У меня стратегия по четыре-пять чебурек на одну сковороду и то блин сильно по времени затягивается на час и более пока на всех пережаришь.

Спасибо, ну с блинами все в основом делаешь дома, наделал блинов, пожарил фарш, смешал с луком и яйцами, завернул. А на гулянке уже просто кидаешь в раскаленное масло на пару минут, до хрустяшей корочки с двух сторон, где то блинов 8 за раз.

[Sergunka]

Я в воскресенье на регулярной Пасхальной сходке блины с мясом жарил (сделали дома, обжаривал на углях которые готовили для шашлыков) на чугуневой сковородке и ги. Тоже пошло на ура, смели все в 10 минут.

Рад Вас видеть опять на ресурсе

Что касается блинов это хорошая затея, но блины едят еще быстрее чем чебуреки жарить уж сильно муторно на компанию из 20-30 человек. У меня стратегия по четыре-пять чебурек на одну сковороду и то блин сильно по времени затягивается на час и более пока на всех пережаришь.

Спасибо, ну с блинами все в основом делаешь дома, наделал блинов, пожарил фарш, смешал с луком и яйцами, завернул. А на гулянке уже просто кидаешь в раскаленное масло на пару минут, до хрустяшей корочки с двух сторон, где то блинов 8 за раз.

К слову сказать давно фаршированный блинов не ел надо бы сделать как нибудь с оказией. Я больше на лук с яйцом или просто с грибами налегаю в слоенных пирожках. Благо тут слоенное тесто много всякого продается.