Присоветуйте Pressure-cooker (скороварку)

[kyk]

Pressure-cooker (скороварку) или неэлектрическую (ставить на плиту) или электрическую. Конструкция должна быть простая, дубовая и лёгкая в использовании, чтобы простой совецкий 80летний пенсионер без знания английского мог пользоваться. Ну и желательно, чтобы дёшево и сердито. Кстати, не путать со slow cooker.

Основная цель - уменьшить количество выделяемого тепла и пара на кухне при длительной варке, например, свёклы.

[Babe1]

У нас такой, я довольна, только он мог бы быть побольше:

http://www.overstock.com/Home-Garden/Wo ... oduct.html

[Khomyak]

Я свою в Ross купила (совершенно случайно, увидела, вспомнила, как мама в детстве ею все время пользовалась, и купила). Фирму не помню, но за $40. Потом еще чуть другие видела там же, но за $25. Правда, не всегда бывают. Выглядит, как обычная кастрюля со специальной крышкой. Очень довольна. Пользуюсь все время.

[nvvosk]

А я свою привезла из России

[Khomyak]

Это сильно. а моя мама отсюда в Россию скороварку повезла старая при переезде куда-то делась. А еще хлебопечку тоже повезла, а там вдруг переходник/трансформатор сломался. Все никак не купят. Теперь стоит без дела

[nvvosk]

У меня скороварка приблизительно такого дизайна (только куплена больше 10 лет назад - свисток другого дизайна и посолиднее выглядит - эта какая-то чахлая, по-моему ),


Чем она хороша - тем, что крышка прижимается вот этими распорками намертво

Параллельно ей была почти как этат и очень быстро потеряла герметичность (сейчас просто как кастрюлю ее пользую) :

[ekriv]

У меня скороварка приблизительно такого дизайна (только куплена больше 10 лет назад - свисток другого дизайна и посолиднее выглядит - эта какая-то чахлая, по-моему ),

У нас подобная. Была привезена с Украины 8 лет назад, а до этого эксплуатировалась там около 10 лет.
Итого нашей скороварке около 18 лет

[nvvosk]

У нас подобная. Была привезена с Украины 8 лет назад, а до этого эксплуатировалась там около 10 лет.
Итого нашей скороварке около 18 лет

У моей мамы, думаю, она уже лет 30
Наверное, в СССР все скороварки были одинаковы

[Searcher]

America's Test Kitchen проводили тест электрических и использовали "favorite stovetop model" в качестве reference. Посмотрите эпизод:

http://www.americastestkitchen.com/equi ... ocid=21521