High Fructose xxx Syrop & Partially Hidrogenated xxx Oil

[Al Nemiga]

Мало того, некоторые американские фермеры кормят пчёл HFCS, и мёд, который эти пчёлы делают, "неправильный", состоящий в своей части из HFCS. Но на этикетке мёда Вы этого не увидите, и пчёлы Вам не расскажут.

Мы разгоняли мед на хроматографе -- в принципе, можно предполпжить, из чего он сделан. Но, конечно, прижать пасечника все равно трудно, потому что стандарт не запрещает прикорм пчел как таковой. А количественно доказать сколько в нем прикорма, а сколько -- нектара почти нереально.

[Dельфин]

А чем отличается Corn Syrop от High Fructose Corn Syrop?

[Lexx]

А чем отличается Corn Syrop от High Fructose Corn Syrop?

Составом. В кукурузном сиропе в основном глюкоза, а в HFCS - фруктоза доминирует. Кукурузный сироп гуще, чем HFCS. Глюкозу организму немного легче метаболизировать, а фруктозу нужно сначала превратить в глюкозу, а потом уже из неё можно энергию для клеток производить.

[CheshireCat]

так какой подсластитель самый здоровый для организма (менее вредный)?
В органик еде обычно присутствует cane sugar, evaporated cane juice - оно менее вредное или что-то другое?

[InnaBB]

Вреден ли brown sugar также как и обычный сахар?

[Komissar]

чуть-чуть менее вредный, но в принципе один черт

[Дама]

так какой подсластитель самый здоровый для организма (менее вредный)?
В органик еде обычно присутствует cane sugar, evaporated cane juice - оно менее вредное или что-то другое?

agave syrup так как с низким гликемическим индексом

[умница]

так какой подсластитель самый здоровый для организма (менее вредный)?
В органик еде обычно присутствует cane sugar, evaporated cane juice - оно менее вредное или что-то другое?

Правильно. Они сахар туда кладут, а не ентот сироп. Скажем какой-нибудь root beer (сынуля обожает) покупаю только с сахаром.

[jenkina]

так какой подсластитель самый здоровый для организма (менее вредный)?

According to this video, it's Stevia:

http://www.youtube.com/watch?v=tb1CsbR2Zr8

[умница]

так какой подсластитель самый здоровый для организма (менее вредный)?

According to this video, it's Stevia:

http://www.youtube.com/watch?v=tb1CsbR2Zr8

Не верю (ц). Когда-то все пропагандировали Аспартам, пока не выяснилось, что от него мигрени и прочие радости. Потом ещё что-то, не помню, теперь вот эта фигня. Нетушки, пусть лучше натуральный сахар, без дураков. Ну или мёд, а всё это "мне послаще, но чтобы без калорий и вобще" - обман неопытной души. Лучше меньше, да лучше, как говорил дедушка Ленин.

[jenkina]

Aspartame сделан путем химических реакций, а Stevia - это вообще то не фигня , а растение, так что лично мне верится, что она более полезная.

[умница]

Aspartame сделан путем химических реакций, а Stevia - это вообще то не фигня , а растение, так что лично мне верится, что она более полезная.

Кока тоже растение, да и мак...
Нетушки, буду проверенных сахра есть, благо я его много не потребляю.

[Bonny P.]

Так сахарный тростник и сахарная же свекла - вполне себе растения.
Непонятно только, что уважаемые господа считают вредностью сахара, помимо его пустой калорийности. Употреблять его в меру, да и все дела.

[CheshireCat]

Дело не только в калорийности. Разные углеводы вызывают разный выброс инсулина. А это влияет на чувство голода, и на то, что и как быстро организм сотворит с этими калориями. Насколько я это понимаю.

[Vlad1977]

Дело не только в калорийности. Разные углеводы вызывают разный выброс инсулина. А это влияет на чувство голода, и на то, что и как быстро организм сотворит с этими калориями. Насколько я это понимаю.

Это в первый прием. Обмануть здоровый организм не так-то уж и просто. По крайней мере, если бы это было не так, то все голодовые диеты бы работали. А они работают ровно пока организм не перестроится.

[Vlad1977]

Непонятно только, что уважаемые господа считают вредностью сахара, помимо его пустой калорийности.

Бонни, вы совсем похоже ничего не понимаете? Сахар вреден, это общеизвестно. Здесь обсуждается насколько он вреден и какой из них вреднее. Ну подумайте же сами, разве его не называли бы "белой смертью", если бы он был безвреден?! Я даже уверен, что есть исследования, сделаные британскими учеными (теми самыми, самыми известными) о вреде сахара. Да без исследований очевидно, что он вреден.
Попрошу отметить, что ранее форумчанами был выявлен вред мяса, т.к. оно долго переваривается и успевает ферментироваться бактериями в кишечнике, что вызывает симптомы легкого (и нелегкого) пищевого отравления. А также в мясе есть marbelized fat, в котором больше всего холестерола, что косвенно свидетельствует о чрезвычайной вредности жиров. Я думаю, что вред жиров у аудитории сомнений не вызывает.
Единственный однозначный вывод, который нужно сделать любителям "здоровой" жизни - это максимально ограничить потребление жиров, углеводов и белков, а еще лучше их исключить совсем. Питаться нужно исключительно органическими волокнами, находящимися в дикопроизрастающих листовых и корневых растениях (свободных от удобрений и пестицидов) . Естественно, регулярно проводя очистки лимфы от паразитов и мукоса, а кишечника - от многолетних шлаков.
Следить надо за последними веяниями популярной диетологии однако, Бонни. Читать последние исследования от британских ученых в конце концов!

[magpie]

вот еще одна любительница всего сахарного
http://www.antirak-center.ru/index.php? ... 1&page=269

[Vlad1977]

magpie, вы б меня еще в список включили, что-ли. Я злодей тот еще, и сладкое люблю.

[Vasilisa B]

Единственный однозначный вывод, который нужно сделать любителям "здоровой" жизни - это максимально ограничить потребление жиров, углеводов и белков, а еще лучше их исключить совсем.

Помните, что всё полезно в разумных количествах. Исключение чего-либо из вашей диеты может привести к нежелательным последствиям.

[Lida]

Единственный однозначный вывод, который нужно сделать любителям "здоровой" жизни - это максимально ограничить потребление жиров, углеводов и белков, а еще лучше их исключить совсем.

Остапа несло ...

[Hindsight]

Это ужасная проблема, потому что сахар или Corn Syrop пихают во все, начиная от хлопьев и заканчивая кетчупом. Я специально искала хлопья без сахара в обычном супермаркете, и не нашла ни одного.

В органик магазинах иногда видишь продукты со свекольным сахаром, но не знаю, насколько он здоровее.

Американцы лопают сахаро-заменители во всю, но мне кажется, это такая химия, что полезна быть не может.

Остается покупать только сырые растительные продукты и органик молочные и мясо. Хотя в молоке тоже сахар есть. Откуда интересно?

[Yoko]

лактоза -молочный сахар
так уж природа распорядилась

[kuz]

Единственный однозначный вывод, который нужно сделать любителям "здоровой" жизни - это максимально ограничить потребление жиров, углеводов и белков, а еще лучше их исключить совсем.

Остапа несло ...

вообще-то, это был сарказм.

[Слава Труду!]

Это ужасная проблема, потому что сахар или Corn Syrop пихают во все, начиная от хлопьев и заканчивая кетчупом. Я специально искала хлопья без сахара в обычном супермаркете, и не нашла ни одного.

Покупайте обычную овсянку. Добавлю, что хлопья для сохранения хрусткости еще обливают маслом (PHVO). Так что не цукром единым вредны хлопья..

[Lida]

Единственный однозначный вывод, который нужно сделать любителям "здоровой" жизни - это максимально ограничить потребление жиров, углеводов и белков, а еще лучше их исключить совсем.

Остапа несло ...

вообще-то, это был сарказм.

Сарказм? По поводу чего? Приравнять желание людей питаться нормально к чистке кишечника ... вот уж действительно Остап