Насчет черного хлеба

piligrim77
Уже с Приветом
Posts: 19772
Joined: 01 Dec 2004 15:27
Location: Israel-Canada

Насчет черного хлеба

Post by piligrim77 »

случайно обнаружи л черный хлеб. очень похож на тот что был у нас. в магазине натуральных продуктов. магазин в ньюмаркете но думаю истинных любителей хлеба из торонто это не остановит :mrgreen:
Чем больше я узнаю людей тем больше мне нравятся собаки
Kirr
Уже с Приветом
Posts: 280
Joined: 10 Oct 2009 03:36
Location: Toronto

Re: Насчет черного хлеба

Post by Kirr »

piligrim77 wrote:случайно обнаружи л черный хлеб. очень похож на тот что был у нас. в магазине натуральных продуктов. магазин в ньюмаркете но думаю истинных любителей хлеба из торонто это не остановит :mrgreen:
Я нашёл чёрный (а точнее серый) хлеб - Украинский в Future Bakery.
30 км в одну сторону, езжу за одной буханочкой раз в неделю. т.е. 2.99 сама буханочка и ещё ~8 каксов за бензин :mrgreen:.
Его пекут по пятницам, и мало. И вообще он совсем статусный - т.е. делать его сложно (самый сложный) и делают его как бы для себя - т.е. типа чтобы показать себе что ещё что-то могут :mrgreen: (Это мне пекарь там говорил)

Что прикольно - он _именно_ как оригинальный. Т.е. совсем. А с учётом что хлеб в Украине уже стал хуже - так этот теперь даже лучше.
Натурально одна из немногих причин не переезжать в Штаты :crazy:
AleG
Уже с Приветом
Posts: 146
Joined: 11 Apr 2008 20:02
Location: Toronto

Re: Насчет черного хлеба

Post by AleG »

Kirr wrote:
piligrim77 wrote:случайно обнаружи л черный хлеб. очень похож на тот что был у нас. в магазине натуральных продуктов. магазин в ньюмаркете но думаю истинных любителей хлеба из торонто это не остановит :mrgreen:
Я нашёл чёрный (а точнее серый) хлеб - Украинский в Future Bakery.
30 км в одну сторону, езжу за одной буханочкой раз в неделю. т.е. 2.99 сама буханочка и ещё ~8 каксов за бензин :mrgreen:.
Его пекут по пятницам, и мало. И вообще он совсем статусный - т.е. делать его сложно (самый сложный) и делают его как бы для себя - т.е. типа чтобы показать себе что ещё что-то могут :mrgreen: (Это мне пекарь там говорил)

Что прикольно - он _именно_ как оригинальный. Т.е. совсем. А с учётом что хлеб в Украине уже стал хуже - так этот теперь даже лучше.
Натурально одна из немногих причин не переезжать в Штаты :crazy:
Напишите адресок, где находится эта пекарня. Вообще конечно бы хотелось найти, где покупать вкусный хлеб в северном йорке.
isartw
Уже с Приветом
Posts: 203
Joined: 04 Nov 2004 14:32
Location: Great White North

Re: Насчет черного хлеба

Post by isartw »

AleG wrote:
Напишите адресок, где находится эта пекарня. Вообще конечно бы хотелось найти, где покупать вкусный хлеб в северном йорке.
Вообще Future Backery много на St. Lawrence Market, там большой выбор правильного хлеба.
User avatar
kyk
Уже с Приветом
Posts: 31589
Joined: 21 Nov 2004 05:12
Location: камбуз на кампусе

Re: Насчет черного хлеба

Post by kyk »

piligrim77 wrote:случайно обнаружи л черный хлеб
что значит "л черный хлеб"?

Я беру немецкий чёрный хлеб в Зерсе.
Лучше переесть, чем недоспать! © Обратное тоже верно :umnik1:
User avatar
Little-lion
Уже с Приветом
Posts: 2932
Joined: 06 Mar 2001 10:01
Location: Russia,Moscow ->NJ, USA -> ON, Canada

Re: Насчет черного хлеба

Post by Little-lion »

Мы покупаем черный хлеб в Zehrs тоже- там много видов, мы выбрали тот,что нам нравится больше всего. Наверное он немецкий,да.
Никогда не бойся делать то,чего не умеешь. Помни,что ковчег бы построен любителем. Профессионалы же построили "Титаник"
User avatar
kyk
Уже с Приветом
Posts: 31589
Joined: 21 Nov 2004 05:12
Location: камбуз на кампусе

Re: Насчет черного хлеба

Post by kyk »

Little-lion wrote: Наверное он немецкий,да.
Полагаю, что в Северной Омерике в неэтнических мгазинах, черный хлеб только немецкий.
Лучше переесть, чем недоспать! © Обратное тоже верно :umnik1:
msh--
Уже с Приветом
Posts: 236
Joined: 06 Oct 2008 14:37

Re: Насчет черного хлеба

Post by msh-- »

kyk wrote:
Little-lion wrote: Наверное он немецкий,да.
Полагаю, что в Северной Омерике в неэтнических мгазинах, черный хлеб только немецкий.
Польский от future bakery продается в обычном Highland Farms в GTA. Еще там же есть Krokus, но судя по надписи на этикетке они слились с future bakery, и из какой-то русской пекарни. В Metro, когда он еще был Dominion, я помнится покупал местный "бородинский" и опять же Krokus, но я там не был уже давно, не знаю как теперь.
piligrim77
Уже с Приветом
Posts: 19772
Joined: 01 Dec 2004 15:27
Location: Israel-Canada

Re: Насчет черного хлеба

Post by piligrim77 »

kyk wrote:
piligrim77 wrote:случайно обнаружи л черный хлеб
что значит "л черный хлеб"?

Я беру немецкий чёрный хлеб в Зерсе.
очепятка :)
Чем больше я узнаю людей тем больше мне нравятся собаки
piligrim77
Уже с Приветом
Posts: 19772
Joined: 01 Dec 2004 15:27
Location: Israel-Canada

Re: Насчет черного хлеба

Post by piligrim77 »

msh-- wrote:
kyk wrote:
Little-lion wrote: Наверное он немецкий,да.
Полагаю, что в Северной Омерике в неэтнических мгазинах, черный хлеб только немецкий.
Польский от future bakery продается в обычном Highland Farms в GTA. Еще там же есть Krokus, но судя по надписи на этикетке они слились с future bakery, и из какой-то русской пекарни. В Metro, когда он еще был Dominion, я помнится покупал местный "бородинский" и опять же Krokus, но я там не был уже давно, не знаю как теперь.
все эти немецкие и крокусы это все не то. это не черный хлеб а покрашенный белый
Чем больше я узнаю людей тем больше мне нравятся собаки
User avatar
alex6999
Уже с Приветом
Posts: 922
Joined: 31 May 2008 23:05
Location: Toronto, ON

Re: Насчет черного хлеба

Post by alex6999 »

Kirr wrote:Натурально одна из немногих причин не переезжать в Штаты :crazy:
в штатах можно чёрный хлеб и в волмартах найти. редко правда.
в более дорогих магазинах он есть чаще.
User avatar
Flash-04
Уже с Приветом
Posts: 63430
Joined: 03 Nov 2004 05:31
Location: RU -> Toronto, ON

Re: Насчет черного хлеба

Post by Flash-04 »

отсюда: http://www.dimpflmeierbakery.com/ хлеб не пробовали?
Image
Not everyone believes what I believe but my beliefs do not require them to.
msh--
Уже с Приветом
Posts: 236
Joined: 06 Oct 2008 14:37

Re: Насчет черного хлеба

Post by msh-- »

piligrim77 wrote:
msh-- wrote:
kyk wrote:
Little-lion wrote: Наверное он немецкий,да.
Полагаю, что в Северной Омерике в неэтнических мгазинах, черный хлеб только немецкий.
Польский от future bakery продается в обычном Highland Farms в GTA. Еще там же есть Krokus, но судя по надписи на этикетке они слились с future bakery, и из какой-то русской пекарни. В Metro, когда он еще был Dominion, я помнится покупал местный "бородинский" и опять же Krokus, но я там не был уже давно, не знаю как теперь.
все эти немецкие и крокусы это все не то. это не черный хлеб а покрашенный белый
В составе - ржаная мука и вода.
Kirr
Уже с Приветом
Posts: 280
Joined: 10 Oct 2009 03:36
Location: Toronto

Re: Насчет черного хлеба

Post by Kirr »

AleG wrote:
Kirr wrote:
piligrim77 wrote:случайно обнаружи л черный хлеб. очень похож на тот что был у нас. в магазине натуральных продуктов. магазин в ньюмаркете но думаю истинных любителей хлеба из торонто это не остановит :mrgreen:
Я нашёл чёрный (а точнее серый) хлеб - Украинский в Future Bakery.
30 км в одну сторону, езжу за одной буханочкой раз в неделю. т.е. 2.99 сама буханочка и ещё ~8 каксов за бензин :mrgreen:.
Его пекут по пятницам, и мало. И вообще он совсем статусный - т.е. делать его сложно (самый сложный) и делают его как бы для себя - т.е. типа чтобы показать себе что ещё что-то могут :mrgreen: (Это мне пекарь там говорил)

Что прикольно - он _именно_ как оригинальный. Т.е. совсем. А с учётом что хлеб в Украине уже стал хуже - так этот теперь даже лучше.
Натурально одна из немногих причин не переезжать в Штаты :crazy:
Напишите адресок, где находится эта пекарня. Вообще конечно бы хотелось найти, где покупать вкусный хлеб в северном йорке.
Future Bakery & Cafe
106 North Queen Street, Etobicoke, ON - (416) 231-1491

Да, это именно чёрный ржаной хлеб, по советской (ок, украинской городской) классификации. Чернее его был только бородинский, но он всегда рассматривался отдельно.

Ездить за ним надо в пятницу часа в 3 дня - позже уже не будет.
piligrim77
Уже с Приветом
Posts: 19772
Joined: 01 Dec 2004 15:27
Location: Israel-Canada

Re: Насчет черного хлеба

Post by piligrim77 »

Flash-04 wrote:отсюда: http://www.dimpflmeierbakery.com/ хлеб не пробовали?
Image

я его и ем все время. лучше чем все остальное что продается в магазинах. но это не черный хлеб
Чем больше я узнаю людей тем больше мне нравятся собаки
piligrim77
Уже с Приветом
Posts: 19772
Joined: 01 Dec 2004 15:27
Location: Israel-Canada

Re: Насчет черного хлеба

Post by piligrim77 »

msh-- wrote:
piligrim77 wrote:
msh-- wrote:
kyk wrote:
Little-lion wrote: Наверное он немецкий,да.
Полагаю, что в Северной Омерике в неэтнических мгазинах, черный хлеб только немецкий.
Польский от future bakery продается в обычном Highland Farms в GTA. Еще там же есть Krokus, но судя по надписи на этикетке они слились с future bakery, и из какой-то русской пекарни. В Metro, когда он еще был Dominion, я помнится покупал местный "бородинский" и опять же Krokus, но я там не был уже давно, не знаю как теперь.
все эти немецкие и крокусы это все не то. это не черный хлеб а покрашенный белый
В составе - ржаная мука и вода.
вкус не тот что был у хлеба в Союзе. может мука не та. может вода слишком чистая. но вкус совсем не тот. вернее его вообще нету
Чем больше я узнаю людей тем больше мне нравятся собаки
Calderone
Уже с Приветом
Posts: 2915
Joined: 13 Oct 2000 09:01
Location: Toronto, ON, Canada

Re: Насчет черного хлеба

Post by Calderone »

Мне странно слышать, что ура! найден черный хлеб. По-моему Бородинский есть в каждом окрестном продуктовом, от Price Chopper до Metro, а где его случайно нет, всегда есть немецкие хлеба в ассортименте.
PS. живу на Bathurst/Finch :good: .
piligrim77
Уже с Приветом
Posts: 19772
Joined: 01 Dec 2004 15:27
Location: Israel-Canada

Re: Насчет черного хлеба

Post by piligrim77 »

Calderone wrote:Мне странно слышать, что ура! найден черный хлеб. По-моему Бородинский есть в каждом окрестном продуктовом, от Price Chopper до Metro, а где его случайно нет, всегда есть немецкие хлеба в ассортименте.
PS. живу на Bathurst/Finch :good: .

он только называется бородинским. на самом деле он такой же бородинский как я балерина :-)
Чем больше я узнаю людей тем больше мне нравятся собаки
GoblinNY
Уже с Приветом
Posts: 870
Joined: 27 Feb 2002 10:01
Location: Montreal, QC

Re: Насчет черного хлеба

Post by GoblinNY »

Kirr wrote: Я нашёл чёрный (а точнее серый) хлеб - Украинский в Future Bakery.
30 км в одну сторону, езжу за одной буханочкой раз в неделю. т.е. 2.99 сама буханочка и ещё ~8 каксов за бензин :mrgreen:.
чем оправдан такой екстрим?
я покупаю сразу штук 8 и в морозилку свежим. сохраняется долго (наверное, неделю-две точно)
Better than most not as good as many
Kirr
Уже с Приветом
Posts: 280
Joined: 10 Oct 2009 03:36
Location: Toronto

Re: Насчет черного хлеба

Post by Kirr »

GoblinNY wrote:
Kirr wrote: Я нашёл чёрный (а точнее серый) хлеб - Украинский в Future Bakery.
30 км в одну сторону, езжу за одной буханочкой раз в неделю. т.е. 2.99 сама буханочка и ещё ~8 каксов за бензин :mrgreen:.
чем оправдан такой екстрим?
я покупаю сразу штук 8 и в морозилку свежим. сохраняется долго (наверное, неделю-две точно)
Ну во-первых его пекут штук 12-18, так что скупить 8 будет затруднительно. :?
И во-вторых его обычно хватает как раз на неделю. Да, и свежий куда вкуснее чем не свежий. Из морозилки - то имхо уже совсем не то..
Zombie416
Уже с Приветом
Posts: 8881
Joined: 17 Jun 2003 04:41

Re: Насчет черного хлеба

Post by Zombie416 »

Я вот люблю бездрожжевой черный хлеб с семечками, порезанный, в пакетах, производства кажется тоже Future Bakery, продается во многих русских магазинах и Highland Farms.

С белым, в виде french baguette, все проще и лучше - frozen pre-baked из Ace Bakery в коробках, 10 минут в духовке и готово.
User avatar
kyk
Уже с Приветом
Posts: 31589
Joined: 21 Nov 2004 05:12
Location: камбуз на кампусе

Re: Насчет черного хлеба

Post by kyk »

Zombie416 wrote:Я вот люблю бездрожжевой черный хлеб с семечками,.
ну такой тоже в Зерсе продаётся. Опять же с фашистким названием, т.е. как бы немецкий.
Лучше переесть, чем недоспать! © Обратное тоже верно :umnik1:
User avatar
Fleur_daisy
Уже с Приветом
Posts: 501
Joined: 18 Sep 2002 04:58
Location: Siberia => Canada

Re: Насчет черного хлеба

Post by Fleur_daisy »

Flash-04 wrote:отсюда: http://www.dimpflmeierbakery.com/ хлеб не пробовали?
я как в очередной раз худеть начинаю, так на него перехожу :D особенно нравится с подсолнечными семечками :food:
When I'm wrong I'm openly ashamed, but I just happen to be not :D
User avatar
Пакат
Уже с Приветом
Posts: 657
Joined: 06 Oct 2008 02:11
Location: Toronto, Canada

Re: Насчет черного хлеба

Post by Пакат »

Хлеб, себе, я пеку сам, какой хочу, от белого до черного, в полоску и в крапинку... :D
Гарантия, что никаких консервантов, красителей и прочего нет, а добавки, семечки, орехи,
отруби и т.д. кладу какие хочу, никакая пекарня такие не спечет, разве по спецзаказу... :wink:
Но тогда хлебушек будет стоить ого-го... :shock:
User avatar
kyk
Уже с Приветом
Posts: 31589
Joined: 21 Nov 2004 05:12
Location: камбуз на кампусе

Re: Насчет черного хлеба

Post by kyk »

Пакат wrote:Хлеб, себе, я пеку сам, какой хочу, от белого до черного
а муку ржаную и солод где берёте?
Лучше переесть, чем недоспать! © Обратное тоже верно :umnik1:

Return to “Канадский Клуб”