Какое мясо (не) кушать для холестерина

[SergeyM800]

Вопрос видимо в том, почему нет желания и иногда активное сопротивление пробовать что-то новое или под другим соусом. Есть еще один момент - сделанное собой, люди обычно пробуют. Как привлечь упертого к готовке, к изменению накатанных рецептов и вкусов в сторону оздорить питание.
Может начать с обратного - добавить на жирный стейк еще маслица ?

[kyk]

сделанное собой люди

кто такие? Барон Мюнх(г)аузен? - сам себя за волосы вытащил.

[SergeyM800]

сделанное собой люди

кто такие? Барон Мюнх(г)аузен? - сам себя за волосы вытащил.

Поставил запятую. Может так лучше? Когда сам делаешь себе еду и вдруг вместо майонеза используешь сметану, то обязательно все это попробуешь. Но если это предложит кто-то другой - скорее отказ.

[kyk]

Поставил запятую. Может так лучше? :-

А я думал "self-made people", которые на гвоздях спят

[SergeyM800]

А вот интересно, человеческий жир уже разложен по полочкам: там сколько вредного, сколько полезного ?

[kyk]

человеческий жир

людей кушать?

[SergeyM800]

человеческий жир

людей кушать?

Зачем сразу кушать, жир добывать

[apex]

Но вы правы, комфортного поедания вареного яйца без майонеза для меня не возможно

Точно! Еще с давних времен, яйцо под майонезом - любимое блюдо в студенческих столовках (ц. 10 коп). До сих пор люблю и ем довольно часто.
По теме: можно не отказываться от стейков, а уменьшать порции.

[SergeyM800]

Но вы правы, комфортного поедания вареного яйца без майонеза для меня не возможно

Точно! Еще с давних времен, яйцо под майонезом - любимое блюдо в студенческих столовках (ц. 10 коп). До сих пор люблю и ем довольно часто.
По теме: можно не отказываться от стейков, а уменьшать порции.

10 копеек - как же это можно забыть

Насчет порции - я как-то упустил этот момент, но для многих выходцев их СССР, да и многих американцев - это пожалуй будет главнее, что именно на тарелке. Еще один момент, который я не смог еще победить - добавка! размером с первую порцию или даже больше.
Ну далеко не всегда конечно, но если идет и вкусно - просто беда... Стал задумываться о аппетайзерах в домашней готовке, способных сбить аппетит и оставить основное блюда с меньшей порцией.

Но тут в голове с детства - не таскай перед едой - перебьешь аппетит и ничего не будешь есть. А мы тут парим, жарим тебе.

[Torma]

Но вы правы, комфортного поедания вареного яйца без майонеза для меня не возможно

Точно! Еще с давних времен, яйцо под майонезом - любимое блюдо в студенческих столовках (ц. 10 коп). До сих пор люблю и ем довольно часто.
По теме: можно не отказываться от стейков, а уменьшать порции.

10 копеек - как же это можно забыть

Насчет порции - я как-то упустил этот момент, но для многих выходцев их СССР, да и многих американцев - это пожалуй будет главнее, что именно на тарелке. Еще один момент, который я не смог еще победить - добавка! размером с первую порцию или даже больше.
Ну далеко не всегда конечно, но если идет и вкусно - просто беда... Стал задумываться о аппетайзерах в домашней готовке, способных сбить аппетит и оставить основное блюда с меньшей порцией.

Но тут в голове с детства - не таскай перед едой - перебьешь аппетит и ничего не будешь есть. А мы тут парим, жарим тебе.

Да... тут, очевидно, все индивидуально. Мне лично ничего изобретать не надо, достаточно сказать себе: Яйцо без майонеза, с оливковым маслом и зеленью вкуснее, попробуй и ощути настоящий вкус.
Если о размерах порций в американских ресторанах, то это то, что меня просто шокировало во время моего первого приезда сюда много лет назад.

[daniel@]

Но вы правы, комфортного поедания вареного яйца без майонеза для меня не возможно

Точно! Еще с давних времен, яйцо под майонезом - любимое блюдо в студенческих столовках (ц. 10 коп). До сих пор люблю и ем довольно часто.
По теме: можно не отказываться от стейков, а уменьшать порции.

10 копеек - как же это можно забыть

Насчет порции - я как-то упустил этот момент, но для многих выходцев их СССР, да и многих американцев - это пожалуй будет главнее, что именно на тарелке. Еще один момент, который я не смог еще победить - добавка! размером с первую порцию или даже больше.
Ну далеко не всегда конечно, но если идет и вкусно - просто беда... Стал задумываться о аппетайзерах в домашней готовке, способных сбить аппетит и оставить основное блюда с меньшей порцией.

Но тут в голове с детства - не таскай перед едой - перебьешь аппетит и ничего не будешь есть. А мы тут парим, жарим тебе.

воды можно попить, добавляет обЬьема, меньше вкусного войдет.. hopefully

[SergeyM800]

Воды пьем много. Надо попробовать сразу перед едой. Есть еще один момент который я не сбалансировал. Вино под еду. Одно другое подгоняет. Вот думаю теперь может вообще убрать алкоголь во время еды, оставить просто бакал другой на попоже ? Но если дешевое вино с едой идет нормально, то после еды уже требуется что получше и дороже.

Вот думаю проверить теорию.
1) Скажем сразу по приходу домой после работы - шот или меньше виски для расслабона и сугрева
2) Потом вода, скажем сельдерей какой без жира и карбонатов
3) Вода перед основной едой
4) Еда с уменьшенной порцией
5) вода или чай
6) вино-кино

[daniel@]

Граждане, про конфетки и сахаро-заменители давайте в отдельной теме. А здесь про мясо, яйца и гарниры

Cории, всегда к мясу какой сапплемент присобачится (гарнир) Тут я изучал про подагру и пурины. Так вот меньше красного мяса...
В турке кстати есть какие-то уникальные элементы, которых нет в другом мясе. Если сбалансировать жирность, то будет один из лучших мясных продуктов.
Тут про grass-feed упоминали. По жирам есть явное преимущетсво, но по вкусу grass-feed для меня жесткий и не вкусный. И вообще свинина не должна бегать , так как превратится в конину

* * *

Вообщем должне быть баланс. Рыба (дикая) хороша по жирам, но уровень ртути может зашкалить. Так же и в другом мясе. Всего должно быть в меру, даже травы, на мой вгзляд конечно.

хорошо сказал (выделенное)

[daniel@]

Воды пьем много. Надо попробовать сразу перед едой. Есть еще один момент который я не сбалансировал. Вино под еду. Одно другое подгоняет. Вот думаю теперь может вообще убрать алкоголь во время еды, оставить просто бакал другой на попоже ? Но если дешевое вино с едой идет нормально, то после еды уже требуется что получше и дороже.

Вот думаю проверить теорию.
1) Скажем сразу по приходу домой после работы - шот или меньше виски для расслабона и сугрева
2) Потом вода, скажем сельдерей какой без жира и карбонатов
3) Вода перед основной едой
4) Еда с уменьшенной порцией
5) вода или чай
6) вино-кино

много воды перед сном..........
про вино ничего не скажу, вообще не употребляю, но понимаю что дорогое лучше дешевог, зачем же начинать с дешевого? начать и зкончить наверно лучше дорогим.
я последний раз ем довольно плотно в 5- 6 пм, очень помагает
я себе не представляю как сельдерей сам по себе поедается, потом же надо срочно ето чем то заесть

[SergeyM800]

хорошо сказал (выделенное)

Thx ! Мне тоже понравилось, как оказалось я наткнулся тут на целый пласт - есть в чем покапаться, по изучать, по слушать.

[SergeyM800]

много воды перед сном
* * *
я себе не представляю как сельдерей сам по себе поедается, потом же надо срочно ето чем то заесть

Exactly ! Но где-то должен же быть баланс.

[daniel@]

хорошо сказал (выделенное)

Thx ! Мне тоже понравилось, как оказалось я наткнулся тут на целый пласт - есть в чем покапаться, по изучать, по слушать.

U r welcome. мне еще про траву понравилось. что вы там такое нарыли? поделитесь с инвалидами не правильного питания.

[SergeyM800]

Я еще в самом начале. Но гугл выдал 52 МЛН постов на "Grass feeding cons and pros". Исследований поддтверждающих что трава лучше мало, травы надо очень много, где ее брать без химии или навоза с E-coli. Там свои плюсы и минусы. Включая болезни коров которые ходят с набитым пузом.

Вот тут вообще интересно cons and pros практически одинаковые
http://connectusfund.org/6-advantages-a ... s-fed-beef

Или вот

The hormone- and antibiotic-free grass-fed burger that Carl’s Jr. debuted in 2014—to much fanfare—is made with 100 percent Australian beef.
* * *
“When consumers see grass-fed on a label, they have this vision in mind that the meat came from not-too-far away, from animals out on a pasture and not given antibiotics and hormones, and in many cases, that’s not the truth,” Marilyn Noble, a spokesperson for the American Grassfed Association, told The Wall Street Journal.
http://www.takepart.com/article/2016/09 ... s-fed-beef

[daniel@]

Я еще в самом начале. Но гугл выдал 52 МЛН постов на "Grass feeding cons and pros". Исследований поддтверждающих что трава лучше мало, травы надо очень много, где ее брать без химии или навоза с E-coli. Там свои плюсы и минусы. Включая болезни коров которые ходят с набитым пузом.

Вот тут вообще интересно cons and pros практически одинаковые
http://connectusfund.org/6-advantages-a ... s-fed-beef

Или вот

The hormone- and antibiotic-free grass-fed burger that Carl’s Jr. debuted in 2014—to much fanfare—is made with 100 percent Australian beef.
* * *
“When consumers see grass-fed on a label, they have this vision in mind that the meat came from not-too-far away, from animals out on a pasture and not given antibiotics and hormones, and in many cases, that’s not the truth,” Marilyn Noble, a spokesperson for the American Grassfed Association, told The Wall Street Journal.
http://www.takepart.com/article/2016/09 ... s-fed-beef

не вдаваясь в подробности, я практически не ем beef. так что чем его кормят - мне не важно. Но я ем veal что совсем не далеко от коровок...

[Сибиря4ка]

поделитесь с инвалидами не правильного питания.

+1